Home > Recipe >  Marynowany Kurczak Po Koreańsku

Marynowany Kurczak Po Koreańsku

Marynowany kurczak po koreańsku to rodzaj dania z kurczaka, które łączy różnorodne smaki, tworząc pyszny i pikantny posiłek. Zwykle polega na marynowaniu kurczaka w połączeniu sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku, imbiru i innych przypraw. Kurczak jest zwykle gotowany na grillu lub na patelni, a następnie może być podawany jako część posiłku lub jako przystawka. To danie jest bardzo popularne w Korei i często podawane jako część rodzinnych posiłków lub przy specjalnych okazjach. Jest również popularny wśród zagranicznych gości odwiedzających ten kraj, ponieważ jest to świetny sposób na poznanie wyjątkowych smaków kuchni koreańskiej.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i bez skóry
  • 1/4 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, olej sezamowy, miód, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryki.
  • Step 2
    Dodaj piersi z kurczaka do miski i obróć, aby się pokryły. Przykryj i pozostaw do marynowania w lodówce przez co najmniej 30 minut lub do nocy.
  • Step 3
    Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem lub folią.
  • Step 4
    Wyjąć kurczaka z marynaty i ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia. Odrzuć marynatę.
  • Step 5
    Piecz kurczaka przez 20-25 minut lub do momentu, aż będzie ugotowany. Podawaj na ciepło.

Comments

Anonymous
,
Pyszne i jakie łatwe do zrobienia! Ten marynowany kurczak jest pełen smaku sosu sojowego, czosnku i imbirowej marynaty i jest tak delikatny i soczysty! Zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ten koreański marynowany kurczak jest niesamowity! Pyszna marynata i bardzo delikatny kurczak. Idealny obiad dla całej rodziny. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten kurczak jest cudownie aromatyczny - słodki, pikantny i tylko trochę pikantny. Łatwe do wykonania i na pewno zadowolą każdego!

More recipes