Home > Recipe > Japońskie pierożki gyoza
Japońskie pierożki gyoza
Japońskie pierożki gyoza to pyszny i popularny rodzaj naklejek pochodzący z Japonii. Są wykonane z cienkiego opakowania na bazie pszenicy, wypełnionego różnymi nadzieniami, w tym mieloną wieprzowiną, kapustą, zieloną cebulą, czosnkiem i imbirem. Gyoza może być gotowana na parze, gotowana, smażona na patelni lub w głębokim tłuszczu i często podawana jako dodatek, przystawka lub danie główne. Można je również znaleźć w wielu japońskich restauracjach i supermarketach.
Ingredients (2 Persons)
- 1 funt mielonej wieprzowiny lub kurczaka
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 łyżki mirinu
- 1/4 szklanki drobno posiekanego szczypiorku
- 1/4 szklanki drobno posiekanej szalotki
- 24 opakowania wontonów
Directions
-
Step 1
W dużej misce wymieszaj mieloną wieprzowinę lub kurczaka, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy, mirin, szczypiorek i dymkę.
-
Step 2
Rozłóż owijki wonton na powierzchni roboczej. Umieść 1 łyżkę nadzienia na środku każdego opakowania.
-
Step 3
Za pomocą palca zwilż wodą brzegi każdego opakowania. Złóż opakowanie na pół nad nadzieniem i dociśnij wzdłuż krawędzi, aby się zakleiło.
-
Step 4
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj gyozę. Gotuj, aż spody będą złocistobrązowe, około 1-2 minut.
-
Step 5
Dodaj 1/4 szklanki wody na patelnię i przykryj. Gotuj, aż gyoza się ugotuje, około 5-7 minut.
Comments
Japońskie pierożki Gyoza są pyszne! Chrupiące na zewnątrz i pikantne w środku, stanowią pyszną przystawkę lub przekąskę. Wysoce zalecane!
Japońskie pierożki gyoza to niesamowita przekąska! Są pełne smaku i doskonałe na ciepło. Tak pyszne i łatwe do zrobienia! Wysoce zalecane!
Japońskie pierogi Gyoza są niesamowite! Chrupiące na zewnątrz, soczyste z aromatycznym nadzieniem w środku - są idealnym dodatkiem lub przystawką. Wysoce zalecane!
Pierogi Gyoza są niesamowicie pyszne! Są moim ulubionym jedzeniem. Ciasto jest cienkie i chrupiące, a nadzienie jest tak aromatyczne. Wysoce zalecane!
More recipes