Home > Recipe >  Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi to rodzaj sushi przygotowywany z kawałka surowej ryby yellowtail umieszczonej na kulce octu ryżowego. Jest to popularny rodzaj sushi ze względu na swój smak i konsystencję. Yellowtail, znany również jako hamachi, jest uważany za przysmak i ma łagodny smak i delikatną, maślaną konsystencję. Ryż używany do Yellowtail Nigiri Sushi jest doprawiany mieszanką octu i cukru i formowany w małą kulkę. Ryby i ryż są następnie wiązane razem cienkim paskiem wodorostów. Sushi Yellowtail Nigiri jest zwykle podawane z wasabi, sosem sojowym i marynowanym imbirem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2/3 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 uncje świeżego fileta z żółtego ogona
  • 4 łyżeczki pasty wasabi

Directions

  • Step 1
    Ryż opłucz na sicie o drobnych oczkach i umieść w garnku z 1/2 szklanki wody. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i przykryć rondel. Gotuj przez 15 minut, następnie zdejmij patelnię z ognia i pozostaw pod przykryciem na 10 minut.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż cukier i sól się rozpuszczą. Wlej mieszaninę octu na ugotowany ryż i mieszaj, aż ryż całkowicie się pokryje.
  • Step 3
    Ustaw linię montażową z gotowanym ryżem, filetem z żółtego ogona i pastą wasabi. Pokrój żółtka na kawałki o grubości 1/2 cala.
  • Step 4
    Aby złożyć nigiri, umieść małą kulkę ryżu w dłoni i lekko ją spłaszcz. Umieść kawałek żółtego ogona na ryżu, a następnie rozsmaruj niewielką ilość pasty wasabi na wierzchu żółtego ogona. Delikatnie ściśnij rybę i ryż, aby uformować nigiri, a następnie przełóż je na talerz.

Comments

More recipes

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny dla wegan, wegetarian i każdego, kto szuka aromatycznego i satysfakcjonującego posiłku.

Curry Z Warzyw I Ciecierzycy

Curry z warzywami i ciecierzycą to popularne indyjskie danie, które jest zarówno smaczne, jak i zdrowe.

curry z kalafiora

Curry z kalafiora to pyszne i pożywne indyjskie danie z gotowanego kalafiora, przypraw i różnorodnych warzyw.

Wegańskie Kale i Kokosowe Curry

Wegańskie curry z jarmużu i kokosa to aromatyczne i pożywne wegańskie danie, które jest idealne na szybką i łatwą kolację w tygodniu.

Wietnamskie Roladki Jajeczne

Wietnamskie bułki jajeczne to rodzaj sajgonek, który jest popularny w kuchni wietnamskiej.

indyjski maślany kurczak

Indian Butter Chicken lub Murgh Makhani to popularne północnoindyjskie danie składające się z kremowego sosu na bazie pomidorów z marynowanym kurczakiem.

Wegetariańska Sushi Miska Z Makaronem Ryżowym

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl to pyszny i zdrowy posiłek, którym mogą się delektować zarówno wegetarianie, jak i mięsożercy.

Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Vegan Sushi Bowl z Ogórkiem i Rzodkiewką to aromatyczna, roślinna wersja klasycznej japońskiej potrawy.

Smażone brokuły i grzyby

Smażone brokuły i grzyby to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie.