Home > Recipe >  Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Spicy Cashew Chicken to popularne chińskie danie, które łączy w sobie smaki słodkie, pikantne i orzechowe. Powstaje poprzez smażenie kurczaka z pikantnym sosem, a następnie dodanie orzechów nerkowca i warzyw. Orzechy nerkowca dodają daniu chrupkości, a warzywa dostarczają zdrowej dawki witamin i minerałów. To danie jest często podawane z ryżem gotowanym na parze i jest ulubionym daniem wśród miłośników chińskiej kuchni.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 funt bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/4 łyżeczki papryki
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 szklanki niskosodowego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki sosu hoisin
  • 1/4 szklanki miodu
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 1 szklanka prażonych nerkowców

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i dopraw solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, papryką, płatkami czerwonej papryki i imbirem.
  • Step 2
    Smaż przez 6-8 minut, od czasu do czasu mieszając, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 3
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, sos hoisin, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy i skrobię kukurydzianą. Wlej sos na patelnię z kurczakiem i wymieszaj, aby się pokrył.
  • Step 4
    Wmieszaj orzechy nerkowca i gotuj przez 1-2 minuty, aż sos zgęstnieje.
  • Step 5
    W razie potrzeby podawaj kurczaka z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Ten pikantny kurczak z nerkowca jest niesamowity! Jest pełen smaku, z unikalnym połączeniem pikantnego, słodkiego i słonego. Pod względem tekstury orzechy nerkowca dodają cudownej chrupkości. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten pikantny kurczak z orzechami nerkowca to idealne danie na pyszny obiad w tygodniu! Jest nie tylko pełen smaku, ale także bardzo łatwy w przygotowaniu. Każdy kęs jest pełen chrupiących orzechów nerkowca, delikatnego kurczaka i pikantnych papryczek chili. Mniam!
Anonymous
,
Spicy Cashew Chicken to idealne połączenie pikantnych i słonych smaków. Chrupiące orzechy nerkowca dodają tekstury i smaku, dzięki czemu jest to pyszny i zdrowy posiłek. Wysoce zalecane!

More recipes

Adobo z kurczaka po filipińsku

Kurczak Adobo to popularne filipińskie danie, które jest uważane za narodową potrawę Filipin.

Koreański Smażony Kurczak

Koreański smażony kurczak, znany również jako KFC, to popularne danie typu fast-food wywodzące się z Korei Południowej.

Koreański Smażony Kalafior

Koreański smażony kalafior to pyszne, pikantne danie, które łączy chrupkość smażonego kalafiora z pikantnymi, słodkimi smakami kuchni koreańskiej.

Wegańskie curry z bakłażana i ciecierzycy

Wegańskie curry z bakłażana i ciecierzycy to obfite i aromatyczne wegańskie danie curry.

Tajwańska herbata bąbelkowa

Tajwańska Bubble Tea, znana również jako Boba, to popularny tajwański napój, który został wynaleziony w latach 80.

Wegańskie curry z czerwonej soczewicy

Wegańskie curry z czerwonej soczewicy to pyszny i zdrowy posiłek roślinny.

Sezamowo-imbirowy kurczak i brokuły

Sezamowo-imbirowy kurczak i brokuły to pyszne, pełne smaku danie, które idealnie nadaje się na szybki obiad w tygodniu.

Koreański Burger Bulgogi

Korean Bulgogi Burger to klasyczne koreańskie danie z marynowanej wołowiny, gotowane i podawane w bułce burgerowej.

Zupa Jarzynowa Curry

Zupa Jarzynowa Curry to obfita i aromatyczna zupa z mieszanką warzyw, przypraw curry i bulionu.