Home > Recipe >  Maki Sushi z Łososiem

Maki Sushi z Łososiem

Salmon Maki Sushi to rodzaj rolki sushi wykonanej ze świeżego łososia, ryżu i wodorostów. Jest to popularny i pyszny rodzaj sushi, który jest lubiany zarówno przez koneserów sushi, jak i tych, którzy są nowicjuszami w sushi. Salmon Maki Sushi podaje się zwykle z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem. Zwykle składa się z warstwy gotowanego ryżu do sushi, warstwy surowego łososia i warstwy wodorostów, a wszystko to zwinięte w kształt kłody. Następnie ostrym nożem kroi się go na kawałki wielkości kęsa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 funta surowego łososia, cienko pokrojonego
  • 4 arkusze nori
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki soli

Directions

  • Step 1
    W małej misce połącz ocet ryżowy, cukier i sól. Odłożyć na bok.
  • Step 2
    Połóż jeden arkusz nori na bambusowej macie do sushi lub desce do krojenia. Rozłóż jedną filiżankę ugotowanego ryżu na arkuszu nori, dociskając go dłońmi.
  • Step 3
    Odwróć arkusz nori tak, aby ryż był skierowany w dół. Ułóż plastry łososia w jednej warstwie na całej długości arkusza nori.
  • Step 4
    Zwiń sushi ciasno bambusową matą lub rękami, dociskając je do siebie.
  • Step 5
    Pokrój rolkę sushi na 8 kawałków ostrym nożem. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Comments

More recipes

curry z buraków

Curry z buraków to tradycyjne indyjskie danie, które powstaje przez gotowanie pokrojonych w kostkę buraków w pikantnej mieszance cebuli, pomidorów, czosnku i imbiru.

Smażone brokuły i grzyby

Smażone brokuły i grzyby to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie.

Sezamowy Kurczak

Kurczak w sezamie to popularne chińskie danie składające się z kawałków kurczaka smażonych w głębokim tłuszczu w słodko-pikantnym sosie sezamowym.

Wegetariańskie Sushi Wrapy Z Awokado I Marchewką

Wegetariańskie wrapy do sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa przekąska lub posiłek.

Curry Warzywne Korma

Warzywne Korma Curry to pyszne i pokrzepiające indyjskie danie.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi to tradycyjna japońska rolka sushi wypełniona surowym tuńczykiem lub „tekka”.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi to rodzaj sushi, które składa się z tłustego tuńczyka lub toro i posiekanej szalotki.

Zupa miso z tofu

Zupa Miso z Tofu to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z mieszanki miso (pasta ze sfermentowanej soi), dashi (bulion na bazie ryb) i tofu (twaróg sojowy).

Smażony Kurczak Po Koreańsku

Smażony kurczak po koreańsku to popularne danie składające się z kawałków kurczaka smażonych w głębokim tłuszczu marynowanych w pikantnym, słodko-pikantnym sosie.