Home > Recipe >  Miska z wołowiną po koreańsku

Miska z wołowiną po koreańsku

Korean-Style Beef Bowl to popularne danie w Korei, często podawane jako jednodaniowy posiłek. Składa się z pasztecika wołowego, warzyw i pikantnego sosu na ryżu gotowanym na parze. Zwykle podaje się go z kimchi, pikantnym daniem z kiszonej kapusty. Pasztet wołowy można przygotować z mielonej wołowiny, wieprzowiny, kurczaka lub indyka. Warzywa zazwyczaj obejmują marchew, paprykę i grzyby. Pikantny sos zwykle składa się z kombinacji sosu sojowego, oleju sezamowego i czosnku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mielonej wołowiny
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka czosnku, posiekanego
  • 1 łyżeczka imbiru, posiekanego
  • 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 2 szklanki ugotowanego białego ryżu

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, miód, olej sezamowy, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryki.
  • Step 2
    Dodaj mieloną wołowinę do miski i wymieszaj, aby pokryła się marynatą.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i marynatę na patelnię i smaż przez 5-8 minut, aż wołowina się ugotuje.
  • Step 4
    Podawaj z ugotowanym białym ryżem i udekoruj sezamem i pokrojoną zieloną cebulą, jeśli chcesz.

Comments

Anonymous
,
Ta przepyszna miska wołowa w koreańskim stylu łączy marynowany stek z sosem miso wypełnionym warzywami - najlepszy sposób na cieszenie się azjatyckimi smakami! Mniam!
Anonymous
,
Ta miska z wołowiną w koreańskim stylu jest pyszna! Wołowina jest delikatna i aromatyczna, a warzywa są ugotowane do perfekcji. Pikantny sos naprawdę podnosi to na duchu. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta miska z wołowiną w koreańskim stylu była pyszna! Wołowina była delikatna, a marynata aromatyczna. Gorąco polecam!

More recipes

Łatwe curry z bakłażana

Łatwe curry z bakłażana to pyszne i aromatyczne indyjskie danie, które jest idealne na pracowite wieczory powszednie.

Curry z tofu katsu

Tofu Katsu Curry to popularne wegańskie danie wywodzące się z Japonii.

Pikantne tajskie czerwone curry

Spicy Thai Red Curry to popularne tajskie danie, które składa się z połączenia pasty z czerwonego curry, mleka kokosowego i różnych innych składników.

Sashimi Sushi z Tuńczyka

Sushi z sashimi z tuńczyka to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków surowego tuńczyka podawanych na ryżu do sushi.

Filipiński Kurczak Adobo

Filipino Adobo Chicken to klasyczne filipińskie danie z kurczakiem, czosnkiem, octem i sosem sojowym.

Inari Sushi

Sushi Inari to rodzaj sushi, który zazwyczaj składa się z kieszonek tofu smażonych w głębokim tłuszczu wypełnionych ryżem do sushi i różnymi innymi składnikami, takimi jak warzywa, owoce morza i jajka.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi to rodzaj sushi, które składa się z tłustego tuńczyka lub toro i posiekanej szalotki.

Indonezyjski Smażony Makaron

Indonezyjski smażony makaron to popularne danie w Indonezji składające się z smażonego makaronu z warzywami, mięsem, owocami morza i przyprawami.

Sushi Gunkan

Gunkan Sushi, znany również jako „pancernik sushi”, to rodzaj sushi składający się z kawałka nori (suszone wodorosty) owiniętego wokół porcji ryżu do sushi, z różnorodnymi składnikami, takimi jak ikra rybna, owoce morza, warzywa lub inne składniki ułożone na wierzchu.