Home > Recipe >  Smażony kurczak w sezamie

Smażony kurczak w sezamie

Sezamowy Kurczak Stir-Fry to klasyczne chińskie danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Łączy w sobie kurczaka, warzywa i aromatyczny sos z oleju sezamowego, sosu sojowego i czosnku. Składniki są szybko gotowane razem w woku lub dużej patelni, co daje pyszny i pożywny posiłek, który można podawać z ryżem lub makaronem. To danie z pewnością zachwyci całą rodzinę!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na małe kawałki
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego korzenia imbiru
  • 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • 1 szklanka różyczek brokuła
  • 2 marchewki, pokrojone
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/4 szklanki pokrojonej zielonej cebuli

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i gotuj, aż przestanie być różowy, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek i imbir i smaż jeszcze przez 1 minutę.
  • Step 3
    Wlać bulion z kurczaka, sos sojowy, miód i pieprz. Mieszaj, aby połączyć, a następnie dodaj nasiona sezamu.
  • Step 4
    Dodaj brokuły, marchew, paprykę i zieloną cebulę. Mieszaj, aby połączyć i gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
  • Step 5
    Podawać z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Pyszna zapiekanka! Kurczak sezamowy był ugotowany do perfekcji, a warzywa były aromatyczne. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten kurczak z sezamem jest pyszny! Słodko-pikantna glazura połączona z chrupiącymi ziarnami sezamu to bogactwo smaku w każdym kęsie. Idealne danie na każdą noc!
Anonymous
,
Fantastyczny smażony kurczak - pełen orzechowych smaków sezamu i odrobiny słodyczy. Łatwy w przygotowaniu i zdrowy, pyszny obiad, który z pewnością zadowoli.
Anonymous
,
Pyszny kurczak w sezamie. Łatwo się go robi, a smak jest niesamowity! Wysoce polecany.

More recipes

Kalafior Kung Pao

Kalafior Kung Pao to pyszne i zdrowe wegetariańskie danie, które jest popularne w kuchni chińskiej.

Curry z soczewicy i komosy ryżowej

Curry z soczewicy i komosy ryżowej to pyszny, obfity i pożywny posiłek.

Curry z soczewicy

Curry z soczewicy to obfite i aromatyczne danie, które jest łatwe do przygotowania.

Kawa po Wietnamsku

Kawa wietnamska to wyjątkowy styl kawy wywodzący się z Wietnamu.

Koreański gulasz z ciasta rybnego

Koreański gulasz z ciasta rybnego lub „Eomuk-guk” to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane z ciasta rybnego, warzyw i pikantnego bulionu.

Japońskie pierożki gyoza

Japońskie pierożki gyoza to pyszny i popularny rodzaj naklejek pochodzący z Japonii.

Letnie roladki po wietnamsku

Letnie roladki po wietnamsku to lekkie i orzeźwiające danie, idealne na upalne letnie dni.

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka.

Błyskawiczne curry z bakłażana

Instant Pot Bakłażan Curry to pyszne, łatwe w przygotowaniu danie wegańskie, które łączy w sobie smaki indyjskich przypraw i bakłażana.