Home > Recipe >  Sushi Nigiri z czerwonego lucjana

Sushi Nigiri z czerwonego lucjana

Red Snapper Nigiri Sushi to klasyczny rodzaj sushi, który jest przygotowywany ze świeżego, surowego lucjana czerwonego i sezonowanego ryżu do sushi. Ten rodzaj sushi jest popularnym wyborem wśród entuzjastów sushi, ponieważ delikatny smak czerwonego lucjana ładnie równoważy się ze słonymi i słodkimi smakami ryżu do sushi. Sushi Red Snapper Nigiri jest często przyozdobione marynowanym imbirem, wasabi i liśćmi shiso i podawane z lekkim sosem sojowym.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 funta filet z lucjana czerwonego
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki mirinu
  • 2 łyżki sosu sojowego

Directions

  • Step 1
    Pokrój filet z czerwonego lucjana na cienkie plasterki o grubości około 1/4 cala.
  • Step 2
    Wymieszaj ocet ryżowy, sól, cukier, mirin i sos sojowy w małej misce.
  • Step 3
    Plasterki czerwonego lucjana ułożyć na talerzu i polać sosem. Pozwól rybie marynować się przez 10 minut.
  • Step 4
    Gdy ryba się marynuje, przygotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Step 5
    Ryż podzielić na 4 części i uformować podłużne kopce.
  • Step 6
    Na każdym kopcu ryżu ułóż plasterek czerwonego lucjana i lekko dociśnij, aby ryba się nie poruszyła.
  • Step 7
    Udekoruj sezamem i podawaj.

Comments

More recipes

Japońskie Tonkatsu

Tonkatsu to japońskie danie składające się z panierowanego, smażonego w głębokim tłuszczu kotleta wieprzowego i zazwyczaj podawane z szatkowaną kapustą, sosem tonkatsu, ryżem i zupą miso.

Sushi z tuńczykiem i awokado

Tuna Avocado Roll Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się ze świeżego tuńczyka, awokado i nori (wodorosty).

Wegańskie Tempeh i Ziemniaczane Curry

Wegańskie tempeh i ziemniaczane curry to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które idealnie nadaje się na przytulną noc.

Koreański Grillowany Kurczak

Korean Barbecue Chicken to popularne danie z marynowanego kurczaka, które jest gotowane na grillu węglowym lub płycie kuchennej.

Kokosowe Curry Z Soczewicy Ze Szpinakiem

Kokosowe curry z soczewicy ze szpinakiem to wegańskie i bezglutenowe danie pełne smaku i wartości odżywczych.

Koreański Smażony Kalafior

Koreański smażony kalafior to pyszne, pikantne danie, które łączy chrupkość smażonego kalafiora z pikantnymi, słodkimi smakami kuchni koreańskiej.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi to popularny rodzaj sushi z węgorza słodkowodnego.

Pomidorowo Kokosowe Curry

Tomato Coconut Curry to popularne indyjskie danie z pomidorów, mleka kokosowego i przypraw.

Ryż Curry

Curry Rice to popularne w Japonii danie typu comfort food.