Home > Recipe >  Smażona wołowina i szparagi

Smażona wołowina i szparagi

Stir-Fry z wołowiną i szparagami to klasyczne chińskie danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku. Zawiera delikatne paski wołowiny smażone z różnymi warzywami, w tym szparagami, grzybami i papryką. Warzywa są lekko ugotowane w pikantnym sosie, dzięki czemu danie to jest łatwym i smacznym sposobem na zdrowy posiłek. Podawaj ten aromatyczny smażony ryż z gotowanym na parze ryżem jako kompletny posiłek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 funt chudej mielonej wołowiny
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki startego świeżego imbiru
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1 funt szparagów, pokrojonych na 1-calowe kawałki
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka nasion sezamu (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej sezamowy na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i gotuj, aż przestanie być różowa, dzieląc ją na małe kawałki podczas gotowania.
  • Step 2
    Dodaj cebulę, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryki i gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj szparagi na patelnię i gotuj przez 3 minuty, aż będą miękkie i chrupiące.
  • Step 4
    Wymieszaj sos sojowy, miód i ocet ryżowy i gotuj przez 2 minuty, aż sos będzie gęsty i musujący.
  • Step 5
    Posyp sezamem (jeśli używasz) i podawaj.

Comments

Anonymous
,
Ta smażona wołowina i szparagi jest pyszna! Delikatna wołowina, pieprzne szparagi i słony sos sojowy doskonale łączą się, tworząc aromatyczne danie. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta smażona wołowina i szparagi jest taka pyszna! Marynata sprawia, że ​​wołowina i szparagi są tak aromatyczne, a warzywa doskonale ugotowane. Musisz spróbować, jeśli kochasz smażone potrawy!
Anonymous
,
To smażenie było niesamowite! Wołowina była doskonale ugotowana, a szparagi dodały pysznego smaku. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta smażona wołowina i szparagi to pyszne, aromatyczne danie ze wspaniałą mieszanką warzyw. Z pewnością będzie hitem dla całej rodziny!

More recipes

Wegetarianskie curry

Warzywne curry to danie, które łączy różnorodne warzywa z aromatycznym sosem curry.

curry z bakłażana

Curry z bakłażana to klasyczne indyjskie danie, które tradycyjnie przyrządza się z połączenia przypraw, cebuli, pomidorów i bakłażana.

California Roll miski do sushi

California Roll Sushi Bowls to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności samodzielnego zwijania.

Stir-Fry z wołowiną i brokułami

Stir-Fry z wołowiną i brokułami to klasyczna chińsko-amerykańska potrawa, która została zaadaptowana przez wiele kultur na całym świecie.

Sushi z tuńczykiem i awokado

Tuna Avocado Roll Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się ze świeżego tuńczyka, awokado i nori (wodorosty).

Curry z krewetek i ciecierzycy

Curry z Krewetkami i Ciecierzycą to pyszne i aromatyczne danie indyjskie.

Sałatka z liści herbaty Myanmar

Myanmar Tea Leaf Sałatka, znana również jako Lahpet Thoke, to tradycyjna birmańska potrawa, którą cieszy się od wieków.

wegańskie curry

Curry wegańskie to rodzaj dania curry, które jest przygotowywane bez produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, nabiał lub jajka.

sushi onigiri

Sushi Onigiri to rodzaj japońskiej kulki ryżowej wykonanej z ryżu do sushi i zawiniętej w nori (wodorosty).