Home > Recipe >  Chiński Sos Czosnkowy

Chiński Sos Czosnkowy

Chiński sos czosnkowy to popularna chińska przyprawa używana w wielu chińskich potrawach, zwłaszcza w smażonych frytkach. Jest zrobiony z połączenia czosnku, cebuli, imbiru i sosu sojowego i jest często używany do dodawania smaku potrawom. Jest często podawany z mięsem, warzywami i makaronem i jest podstawą kuchni chińskiej. Sos jest również popularny w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej, takich jak Wietnam i Tajlandia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu z wina ryżowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej roślinny w małym rondlu na średnim ogniu.
  • Step 2
    Dodaj czosnek i gotuj, mieszając, aż zacznie pachnieć, około 1 minuty.
  • Step 3
    Wymieszaj sos sojowy, ocet z wina ryżowego, miód, olej sezamowy, mielony imbir i płatki czerwonej papryki.
  • Step 4
    Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 2-3 minuty, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje.
  • Step 5
    Zdejmij sos z ognia i ostudź przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Ten chiński sos czosnkowy jest niesamowity! Jest tak aromatyczny, a czosnek ma świetny poncz, nie przytłaczając. Idealny do wszelkiego rodzaju potraw!
Anonymous
,
Chiński sos czosnkowy jest idealny do dodania pikanterii do każdego dania. Czosnkowy smak jest zrównoważony i niezbyt przytłaczający. Pyszny!
Anonymous
,
Ten chiński sos czosnkowy jest niesamowity! To idealny dodatek do moich przepisów na dania typu stir-fry. To świetna równowaga słodyczy i pikantności z odpowiednią ilością czosnku. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Chiński Sos Czosnkowy to świetna propozycja dla osób szukających łatwego i aromatycznego dodatku do różnorodnych potraw! Ma doskonałą równowagę czosnku, soi i innych przypraw, które mieszają się, tworząc niesamowity sos.

More recipes

Koreańska wołowina z grilla

Korean Barbecue Beef to popularne danie serwowane w koreańskich restauracjach i gospodarstwach domowych.

Sushi Rolada z Ikry Ryby

Fish Roe Roll Sushi to rodzaj sushi przygotowywany z rybiej ikry, zwykle łososia lub pstrąga, zwykle zawijany w matę do sushi i podawany z sosem sojowym lub wasabi.

Sushi Rolada z Łososia

Sushi Salmon Roll to klasyczna rolka sushi z surowego łososia, ryżu, wodorostów nori i innych nadzień.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi to popularna rolka sushi w Stanach Zjednoczonych.

Wegańskie Curry Kokosowe

Wegańskie Curry Kokosowe to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z mieszanki przypraw i ziół, gotowane w pikantnym sosie na bazie kokosa.

Koreański Smażony Kurczak

Koreański smażony kurczak, znany również jako KFC, to popularne danie typu fast-food wywodzące się z Korei Południowej.

curry z cukinii

Curry z cukinii to pikantne danie z cukinii, curry w proszku i innych przypraw.

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy w sobie smaki świeżych warzyw, mleka kokosowego i pachnącego ryżu jaśminowego.

Maki Sushi

Maki sushi to rodzaj rolki sushi, która jest tworzona przez owinięcie arkusza nori (suszone wodorosty) wokół nadzienia z ryżu i innych składników, takich jak ryby, warzywa i przyprawy.