Home > Recipe > Wegetariańska kanapka sushi z awokado i marchewką

Wegetariańska kanapka sushi z awokado i marchewką

Ta wegetariańska kanapka z sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa opcja na lunch lub kolację. Składa się z kleistego ryżu w stylu sushi, awokado, marchwi i innych wybranych warzyw. Rezultatem jest aromatyczny i pożywny wegański posiłek, który z pewnością zadowoli. Ta kanapka jest świetna na lekki posiłek lub przekąskę, a także doskonale nadaje się do przygotowywania posiłków lub pakowania na piknik lub lunch. Połączenie smaków i tekstur sprawia, że ta kanapka jest wyjątkowym i sycącym posiłkiem.

Ingredients (2 Persons)

4 okłady z wodorostów w stylu sushi
1 dojrzałe awokado, pokrojone
2 marchewki, obrane i pokrojone w julienne
1/2 ogórka pokrojonego w julienne
1/4 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
1/4 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
1 łyżka nasion sezamu
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego

Directions

Step 1

Połóż okłady z wodorostów na płaskiej powierzchni. Umieść plasterki awokado, marchewkę i ogórek na środku każdego wrapa.
Step 2

Posyp warzywa ugotowanym brązowym ryżem i komosą ryżową.
Step 3

Każdy wrap posyp sezamem.
Step 4

Zawiń boki chusty do środka, a następnie zwiń ją ciasno.
Step 5

Każdą roladę przekroić na pół i podawać z sosem sojowym i octem ryżowym.