Home > Recipe >  Japońskie pierożki gyoza

Japońskie pierożki gyoza

Japońskie pierożki gyoza to pyszny i popularny rodzaj naklejek pochodzący z Japonii. Są wykonane z cienkiego opakowania na bazie pszenicy, wypełnionego różnymi nadzieniami, w tym mieloną wieprzowiną, kapustą, zieloną cebulą, czosnkiem i imbirem. Gyoza może być gotowana na parze, gotowana, smażona na patelni lub w głębokim tłuszczu i często podawana jako dodatek, przystawka lub danie główne. Można je również znaleźć w wielu japońskich restauracjach i supermarketach.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mielonej wieprzowiny lub kurczaka
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 2 łyżki mirinu
  • 1/4 szklanki drobno posiekanego szczypiorku
  • 1/4 szklanki drobno posiekanej szalotki
  • 24 opakowania wontonów

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj mieloną wieprzowinę lub kurczaka, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy, mirin, szczypiorek i dymkę.
  • Step 2
    Rozłóż owijki wonton na powierzchni roboczej. Umieść 1 łyżkę nadzienia na środku każdego opakowania.
  • Step 3
    Za pomocą palca zwilż wodą brzegi każdego opakowania. Złóż opakowanie na pół nad nadzieniem i dociśnij wzdłuż krawędzi, aby się zakleiło.
  • Step 4
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj gyozę. Gotuj, aż spody będą złocistobrązowe, około 1-2 minut.
  • Step 5
    Dodaj 1/4 szklanki wody na patelnię i przykryj. Gotuj, aż gyoza się ugotuje, około 5-7 minut.

Comments

Anonymous
,
Japońskie pierożki Gyoza są pyszne! Chrupiące na zewnątrz i pikantne w środku, stanowią pyszną przystawkę lub przekąskę. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Japońskie pierożki gyoza to niesamowita przekąska! Są pełne smaku i doskonałe na ciepło. Tak pyszne i łatwe do zrobienia! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Japońskie pierogi Gyoza są niesamowite! Chrupiące na zewnątrz, soczyste z aromatycznym nadzieniem w środku - są idealnym dodatkiem lub przystawką. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Pierogi Gyoza są niesamowicie pyszne! Są moim ulubionym jedzeniem. Ciasto jest cienkie i chrupiące, a nadzienie jest tak aromatyczne. Wysoce zalecane!

More recipes