Home > Recipe >  Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Spicy Cashew Chicken to popularne chińskie danie, które łączy w sobie smaki słodkie, pikantne i orzechowe. Powstaje poprzez smażenie kurczaka z pikantnym sosem, a następnie dodanie orzechów nerkowca i warzyw. Orzechy nerkowca dodają daniu chrupkości, a warzywa dostarczają zdrowej dawki witamin i minerałów. To danie jest często podawane z ryżem gotowanym na parze i jest ulubionym daniem wśród miłośników chińskiej kuchni.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 funt bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/4 łyżeczki papryki
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 szklanki niskosodowego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki sosu hoisin
  • 1/4 szklanki miodu
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 1 szklanka prażonych nerkowców

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i dopraw solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, papryką, płatkami czerwonej papryki i imbirem.
  • Step 2
    Smaż przez 6-8 minut, od czasu do czasu mieszając, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 3
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, sos hoisin, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy i skrobię kukurydzianą. Wlej sos na patelnię z kurczakiem i wymieszaj, aby się pokrył.
  • Step 4
    Wmieszaj orzechy nerkowca i gotuj przez 1-2 minuty, aż sos zgęstnieje.
  • Step 5
    W razie potrzeby podawaj kurczaka z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Ten pikantny kurczak z nerkowca jest niesamowity! Jest pełen smaku, z unikalnym połączeniem pikantnego, słodkiego i słonego. Pod względem tekstury orzechy nerkowca dodają cudownej chrupkości. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten pikantny kurczak z orzechami nerkowca to idealne danie na pyszny obiad w tygodniu! Jest nie tylko pełen smaku, ale także bardzo łatwy w przygotowaniu. Każdy kęs jest pełen chrupiących orzechów nerkowca, delikatnego kurczaka i pikantnych papryczek chili. Mniam!
Anonymous
,
Spicy Cashew Chicken to idealne połączenie pikantnych i słonych smaków. Chrupiące orzechy nerkowca dodają tekstury i smaku, dzięki czemu jest to pyszny i zdrowy posiłek. Wysoce zalecane!

More recipes

Sushi w Filadelfii

Philadelphia Roll Sushi to popularna rolka sushi z wędzonego łososia, serka śmietankowego i ogórka.

Miska teriyaki z grillowanym łososiem

Grillowany łosoś Teriyaki Bowl to popularne azjatyckie danie przyrządzane z soczystego grillowanego łososia i aromatycznego sosu teriyaki.

Łatwe curry z jajek

Easy Egg Curry to proste i pyszne indyjskie danie.

Indyjski Kurczak Tandoori

Indian Tandoori Chicken to popularne indyjskie danie składające się z kurczaka marynowanego w jogurcie i przyprawach, a następnie gotowanego w piecu tandoor.

curry z kalafiora

Curry z kalafiora to pyszne i pożywne indyjskie danie z gotowanego kalafiora, przypraw i różnorodnych warzyw.

Wietnamski Karmelowy Kurczak

Wietnamski kurczak w karmelu to tradycyjne danie wywodzące się z Wietnamu.

Tajska Zupa Tom Yum

Tajska Zupa Tom Yum to popularna i tradycyjna tajska zupa.

Chińskie bułeczki na parze

Chińskie bułeczki na parze, znane również jako Baozi, to popularna chińska przekąska.

Singapur Smażony Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee to popularne singapurskie danie składające się z makaronu, owoców morza, wieprzowiny i warzyw smażonych w gęstym, ciemnym sosie.