Home > Recipe >  sushi z łososia

sushi z łososia

Sushi z łososiem to rodzaj sushi przyrządzanego z surowego łososia połączonego z octem ryżowym. To jeden z najpopularniejszych rodzajów sushi w Japonii i na całym świecie. Używany łosoś jest zwykle dziko żyjący, chociaż można również użyć łososia hodowlanego. Następnie rybę łączy się z ryżem do sushi, doprawia octem ryżowym, cukrem i solą. Następnie jest często zawijany w wodorosty lub zawijany w omlet. Inne popularne dodatki do sushi z łososiem to marynowany imbir, wasabi i sos sojowy. Łosoś Sushi jest doskonałym źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 400 gramów świeżego łososia, pokrojonego w cienkie paski
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 arkusz nori (papier z wodorostów)
  • 1 ogórek pokrojony w połówki
  • 1 awokado, pokrojone

Directions

  • Step 1
    W małej misce połącz ocet ryżowy, brązowy cukier i sól i wymieszaj, aby połączyć.
  • Step 2
    W średniej misce połącz ugotowany ryż do sushi z mieszanką octu i mieszaj, aż ryż będzie równomiernie pokryty.
  • Step 3
    Rozłóż jeden arkusz nori na macie do sushi. Równomiernie rozłóż ryż sushi na nori, pozostawiając 1-calową obwódkę wokół krawędzi.
  • Step 4
    Ułóż paski łososia w jednej linii na środku nori, a na wierzchu połóż ogórek i awokado. Podnieś krawędź maty do sushi najbliżej siebie i zacznij odsuwać sushi od siebie, lekko naciskając.
  • Step 5
    Po zwinięciu sushi zwilż krawędź nori odrobiną wody i dokończ rolkę. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Comments

More recipes

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Sushi z łososiem i awokado

Sushi z awokado z łososiem to popularny rodzaj sushi z surowego łososia, awokado i ryżu do sushi.

Okra Curry

Okra Curry to pikantne, pikantne danie wywodzące się z Indii.

Zupa miso

Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z bulionu o nazwie „dashi” i pasty miso.

Imbirowo-czosnkowy ramen z krewetkami

Imbirowo-czosnkowy ramen z krewetkami to pyszne i aromatyczne danie z makaronem inspirowane kuchnią azjatycką, idealne na szybki i łatwy posiłek.

Makaron Kokosowy Curry

Coconut Curry Noodles to pyszne i aromatyczne azjatyckie danie z makaronem wykonane z kremowego sosu curry na bazie kokosa.

Chiński Sos Czosnkowy

Chiński sos czosnkowy to popularna chińska przyprawa używana w wielu chińskich potrawach, zwłaszcza w smażonych frytkach.

Pikantny Makaron Sezamowy Z Kurczakiem

Spicy Sesame Noodles with Chicken to aromatyczne, pikantne danie, które łączy orzechowy smak sezamu z pikantnością papryczek chili.

Wegańskie Sushi Burrito z Ogórkiem I Awokado

Wegańskie Sushi Burrito z Ogórkiem i Awokado to pyszne, wegańskie danie, które łączy w sobie smak sushi z wygodą burrito.