Home > Recipe >  sushi z łososia

sushi z łososia

Sushi z łososiem to rodzaj sushi przyrządzanego z surowego łososia połączonego z octem ryżowym. To jeden z najpopularniejszych rodzajów sushi w Japonii i na całym świecie. Używany łosoś jest zwykle dziko żyjący, chociaż można również użyć łososia hodowlanego. Następnie rybę łączy się z ryżem do sushi, doprawia octem ryżowym, cukrem i solą. Następnie jest często zawijany w wodorosty lub zawijany w omlet. Inne popularne dodatki do sushi z łososiem to marynowany imbir, wasabi i sos sojowy. Łosoś Sushi jest doskonałym źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 400 gramów świeżego łososia, pokrojonego w cienkie paski
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 arkusz nori (papier z wodorostów)
  • 1 ogórek pokrojony w połówki
  • 1 awokado, pokrojone

Directions

  • Step 1
    W małej misce połącz ocet ryżowy, brązowy cukier i sól i wymieszaj, aby połączyć.
  • Step 2
    W średniej misce połącz ugotowany ryż do sushi z mieszanką octu i mieszaj, aż ryż będzie równomiernie pokryty.
  • Step 3
    Rozłóż jeden arkusz nori na macie do sushi. Równomiernie rozłóż ryż sushi na nori, pozostawiając 1-calową obwódkę wokół krawędzi.
  • Step 4
    Ułóż paski łososia w jednej linii na środku nori, a na wierzchu połóż ogórek i awokado. Podnieś krawędź maty do sushi najbliżej siebie i zacznij odsuwać sushi od siebie, lekko naciskając.
  • Step 5
    Po zwinięciu sushi zwilż krawędź nori odrobiną wody i dokończ rolkę. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Comments

More recipes

Koreański Grillowany Kurczak

Korean Barbecue Chicken to popularne danie z marynowanego kurczaka, które jest gotowane na grillu węglowym lub płycie kuchennej.

Smażony Kurczak Z Trawą Cytrynową

Smażony kurczak z trawą cytrynową to lekkie i aromatyczne danie, które jest idealne na szybki i łatwy posiłek w ciągu tygodnia.

Wegańskie curry z ciecierzycy

Wegańskie curry z ciecierzycy to aromatyczne i obfite wegańskie danie, które idealnie nadaje się na obiad w środku tygodnia.

Koreański Burger Bulgogi

Korean Bulgogi Burger to klasyczne koreańskie danie z marynowanej wołowiny, gotowane i podawane w bułce burgerowej.

Chiński Słodko-Kwaśny Kurczak

Chiński słodko-kwaśny kurczak to klasyczne chińskie danie składające się z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie.

Chiński Sos Czosnkowy

Chiński sos czosnkowy to popularna chińska przyprawa używana w wielu chińskich potrawach, zwłaszcza w smażonych frytkach.

Japoński makaron Ramen

Japanese Ramen Noodles to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z shiso, japońskiego zioła często używanego w sushi.

Wegańskie Sushi Nori Wrapy

Vegan Sushi Nori Wraps to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się sushi bez konieczności jedzenia ryb lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego.