Home > Recipe > Smażony Kurczak I Brokuły
Smażony Kurczak I Brokuły
Smażony kurczak i brokuły to klasyczne chińskie danie, które jest zarówno smaczne, jak i łatwe do przygotowania. Obejmuje świeżego kurczaka, brokuły oraz różnorodne aromatyczne przyprawy i sosy. To danie to świetny i zdrowy sposób na to, aby posiłek znalazł się na stole w mgnieniu oka. Stir-fry gotuje się szybko na dużym ogniu, blokując smaki składników. Połączenie kurczaka i brokułów tworzy zbilansowane danie, które jest zarówno pożywne, jak i smaczne. Aby uczynić to danie jeszcze bardziej aromatycznym, można je podawać na łóżku z gotowanego na parze białego lub brązowego ryżu.
Ingredients (2 Persons)
- 1 funt piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, cienko pokrojony
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 średniej cebuli, pokrojonej w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 główka brokuła, podzielona na różyczki
- 1/4 szklanki niskosodowego sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Directions
-
Step 1
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj oliwę z oliwek i kurczaka i gotuj, aż kurczak będzie ugotowany, około 5 minut.
-
Step 2
Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez 1 minutę, aż cebula zmięknie.
-
Step 3
Dodaj brokuły i gotuj przez 3 minuty, aż brokuły będą miękkie.
-
Step 4
W małej misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy i skrobię kukurydzianą. Sosem polać kurczaka i brokuły i wymieszać.
-
Step 5
Gotuj przez 3 minuty, aż sos zgęstnieje, a smaki się połączą.
Comments
Pyszny stir-fry - sos jest znakomity! Idealnie ugotowany kurczak, delikatne brokuły i pyszne chrupiące orzechy nerkowca. Trzeba spróbować!
To danie z kurczakiem i brokułami to moje ulubione danie! Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, pełen smaku i bardzo zdrowy. Za każdym razem, gdy go robię, jest hitem dla całej rodziny. Gorąco polecam!
Ta pyszna potrawka z kurczaka i brokułów jest łatwa do przygotowania i aromatyczna! Idealny pomysł na niedzielny obiad. Wysoce polecany!
Smażony kurczak i brokuły są tak aromatyczne i łatwe do zrobienia! Przygotowanie zajmuje tylko 15 minut i stanowi idealny zdrowy obiad na weekend!
More recipes
Miski z Kurczaka Teriyaki
Teriyaki Chicken Bowls to popularne japońskie danie, które składa się z marynowanego kurczaka podawanego na łóżku z ryżem i warzywami.
Indyjski Kurczak Tandoori
Indian Tandoori Chicken to popularne indyjskie danie składające się z kurczaka marynowanego w jogurcie i przyprawach, a następnie gotowanego w piecu tandoor.
Curry ze Sri Lanki
Curry ze Sri Lanki to pikantne danie z mięsa lub ryb, gotowane w bogatym i aromatycznym sosie.
Ogórek Awokado Roll Sushi
Cucumber Avocado Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która łączy w sobie świeżą, chrupiącą konsystencję ogórka z kremową konsystencją awokado.
Curry Dal Makhani
Dal makhani to indyjskie danie z całej czarnej soczewicy, fasoli i śmietany.
Tajskie Curry Kokosowe Z Warzywami
Tajskie Kokosowe Curry Z Warzywami to pyszne, łatwe do przygotowania danie pełne smaku.
Japońska pasta jajeczna
Japanese Egg Custard to tradycyjny japoński deser z jajek, cukru i mleka.
Łosoś Nigiri Sushi
Sushi nigiri z łososiem to popularny rodzaj sushi w Japonii.
Marynowany Kurczak Po Koreańsku
Marynowany kurczak po koreańsku to rodzaj dania z kurczaka, które łączy różnorodne smaki, tworząc pyszny i pikantny posiłek.