Home > Recipe >  Pikantna tajska zupa z makaronem

Pikantna tajska zupa z makaronem

Spicy Thai Noodle Soup to tradycyjne tajskie danie, które łączy smaki autentycznej kuchni tajskiej z pikantnymi i pikantnymi smakami papryczek chili. To danie jest zwykle podawane z makaronem ryżowym lub płaskim makaronem ryżowym i jest przyprawione różnymi aromatycznymi przyprawami, ziołami i warzywami. Pikantny bulion jest pełen smaku, a dodatek papryczek chili nadaje mu pikantnego kopa. To danie jest idealne na szybki i łatwy posiłek lub obfity posiłek, gdy jest podawane z dodatkiem warzyw.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
  • 4 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1/2 szklanki pokrojonych pieczarek
  • 1/2 szklanki pokrojonej marchewki
  • 1/2 szklanki pokrojonej papryki
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 3 zielone cebule, posiekane
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry
  • 1/4 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
  • 8 uncji makaronu ryżowego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj czosnek, imbir i pastę curry i gotuj, aż zacznie pachnieć, około 30 sekund.
  • Step 2
    Dodaj bulion warzywny, pokrojone w kostkę pomidory, pieczarki, marchewkę i paprykę. Mieszaj, aby połączyć i doprowadzić do wrzenia.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego i dodaj sos sojowy, sos rybny i brązowy cukier. Gotować przez 10 minut.
  • Step 4
    Dodaj zieloną cebulę, kolendrę i płatki czerwonej papryki. Gotować przez 5 minut.
  • Step 5
    Dodaj makaron ryżowy i gotuj przez 5-7 minut, aż makaron będzie miękki.
  • Step 6
    Podawaj gorące i ciesz się!

Comments

Anonymous
,
Ta pikantna tajska zupa z makaronem jest absolutnie pyszna! Moja rodzina i ja nie mogliśmy przestać zachwycać się intensywnymi smakami i niesamowicie gotowanym bulionem. Zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ta pikantna tajska zupa z makaronem jest niesamowita! Idealnie zbilansowane przyprawy, aromatyczny bulion i dużo warzyw sprawiają, że jest to sycąca i pyszna miska. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Pikantna tajska zupa z makaronem jest pyszna. Rosół jest aromatyczny i ma odpowiednią ilość przypraw. Makaron i warzywa są doskonale ugotowane, a zioła dodają idealnej ilości smaku. To świetny sposób na rozgrzewkę w zimny dzień!

More recipes

Koreańskie Naleśniki Kimchi

Koreańskie naleśniki Kimchi to pikantne naleśniki z ciasta jajecznego, mąki i różnych warzyw, w tym kimchi.

Tajska Zupa Tom Yum

Tajska Zupa Tom Yum to popularna i tradycyjna tajska zupa.

Stir-Fry z wołowiną i brokułami

Stir-Fry z wołowiną i brokułami to klasyczna chińsko-amerykańska potrawa, która została zaadaptowana przez wiele kultur na całym świecie.

Tajskie curry z wołowiną Massaman

Tajskie curry z wołowiny Massaman to umiarkowanie pikantne danie curry, które jest popularne w Tajlandii.

marchewkowe curry

Carrot Curry to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z marchwi, przypraw i innych składników, takich jak cebula, czosnek i imbir.

Wegańskie curry z ciecierzycy i szpinaku

Wegańskie curry z ciecierzycy i szpinaku to łatwy i pyszny wegański przepis na curry, który można przygotować z zaledwie kilku prostych składników.

Curry z ziemniaków i brokułów

Curry z ziemniaków i brokułów to aromatyczne i pożywne danie.

Zielone Curry z Ryby Kokosowej

Green Coconut Fish Curry to tradycyjne danie z południowego stanu Kerala w Indiach.

Curry ze Sri Lanki

Curry ze Sri Lanki to pikantne danie z mięsa lub ryb, gotowane w bogatym i aromatycznym sosie.