Home > Recipe >  Sushi z tuńczykiem i ogórkiem

Sushi z tuńczykiem i ogórkiem

Sushi z tuńczykiem i ogórkiem to rodzaj sushi, który łączy w sobie dwa klasyczne smaki w jednym pysznym daniu. Ten rodzaj rolki sushi składa się ze świeżego tuńczyka i chrupiących plasterków ogórka schowanych w rolce sushi zawiniętej w nori. Często podaje się go z różnymi dodatkami, takimi jak wasabi, sos sojowy i marynowany imbir. Roladki sushi z tuńczykiem i ogórkiem to doskonały sposób na lekki, orzeźwiający posiłek, idealny na szybki i łatwy lunch lub kolację.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6-calowe) arkusze nori (suszone wodorosty)
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 puszka tuńczyka, odsączonego i pokrojonego w płatki
  • 1/2 ogórka, obranego i pokrojonego w cienkie paski

Directions

  • Step 1
    Każdy arkusz nori przetnij wzdłuż na pół.
  • Step 2
    Połóż każdy kawałek nori na macie do sushi, szorstką stroną do góry. Rozłóż cienką warstwę ugotowanego ryżu na każdym kawałku nori.
  • Step 3
    W małej misce połącz ocet ryżowy, cukier i sól. Mieszaj, aż cukier i sól się rozpuszczą.
  • Step 4
    Łyżką wyłóż tuńczyka na pokryte ryżem nori. Na wierzchu paski ogórka. Skrop mieszanką octu.
  • Step 5
    Zaczynając od jednego końca maty, zwiń nori i ryż w cylinder, używając maty do uformowania rolki.
  • Step 6
    Gdy rolka jest ciasno uformowana, użyj ostrego noża, aby pokroić rolkę na 1-calowe kawałki.

Comments

More recipes

Zupa miso z sushi

Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z pasty miso, przyprawy na bazie sfermentowanej soi oraz dashi, bulionu z kombu (suszone wodorosty) i płatków bonito.

Saag Curry

Saag curry to popularne danie indyjskie, przyrządzane z połączenia gotowanego szpinaku, czosnku, imbiru i przypraw.

Curry z Krewetkami Kokosowymi

Coconut Shrimp Curry to danie inspirowane Indiami, które łączy soczyste krewetki z kremowym mlekiem kokosowym, aromatycznymi przyprawami, świeżymi ziołami i odrobiną ciepła.

Indyjski Palak Paneer

Indyjski Palak Paneer to tradycyjna potrawa z Indii zrobiona z kostek paneer (rodzaj świeżego sera) gotowanych w kremowym, pikantnym sosie szpinakowym.

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej to pyszna, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wrapów i kanapek.

Kałamarnica Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Wegańskie curry z batatów i jarmużu

Wegańskie curry z batatów i jarmużu to pyszne i zdrowe danie wegańskie.

Kokosowe Curry Z Soczewicy

Kokosowe curry z soczewicy to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które jest idealne na każdą okazję.

Kokosowe Curry z Wołowiną

Coconut Beef Curry to tradycyjne indyjskie danie, które łączy wołowinę, mleko kokosowe i różnorodne przyprawy.