Home > Recipe > Smażony kurczak w sezamie

Smażony kurczak w sezamie

Sezamowy Kurczak Stir-Fry to klasyczne chińskie danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Łączy w sobie kurczaka, warzywa i aromatyczny sos z oleju sezamowego, sosu sojowego i czosnku. Składniki są szybko gotowane razem w woku lub dużej patelni, co daje pyszny i pożywny posiłek, który można podawać z ryżem lub makaronem. To danie z pewnością zachwyci całą rodzinę!

Ingredients (2 Persons)

2 łyżki oleju sezamowego
1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na małe kawałki
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka startego korzenia imbiru
1/2 szklanki bulionu z kurczaka
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki miodu
1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
2 łyżki nasion sezamu
1 szklanka różyczek brokuła
2 marchewki, pokrojone
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1/4 szklanki pokrojonej zielonej cebuli

Directions

Step 1

Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i gotuj, aż przestanie być różowy, około 5 minut.
Step 2

Dodaj czosnek i imbir i smaż jeszcze przez 1 minutę.
Step 3

Wlać bulion z kurczaka, sos sojowy, miód i pieprz. Mieszaj, aby połączyć, a następnie dodaj nasiona sezamu.
Step 4

Dodaj brokuły, marchew, paprykę i zieloną cebulę. Mieszaj, aby połączyć i gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
Step 5

Podawać z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous

Pyszna zapiekanka! Kurczak sezamowy był ugotowany do perfekcji, a warzywa były aromatyczne. Wysoce zalecane!

Anonymous

Ten kurczak z sezamem jest pyszny! Słodko-pikantna glazura połączona z chrupiącymi ziarnami sezamu to bogactwo smaku w każdym kęsie. Idealne danie na każdą noc!

Anonymous

Fantastyczny smażony kurczak - pełen orzechowych smaków sezamu i odrobiny słodyczy. Łatwy w przygotowaniu i zdrowy, pyszny obiad, który z pewnością zadowoli.

Anonymous

Pyszny kurczak w sezamie. Łatwo się go robi, a smak jest niesamowity! Wysoce polecany.

More recipes

Sushi Uramaki

Uramaki Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Singapurski krab chili

Singapore Chilli Crab to popularne danie z owoców morza w Singapurze.

Japońskie Sushi Rolki

Japońskie rolki sushi to rodzaj dania sushi wykonanego z ryżu sushi octowego i różnych innych składników, takich jak owoce morza, warzywa, a czasem owoce tropikalne.