Home > Recipe >  Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi to popularna rolka sushi w Stanach Zjednoczonych. Powstało w latach 70. w Kalifornii i jest uważane za pierwszą amerykańską rolkę sushi. Alaska Roll składa się z łososia, ogórka i awokado, polanych pikantnym sosem majonezowym lub węgorzowym. Alaska Roll stała się popularna w Ameryce Północnej i jest podstawą wielu restauracji sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego białego ryżu
  • 4 arkusze wodorostów nori
  • 1/2 awokado, pokrojone
  • 1/2 ogórka pokrojonego w plasterki
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżeczki Srirachy (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Połóż arkusz nori na bambusowej macie do sushi, błyszczącą stroną do dołu.
  • Step 2
    Rozłóż 1/2 szklanki ugotowanego białego ryżu na nori, pozostawiając 1/2 cala granicy na górnej krawędzi.
  • Step 3
    Połóż awokado, ogórek i inne pożądane składniki na środku nori.
  • Step 4
    Rozłóż 1 łyżkę majonezu i 1 łyżeczkę Sriracha (opcjonalnie) na składnikach.
  • Step 5
    Odsuń sushi od siebie, mocno dociskając, aż górna krawędź nori dotknie rolki.

Comments

More recipes