Home > Recipe >  Koreański Burger Bulgogi

Koreański Burger Bulgogi

Korean Bulgogi Burger to klasyczne koreańskie danie z marynowanej wołowiny, gotowane i podawane w bułce burgerowej. Wołowina jest marynowana w mieszance sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku i czarnego pieprzu, co nadaje jej słodki, pikantny i lekko pikantny smak. Wołowina jest następnie grillowana na patelni lub na grillu i podawana w bułce do burgerów z różnymi dodatkami, takimi jak sałata, pomidory, cebula, pikle i kimchi. Burgery Bulgogi są popularnym ulicznym jedzeniem w Korei i można je znaleźć w wielu restauracjach na całym świecie.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mielonej wołowiny
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 4 bułki do burgerów
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 liście sałaty
  • 4 plasterki pomidora
  • 4 plastry cebuli
  • 4 plastry sera cheddar

Directions

  • Step 1
    W średniej misce połącz mieloną wołowinę, sos sojowy, olej sezamowy, czosnek, imbir, brązowy cukier i czarny pieprz.
  • Step 2
    Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Podziel mieszankę wołowiny na 4 placki i smaż na patelni przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż się ugotuje.
  • Step 4
    Złóż burgery na bułkach z majonezem, sałatą, pomidorem, cebulą i serem. Natychmiast podawaj.

Comments

Anonymous
,
Koreański Bulgogi Burger jest absolutnie pyszny! Marynowana wołowina i soczyste warzywa sprawiają, że jest to wspaniały posiłek. Świetny smak i przyjemna chrupkość sałaty. Musisz spróbować!
Anonymous
,
Pyszny! Ten koreański Bulgogi Burger jest koniecznością - marynowana wołowina z pastą z ostrej czerwonej papryki, chrupiącą karmelizowaną cebulą i kapustą oraz słodkim sosem hoisin - pyszne smaki dookoła. Zdecydowany zwycięzca!

More recipes

Koreańskie Naleśniki Kimchi

Koreańskie naleśniki Kimchi to pikantne naleśniki z ciasta jajecznego, mąki i różnych warzyw, w tym kimchi.

Miska wieprzowiny i ryżu po wietnamsku

Miska wieprzowiny i ryżu po wietnamsku to tradycyjne wietnamskie danie przyrządzane z marynowanej wieprzowiny, ryżu i wielu innych składników.

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Roladki Sushi z Awokado

Avocado Roll Sushi to rodzaj sushi, który jest popularny w wielu częściach świata.

Pad Thai

Pad Thai to popularne danie w Tajlandii, przygotowywane ze smażonego makaronu ryżowego z jajkami, tofu i różnymi innymi składnikami, takimi jak orzeszki ziemne, kiełki fasoli i sos z tamaryndowca.

Sushi z pikantnym tuńczykiem

Spicy Tuna Roll Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z surowego tuńczyka i pikantnego majonezu.

Tajska Zupa Tom Yum

Tajska Zupa Tom Yum to popularna i tradycyjna tajska zupa.

Kurczak Curry z Malezji

Malezyjskie curry z kurczaka to pikantne i aromatyczne danie wywodzące się z Malezji.

Kadai curry

Kadai Curry to popularne indyjskie danie, które składa się z różnych przypraw, warzyw i białek.