Home > Recipe >  Smażona wołowina i szparagi

Smażona wołowina i szparagi

Stir-Fry z wołowiną i szparagami to klasyczne chińskie danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku. Zawiera delikatne paski wołowiny smażone z różnymi warzywami, w tym szparagami, grzybami i papryką. Warzywa są lekko ugotowane w pikantnym sosie, dzięki czemu danie to jest łatwym i smacznym sposobem na zdrowy posiłek. Podawaj ten aromatyczny smażony ryż z gotowanym na parze ryżem jako kompletny posiłek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 funt chudej mielonej wołowiny
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki startego świeżego imbiru
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1 funt szparagów, pokrojonych na 1-calowe kawałki
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka nasion sezamu (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej sezamowy na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i gotuj, aż przestanie być różowa, dzieląc ją na małe kawałki podczas gotowania.
  • Step 2
    Dodaj cebulę, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryki i gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj szparagi na patelnię i gotuj przez 3 minuty, aż będą miękkie i chrupiące.
  • Step 4
    Wymieszaj sos sojowy, miód i ocet ryżowy i gotuj przez 2 minuty, aż sos będzie gęsty i musujący.
  • Step 5
    Posyp sezamem (jeśli używasz) i podawaj.

Comments

Anonymous
,
Ta smażona wołowina i szparagi jest pyszna! Delikatna wołowina, pieprzne szparagi i słony sos sojowy doskonale łączą się, tworząc aromatyczne danie. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta smażona wołowina i szparagi jest taka pyszna! Marynata sprawia, że ​​wołowina i szparagi są tak aromatyczne, a warzywa doskonale ugotowane. Musisz spróbować, jeśli kochasz smażone potrawy!
Anonymous
,
To smażenie było niesamowite! Wołowina była doskonale ugotowana, a szparagi dodały pysznego smaku. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta smażona wołowina i szparagi to pyszne, aromatyczne danie ze wspaniałą mieszanką warzyw. Z pewnością będzie hitem dla całej rodziny!

More recipes

Pikantne tajskie czerwone curry

Spicy Thai Red Curry to popularne tajskie danie, które składa się z połączenia pasty z czerwonego curry, mleka kokosowego i różnych innych składników.

Zupa Z Soczewicy Curry

Curried Lentil Soup to obfita i aromatyczna wegańska zupa z soczewicy, curry w proszku i innych aromatycznych przypraw.

Smażona wołowina i brokuły

Smażona wołowina i brokuły to klasyczne chińskie danie, które stało się popularne na całym świecie.

Maki Sushi z Awokado

Avocado Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, której głównym składnikiem jest kremowy, aromatyczny smak awokado.

Sałatka z liści herbaty Myanmar

Myanmar Tea Leaf Sałatka, znana również jako Lahpet Thoke, to tradycyjna birmańska potrawa, którą cieszy się od wieków.

Japońskie curry z wołowiną

Japanese Beef Curry to klasyczne japońskie danie, które składa się z wołowiny, ziemniaków, marchwi i cebuli gotowanych w aromatycznym sosie curry.

Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Vegan Sushi Bowl z Tofu i Awokado to pyszna i zdrowa propozycja wegańskiego posiłku, który idealnie sprawdzi się na lunch lub kolację.

Curry Rybne Goan

Goan Fish Curry to tradycyjna indyjska potrawa ze stanu Goa.

Łosoś Nigiri Sushi

Sushi nigiri z łososiem to popularny rodzaj sushi w Japonii.