Home > Recipe >  Chiński Lo Mein

Chiński Lo Mein

Chińskie Lo Mein to popularne i pyszne danie wywodzące się z Chin. Zwykle składa się z pszennego makaronu jajecznego smażonego z różnymi warzywami i mięsem, takim jak wieprzowina, wołowina, kurczak lub krewetki. Makaron gotujemy do miękkości, a warzywa do miękkości. Danie jest zwykle przyprawiane sosem sojowym, olejem sezamowym i innymi chińskimi przyprawami, które nadają mu wyraźny smak. Chiński Lo Mein jest często podawany z ryżem gotowanym na parze i jest popularnym daniem w wielu chińskich restauracjach.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji makaronu lo mein
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1/2 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki

Directions

  • Step 1
    Doprowadź duży garnek wody do wrzenia. Dodać makaron lo mein i gotować al dente, około 5 minut.
  • Step 2
    Odcedź makaron i przepłucz zimną wodą, aby przestał się gotować. Odłożyć na bok.
  • Step 3
    Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj płatki czosnku, imbiru i czerwonej papryki i smaż krótko, ciągle mieszając, aż zacznie pachnieć.
  • Step 4
    Dodaj ugotowany makaron, sos sojowy i brązowy cukier na patelnię i wymieszaj. Gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje, a makaron się podgrzeje.

Comments

Anonymous
,
Chińskie Lo Mein to jedno z najlepszych dań na wynos! Słodko-pikantny sos idealnie komponuje się z puszystym makaronem jajecznym – to pyszny posiłek!
Anonymous
,
Ten chiński Lo Mein jest niesamowity! Makaron al dente, pikantny sos i warzywa to idealne połączenie. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Absolutnie pyszne chińskie Lo Mein! Smakuje jak prosto z autentycznej chińskiej restauracji. Gorąco polecam każdemu fanowi Lo Mein!

More recipes

Wegańskie Sushi Burrito Z Ogórkiem I Rzodkiewką

Wegańskie burrito do sushi to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się wyjątkową odmianą sushi.

Curry z Kozieradki

Curry z kozieradki to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z różnych przypraw, ziół i warzyw.

curry z papai

Papaya Curry to tradycyjne danie z Indii.

Kadai curry

Kadai Curry to popularne indyjskie danie, które składa się z różnych przypraw, warzyw i białek.

Indyjskie curry z dyni piżmowej

Indyjskie curry z dyni piżmowej to popularne wegetariańskie danie z Indii.

Pikantna wieprzowina po koreańsku

Pikantna wieprzowina po koreańsku to popularne danie kuchni koreańskiej.

Indyjski Dal

Indian Dal to rodzaj potrawy na bazie roślin strączkowych, popularnej w Azji Południowej.

Tajskie curry z wołowiną Massaman

Tajskie curry z wołowiny Massaman to umiarkowanie pikantne danie curry, które jest popularne w Tajlandii.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi to rodzaj japońskiej rolki sushi z ogórkiem (kappa po japońsku).