Home > Recipe >  filipiński pancit

filipiński pancit

Filipino Pancit to tradycyjne danie z makaronem w kuchni filipińskiej. Wykonany jest z różnych rodzajów makaronu, warzyw i mięsa. Uważa się, że danie pochodzi od chińskich imigrantów na Filipinach, którzy przywieźli ze sobą własne dania z makaronem. Filipińczycy przyjęli to danie i uczynili je własnym, dodając własne, niepowtarzalne smaki i składniki. Pancit jest często podawany jako część większego posiłku i jest popularnym daniem na specjalne okazje i uroczystości.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt makaronu ryżowego
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 marchewki, pokrojone w julienki
  • 2 łodygi selera pokrojone w plasterki
  • 1/2 funta gotowanego kurczaka, rozdrobnionego
  • 1/2 funta gotowanej wieprzowiny, rozdrobnionej
  • 1/2 funta krewetek, obranych i pozbawionych żyłek
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej

Directions

  • Step 1
    Umieść makaron ryżowy w dużej misce i zalej ciepłą wodą. Niech makaron nasiąknie przez 30 minut.
  • Step 2
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i gotuj, aż zmiękną, około 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj marchewkę i seler i gotuj przez 3-4 minuty. Dodaj kurczaka, wieprzowinę i krewetki i gotuj, aż się podgrzeją, około 5 minut.
  • Step 4
    Wymieszaj sos sojowy, sos rybny i cukier. Dodać bulion z kurczaka i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Gotować przez 5 minut.
  • Step 5
    Dodaj namoczony makaron ryżowy na patelnię i gotuj, aż makaron będzie miękki, a płyn zostanie wchłonięty, około 5 minut.
  • Step 6
    Udekoruj natką pietruszki i podawaj.

Comments

Anonymous
,
Filipino Pancit to niesamowicie pyszne danie - kolorowa smażona potrawa z soczystym makaronem, świeżymi warzywami i pikantnym mięsem! Na pewno ulubieniec rodziny.
Anonymous
,
Filipiński Pancit to niesamowite danie; połączenie makaronu, kurczaka i warzyw jest aromatyczne i pyszne! Świetne danie na każdą imprezę!
Anonymous
,
Filipino Pancit to niesamowite danie - aromatyczne i niesamowicie sycące. Jest tak wiele odmian do wyboru - zdecydowanie warto spróbować! #niesamowite #smaczne #pyszne

More recipes

Ogórkowa Rolada Sushi

Sushi z ogórkiem to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków ogórka zawiniętych w cienki arkusz nori (wodorosty) i czasami ryżu do sushi.

Wegańska rolada sushi z tofu

Vegan Tofu Sushi Roll to pyszna i pożywna wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi na bazie ryb.

sushi w rolkach Naruto

Naruto Roll Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Pikantne tajskie czerwone curry

Spicy Thai Red Curry to popularne tajskie danie, które składa się z połączenia pasty z czerwonego curry, mleka kokosowego i różnych innych składników.

Curry tikka masala

Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie, które jest przygotowywane z kremowego sosu na bazie pomidorów, zmieszanego z przyprawami, takimi jak garam masala, imbir, czosnek i chili.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi to rodzaj japońskiego sushi, które składa się z surowego tuńczyka i wodorostów owiniętych arkuszem nori (suszone wodorosty).

Wegańskie curry z ciecierzycy i szpinaku

Wegańskie curry z ciecierzycy i szpinaku to łatwy i pyszny wegański przepis na curry, który można przygotować z zaledwie kilku prostych składników.

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy w sobie smaki świeżych warzyw, mleka kokosowego i pachnącego ryżu jaśminowego.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z shiso, japońskiego zioła często używanego w sushi.