Home > Recipe >  Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z surowego łososia sushi lub sake i octu ryżowego. Jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów sushi w Japonii i jest często podawany w restauracjach sushi. Ryba jest lekko smażona, aby nadać jej lekko wędzony smak, który kontrastuje ze słodko-kwaśnym smakiem ryżu. Sake Nigiri Sushi to doskonały wybór dla miłośników sushi, którzy preferują lżejszy smak i konsystencję.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka sake (japońskie wino ryżowe)
  • 16 sztuk łososia do sushi
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • Wasabi do smaku (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Przygotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odłożyć na bok.
  • Step 2
    W małym rondlu podgrzej ocet ryżowy, cukier i sól na średnim ogniu, aż cukier i sól się rozpuszczą. Zdjąć z ognia i ostudzić.
  • Step 3
    Łososia pokroić na 16 równych kawałków. Kawałki łososia posyp ziarnami sezamu i odłóż na bok.
  • Step 4
    Aby ułożyć sushi nigiri, weź garść przygotowanego ryżu do sushi i sprasuj go w kształt trójkąta. Umieść kawałek łososia na wierzchu ryżu i lekko dociśnij, aby się zamocował. Powtórz z pozostałymi składnikami.
  • Step 5
    Podawaj nigir sushi z wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Chiński Pomarańczowy Kurczak

Chiński kurczak w pomarańczach to popularne danie chińsko-amerykańskie, często podawane z ryżem lub makaronem.

Kokosowe curry z ciecierzycy

Kokosowe curry z ciecierzycy to aromatyczne i zdrowe wegańskie curry w indyjskim stylu.

Indonezyjskie risole

Indonezyjskie risole to popularna przekąska w Indonezji.

Curry z soczewicy

Curry z soczewicy to obfite i aromatyczne danie, które jest łatwe do przygotowania.

Roladki Sushi Hamachi

Hamachi Roll Sushi to rodzaj sushi wywodzący się z Japonii.

Indyjskie curry ziemniaczane

Indyjskie curry ziemniaczane to popularne danie w Indiach i na całym świecie.

Kurczak generała Tso

Kurczak generała Tso to popularne danie chińsko-amerykańskie, które serwowane jest w wielu chińskich restauracjach na całym świecie.

Kadai curry

Kadai Curry to popularne indyjskie danie, które składa się z różnych przypraw, warzyw i białek.

Tajski Makaron Orzechowy Z Kurczaka

Thai Peanut Chicken Noodles to aromatyczne i pyszne danie, które łączy w sobie orzechowy i pikantny smak masła orzechowego i kurczaka z pikantnym akcentem tajskiej czerwonej pasty curry.