Home > Recipe >  Kurczak curry
                    
                 
                
                    Kurczak curry
    
        Kurczak Curry to popularna potrawa z Azji Południowej, która jest zwykle przygotowywana z różnymi przyprawami i ziołami. Zwykle gotuje się go w sosie z cebuli, czosnku, imbiru, pomidorów i innych przypraw. Kurczak jest zwykle marynowany w połączeniu jogurtu, soku z cytryny, czosnku i innych przypraw przed gotowaniem. Curry najczęściej podaje się z ryżem lub chlebkiem naan. Istnieje wiele odmian curry z kurczaka, z których najpopularniejsze to tikka masala, korma i jalfrezi.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 funty bez skóry, bez kości piersi z kurczaka, pokrojone w 1-calowe kostki
- 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżeczki startego świeżego imbiru
- 2 łyżki curry w proszku
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżeczka mielonej kurkumy
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 puszka (14 uncji) mleka kokosowego
- 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 duży pomidor, pokrojony w kostkę
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i gotuj, aż będzie złotobrązowy, około 5 minut. 
- 
                    Step 2 Dodaj cebulę, czosnek i imbir na patelnię i gotuj, aż cebula będzie miękka, około 5 minut. 
- 
                    Step 3 Wmieszaj curry w proszku, kminek, kurkumę, kolendrę, pieprz cayenne i czarny pieprz. Gotuj przez 1 minutę, ciągle mieszając. 
- 
                    Step 4 Wlać mleko kokosowe i bulion z kurczaka i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. 
- 
                    Step 5 Dodaj pomidora i gotuj, aż kurczak będzie ugotowany, około 5 minut. Wmieszaj kolendrę i podawaj. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Pyszny! Przyprawy w tym curry z kurczaka są bardzo aromatyczne. Tekstura jest idealna. Wysoce zalecane!
                
             
                        
                
                
                    „To Curry z Kurczakiem jest niesamowite! Smaczne, ale proste – to po prostu idealna mieszanka przypraw i ma idealną ilość ciepła. Gorąco polecam!”
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                chińska bułka jajeczna
                
                    Chińskie bułki jajeczne to popularne chińskie danie z pikantnym nadzieniem zawiniętym w cienkie ciasto na bazie jaj i smażonym w głębokim oleju.
                
             
        
                
            
                 
                Pad Thai z warzywami
                
                    Warzywny Pad Thai to tajskie danie z makaronem, które składa się ze smażonego makaronu ryżowego i różnych warzyw.
                
             
        
                
            
                 
                Curry Z Warzyw I Ciecierzycy
                
                    Curry z warzywami i ciecierzycą to popularne indyjskie danie, które jest zarówno smaczne, jak i zdrowe.
                
             
        
                
            
                 
                Miska ryżu wegetariańskiego sushi
                
                    Wegetariańska miska ryżu do sushi to popularne japońskie danie, które łączy gotowany na parze ryż do sushi z różnymi warzywami, owocami i innymi składnikami roślinnymi.
                
             
        
                
            
                 
                Warzywna Temaki Ręczna Rolka Sushi
                
                    Sushi temaki z warzywami to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z warzyw zawiniętych w wodorosty.
                
             
        
                
            
                 
                Wegańskie curry z pomidorów i soczewicy
                
                    Wegańskie Curry z Pomidorami i Soczewicą to proste i pyszne danie, które jest idealne dla każdego, kto przestrzega diety wegańskiej.
                
             
        
                
            
                 
                Wegetariańska miska do sushi Sashimi
                
                    Vegetarian Sushi Sashimi Bowl to pyszne i zdrowe japońskie danie, które łączy różne warzywa, ryż i inne składniki, aby stworzyć aromatyczny posiłek.
                
             
        
                
            
                 
                Sashimi z tuńczyka
                
                    Sashimi z tuńczyka to japoński przysmak składający się z cienko pokrojonego surowego tuńczyka.
                
             
        
                
            
                 
                Sashimi Sushi z Tuńczyka
                
                    Sushi z sashimi z tuńczyka to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków surowego tuńczyka podawanych na ryżu do sushi.