Home > Recipe >  Zupa Kokosowo Curry z Makaronem

Zupa Kokosowo Curry z Makaronem

Coconut Curry Noodle Soup to pyszna i kremowa zupa, która jest zarówno wegańska, jak i bezglutenowa. Wykonany jest z mieszanki aromatycznych przypraw i kremowego mleka kokosowego, dzięki czemu jest doskonałym komfortowym jedzeniem na każdą porę roku. Zupa jest również niezwykle łatwa do przygotowania i może być gotowa w zaledwie 15 minut. Połączenie tajskich smaków i makaronu tworzy wyjątkowe i aromatyczne danie, które z pewnością zadowoli każde podniebienie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka imbiru, startego
  • 2 łyżki czerwonej pasty curry
  • 1 puszka (14 uncji) pełnotłustego mleka kokosowego
  • 4 szklanki bulionu z kurczaka
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 8 uncji szeroki makaron ryżowy
  • 1 szklanka mrożonego groszku
  • 1/2 szklanki liści kolendry, posiekanych

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj czosnek i imbir na patelnię i gotuj, aż zaczną pachnieć, około 1 minuty.
  • Step 2
    Dodaj czerwoną pastę curry i gotuj jeszcze przez 1 minutę.
  • Step 3
    Wlej mleko kokosowe i bulion z kurczaka, a następnie wymieszaj z sosem rybnym, cukrem i solą.
  • Step 4
    Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 10 minut.
  • Step 5
    Dodaj makaron ryżowy do zupy i gotuj przez 8 minut, aż makaron będzie miękki.
  • Step 6
    Wmieszaj mrożony groszek i liście kolendry i gotuj jeszcze przez 1 minutę.
  • Step 7
    Zupę podawaj na gorąco.

Comments

Anonymous
,
Zupa kokosowa z makaronem curry to cudownie ciepła i aromatyczna zupa. Połączenie przypraw i kremowego bulionu kokosowego tworzy soczysty i pocieszający smak. Idealne na pocieszający posiłek.
Anonymous
,
Ta zupa z makaronem kokosowym curry jest pyszna! Kremowe mleko kokosowe i odrobina przyprawy z curry w proszku tworzą pocieszającą miskę aromatycznej zupy. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Pyszne i kremowe! Kokosowa zupa curry to obfity i aromatyczny posiłek z łagodnym pikantnym posmakiem! Idealny na chłodne wieczory.

More recipes

Wegetariańskie curry z ciecierzycy i szpinaku

Wegetariańskie curry z ciecierzycy i szpinaku to łatwe i aromatyczne danie, które zadowoli zarówno wegetarian, jak i mięsożerców.

Tajski Makaron Orzechowy Z Kurczaka

Thai Peanut Chicken Noodles to aromatyczne i pyszne danie, które łączy w sobie orzechowy i pikantny smak masła orzechowego i kurczaka z pikantnym akcentem tajskiej czerwonej pasty curry.

Tajska Zupa Tom Yum

Tajska Zupa Tom Yum to popularna i tradycyjna tajska zupa.

curry z ananasem

Ananasowe curry to popularne danie wywodzące się z południowych Indii.

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy w sobie smaki świeżych warzyw, mleka kokosowego i pachnącego ryżu jaśminowego.

Wegetariańska miska do sushi w kształcie tęczy

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl to przepis na pyszną i zdrową miskę sushi, idealną na lekki posiłek lub przekąskę.

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej to pyszna, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wrapów i kanapek.

Hoisin-glazurowana wieprzowina z ryżem

Hoisin-Glazed Wieprzowina z Ryżem to pyszne i łatwe do przygotowania danie.

Koreański Smażony Kurczak

Koreański smażony kurczak, znany również jako KFC, to popularne danie typu fast-food wywodzące się z Korei Południowej.