Home > Recipe >  Chiński Lo Mein

Chiński Lo Mein

Chińskie Lo Mein to popularne i pyszne danie wywodzące się z Chin. Zwykle składa się z pszennego makaronu jajecznego smażonego z różnymi warzywami i mięsem, takim jak wieprzowina, wołowina, kurczak lub krewetki. Makaron gotujemy do miękkości, a warzywa do miękkości. Danie jest zwykle przyprawiane sosem sojowym, olejem sezamowym i innymi chińskimi przyprawami, które nadają mu wyraźny smak. Chiński Lo Mein jest często podawany z ryżem gotowanym na parze i jest popularnym daniem w wielu chińskich restauracjach.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji makaronu lo mein
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1/2 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki

Directions

  • Step 1
    Doprowadź duży garnek wody do wrzenia. Dodać makaron lo mein i gotować al dente, około 5 minut.
  • Step 2
    Odcedź makaron i przepłucz zimną wodą, aby przestał się gotować. Odłożyć na bok.
  • Step 3
    Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj płatki czosnku, imbiru i czerwonej papryki i smaż krótko, ciągle mieszając, aż zacznie pachnieć.
  • Step 4
    Dodaj ugotowany makaron, sos sojowy i brązowy cukier na patelnię i wymieszaj. Gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje, a makaron się podgrzeje.

Comments

Anonymous
,
Chińskie Lo Mein to jedno z najlepszych dań na wynos! Słodko-pikantny sos idealnie komponuje się z puszystym makaronem jajecznym – to pyszny posiłek!
Anonymous
,
Ten chiński Lo Mein jest niesamowity! Makaron al dente, pikantny sos i warzywa to idealne połączenie. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Absolutnie pyszne chińskie Lo Mein! Smakuje jak prosto z autentycznej chińskiej restauracji. Gorąco polecam każdemu fanowi Lo Mein!

More recipes

Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi, znane również jako „onigiri” lub „omusubi”, są popularną przekąską w Japonii.

Wegetariańskie Sushi Wrapy Z Awokado I Marchewką

Wegetariańskie wrapy do sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa przekąska lub posiłek.

Indyjski Palak Paneer

Indyjski Palak Paneer to tradycyjna potrawa z Indii zrobiona z kostek paneer (rodzaj świeżego sera) gotowanych w kremowym, pikantnym sosie szpinakowym.

Sushi Smażone Tofu

Fried Tofu Roll Sushi to popularne japońskie danie, które polega na zawijaniu cienkiego plasterka smażonego tofu w wodorosty nori, a następnie zwijaniu go z ryżem do sushi i innymi wybranymi składnikami.

Wegańskie curry z grzybami i groszkiem

Wegańskie Curry z Grzybami i Groszkiem to pyszne i pożywne wegańskie danie curry, które idealnie nadaje się na lunch lub kolację.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z surowego łososia sushi lub sake i octu ryżowego.

Zielone curry

Zielone curry to popularne tajskie danie składające się z pasty z zielonego curry, mleka kokosowego, mięsa i/lub warzyw.

Łosoś Nigiri Sushi

Sushi nigiri z łososiem to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Indyjski Kurczak Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala to popularne danie wywodzące się z Indii.