Home > Recipe >  Marynowany Kurczak Po Koreańsku

Marynowany Kurczak Po Koreańsku

Marynowany kurczak po koreańsku to rodzaj dania z kurczaka, które łączy różnorodne smaki, tworząc pyszny i pikantny posiłek. Zwykle polega na marynowaniu kurczaka w połączeniu sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku, imbiru i innych przypraw. Kurczak jest zwykle gotowany na grillu lub na patelni, a następnie może być podawany jako część posiłku lub jako przystawka. To danie jest bardzo popularne w Korei i często podawane jako część rodzinnych posiłków lub przy specjalnych okazjach. Jest również popularny wśród zagranicznych gości odwiedzających ten kraj, ponieważ jest to świetny sposób na poznanie wyjątkowych smaków kuchni koreańskiej.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i bez skóry
  • 1/4 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, olej sezamowy, miód, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryki.
  • Step 2
    Dodaj piersi z kurczaka do miski i obróć, aby się pokryły. Przykryj i pozostaw do marynowania w lodówce przez co najmniej 30 minut lub do nocy.
  • Step 3
    Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem lub folią.
  • Step 4
    Wyjąć kurczaka z marynaty i ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia. Odrzuć marynatę.
  • Step 5
    Piecz kurczaka przez 20-25 minut lub do momentu, aż będzie ugotowany. Podawaj na ciepło.

Comments

Anonymous
,
Pyszne i jakie łatwe do zrobienia! Ten marynowany kurczak jest pełen smaku sosu sojowego, czosnku i imbirowej marynaty i jest tak delikatny i soczysty! Zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ten koreański marynowany kurczak jest niesamowity! Pyszna marynata i bardzo delikatny kurczak. Idealny obiad dla całej rodziny. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten kurczak jest cudownie aromatyczny - słodki, pikantny i tylko trochę pikantny. Łatwe do wykonania i na pewno zadowolą każdego!

More recipes

Japoński Yakitori

Yakitori to japońska potrawa z grillowanych szaszłyków z kurczaka.

Wegańskie curry z batatów i soczewicy

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i soczewicy to aromatyczne i obfite danie, które jest idealne dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej.

Japońskie curry z wołowiną

Japanese Beef Curry to klasyczne japońskie danie, które składa się z wołowiny, ziemniaków, marchwi i cebuli gotowanych w aromatycznym sosie curry.

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Indyjski Kurczak Jalfrezi

Indyjski kurczak Jalfrezi to popularne i aromatyczne danie indyjskie z kurczakiem, warzywami i pikantnym sosem masala.

Keema Curry

Keema curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z mielonego mięsa (zwykle jagnięciny lub wołowiny), przypraw i innych składników, takich jak pomidory, cebula i czosnek.

wietnamskie sajgonki

Wietnamskie letnie bułki, znane również jako Goi Cuon, to popularne danie kuchni wietnamskiej.

Wegańska miseczka do ryżu sushi z awokado i ogórkiem

Wegańska Miska Ryżu Sushi z Awokado i Ogórkiem to pyszny i zdrowy posiłek, idealny zarówno dla wegan, jak i wegetarian.

Curry z mleka kokosowego

Curry z mleka kokosowego to popularne danie z Azji Południowej i Południowo-Wschodniej.