Home > Recipe >  Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z surowego łososia sushi lub sake i octu ryżowego. Jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów sushi w Japonii i jest często podawany w restauracjach sushi. Ryba jest lekko smażona, aby nadać jej lekko wędzony smak, który kontrastuje ze słodko-kwaśnym smakiem ryżu. Sake Nigiri Sushi to doskonały wybór dla miłośników sushi, którzy preferują lżejszy smak i konsystencję.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka sake (japońskie wino ryżowe)
  • 16 sztuk łososia do sushi
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • Wasabi do smaku (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Przygotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odłożyć na bok.
  • Step 2
    W małym rondlu podgrzej ocet ryżowy, cukier i sól na średnim ogniu, aż cukier i sól się rozpuszczą. Zdjąć z ognia i ostudzić.
  • Step 3
    Łososia pokroić na 16 równych kawałków. Kawałki łososia posyp ziarnami sezamu i odłóż na bok.
  • Step 4
    Aby ułożyć sushi nigiri, weź garść przygotowanego ryżu do sushi i sprasuj go w kształt trójkąta. Umieść kawałek łososia na wierzchu ryżu i lekko dociśnij, aby się zamocował. Powtórz z pozostałymi składnikami.
  • Step 5
    Podawaj nigir sushi z wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Wegańska miska Burrito Sushi z Awokado

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado to łatwy, zdrowy i pyszny wegański posiłek, który można spożywać samodzielnie lub jako część posiłku.

California Roll miski do sushi

California Roll Sushi Bowls to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności samodzielnego zwijania.

Sushi Smażone Tofu

Fried Tofu Roll Sushi to popularne japońskie danie, które polega na zawijaniu cienkiego plasterka smażonego tofu w wodorosty nori, a następnie zwijaniu go z ryżem do sushi i innymi wybranymi składnikami.

Koreańska Zupa Kimchi

Koreańska Zupa Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanej kapusty, rzodkiewki i innych warzyw.

Tajska sałatka z mango

Tajska sałatka z mango to popularne danie w kuchni Azji Południowo-Wschodniej.

Warzywna Temaki Ręczna Rolka Sushi

Sushi temaki z warzywami to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z warzyw zawiniętych w wodorosty.

Indonezyjski Smażony Makaron

Indonezyjski smażony makaron to popularne danie w Indonezji składające się z smażonego makaronu z warzywami, mięsem, owocami morza i przyprawami.

Gulasz z wołowiny i kimchi po koreańsku

Koreański gulasz z wołowiny i kimchi to tradycyjne koreańskie danie, które łączy w sobie dwa główne składniki: wołowinę i kimchi.

Chrupiące Krewetki Kokosowe Z Tajskim Sosem Chili

Chrupiące Krewetki Kokosowe z Tajskim Sosem Chili to pyszne i egzotyczne danie idealne na każdą okazję.