Home > Recipe > Grillowane Tofu Satay
Grillowane Tofu Satay
Grillowane Tofu Satay to pyszne wegańskie danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu! Wykonany jest z marynowanych grillowanych kostek tofu i podawany z aromatycznym sosem orzechowym. Grillowane tofu jest marynowane w mieszance sosu sojowego, czosnku, imbiru i przypraw, a następnie grillowane do perfekcji. Sos orzechowy powstaje z połączenia masła orzechowego, mleka kokosowego i innych przypraw. Połączenie marynowanego grillowanego tofu i aromatycznego sosu orzechowego sprawia, że jest to smaczny i sycący wegański posiłek.
Ingredients (2 Persons)
- 1 (14 uncji) opakowanie bardzo twardego tofu
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka posiekanego świeżego imbiru
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 1/4 łyżeczki mielonej kolendry
- 1/4 łyżeczki mielonego kminku
Directions
-
Step 1
Naciśnij tofu przez co najmniej 30 minut. Pomoże to usunąć część dodatkowego płynu i sprawi, że tofu będzie jędrniejsze.
-
Step 2
W płytkim naczyniu wymieszaj sos sojowy, sok z limonki, miód, ocet ryżowy, imbir, czosnek, płatki czerwonej papryki, kolendrę i kminek.
-
Step 3
Pokrój tofu na 8 równych plasterków i włóż do marynaty. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
-
Step 4
Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury. Wyjąć tofu z marynaty i wyrzucić marynatę. Grilluj tofu przez 4-5 minut z każdej strony, aż będzie lekko zwęglone i chrupiące.
-
Step 5
Podawaj satay tofu z ulubionym sosem do maczania. Cieszyć się!
Comments
Grillowane Tofu Satay jest niesamowite! Marynata jest aromatyczna z odpowiednią ilością słodyczy. Tofu jest idealnie chrupiące z odrobiną zwęglenia. Pyszny!
Grillowane Tofu Satay to pyszne i zdrowe danie. Doskonałe połączenie marynaty i przypraw nadaje jej wspaniały smak. Grillowanie tofu dodaje dymnego smaku, a sos orzechowy góruje nad nim. Zdecydowanie trzeba spróbować!
Grillowane Tofu Satay to pyszne i zdrowe danie wegetariańskie. Z pikantną marynatą i chrupiącym, aromatycznym tofu zaspokoi kubki smakowe każdego. Świetne na letniego grilla!
More recipes