Home > Recipe >  Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Spicy Cashew Chicken to popularne chińskie danie, które łączy w sobie smaki słodkie, pikantne i orzechowe. Powstaje poprzez smażenie kurczaka z pikantnym sosem, a następnie dodanie orzechów nerkowca i warzyw. Orzechy nerkowca dodają daniu chrupkości, a warzywa dostarczają zdrowej dawki witamin i minerałów. To danie jest często podawane z ryżem gotowanym na parze i jest ulubionym daniem wśród miłośników chińskiej kuchni.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 funt bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/4 łyżeczki papryki
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 szklanki niskosodowego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki sosu hoisin
  • 1/4 szklanki miodu
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 1 szklanka prażonych nerkowców

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i dopraw solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, papryką, płatkami czerwonej papryki i imbirem.
  • Step 2
    Smaż przez 6-8 minut, od czasu do czasu mieszając, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 3
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, sos hoisin, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy i skrobię kukurydzianą. Wlej sos na patelnię z kurczakiem i wymieszaj, aby się pokrył.
  • Step 4
    Wmieszaj orzechy nerkowca i gotuj przez 1-2 minuty, aż sos zgęstnieje.
  • Step 5
    W razie potrzeby podawaj kurczaka z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Ten pikantny kurczak z nerkowca jest niesamowity! Jest pełen smaku, z unikalnym połączeniem pikantnego, słodkiego i słonego. Pod względem tekstury orzechy nerkowca dodają cudownej chrupkości. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten pikantny kurczak z orzechami nerkowca to idealne danie na pyszny obiad w tygodniu! Jest nie tylko pełen smaku, ale także bardzo łatwy w przygotowaniu. Każdy kęs jest pełen chrupiących orzechów nerkowca, delikatnego kurczaka i pikantnych papryczek chili. Mniam!
Anonymous
,
Spicy Cashew Chicken to idealne połączenie pikantnych i słonych smaków. Chrupiące orzechy nerkowca dodają tekstury i smaku, dzięki czemu jest to pyszny i zdrowy posiłek. Wysoce zalecane!

More recipes

Biryani z Bangladeszu

Bangladeshi Biryani to rodzaj tradycyjnego dania na bazie ryżu pochodzącego z regionu Bengalu na subkontynencie indyjskim.

Kokosowe curry z kurczakiem

Kokosowe curry z kurczakiem to klasyczne indyjskie danie z kurczaka bez kości gotowanego w sosie curry na bazie kokosa.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi to rodzaj rolki sushi wykonanej z ryżu zaprawionego ogórkiem i octem.

marchewkowe curry

Carrot Curry to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z marchwi, przypraw i innych składników, takich jak cebula, czosnek i imbir.

Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków

Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków to aromatyczne i obfite danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.

Hoisin-Glazed Wieprzowina i Miski Ryżu

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls to pyszny i łatwy do przygotowania posiłek, który łączy słodycz sosu hoisin z pikantnym smakiem wieprzowiny.

Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Vegan Sushi Bowl z Ogórkiem i Rzodkiewką to aromatyczna, roślinna wersja klasycznej japońskiej potrawy.

Kanapka Wegetariańska Sushi

Wegetariańska Kanapka Sushi to łatwy i pyszny sposób na delektowanie się klasyczną rolką sushi bez konieczności jej zwijania.

Koreańska wołowina z grilla

Korean Barbecue Beef to popularne danie serwowane w koreańskich restauracjach i gospodarstwach domowych.