Home > Recipe >  Pikantna tajska zupa z makaronem

Pikantna tajska zupa z makaronem

Spicy Thai Noodle Soup to tradycyjne tajskie danie, które łączy smaki autentycznej kuchni tajskiej z pikantnymi i pikantnymi smakami papryczek chili. To danie jest zwykle podawane z makaronem ryżowym lub płaskim makaronem ryżowym i jest przyprawione różnymi aromatycznymi przyprawami, ziołami i warzywami. Pikantny bulion jest pełen smaku, a dodatek papryczek chili nadaje mu pikantnego kopa. To danie jest idealne na szybki i łatwy posiłek lub obfity posiłek, gdy jest podawane z dodatkiem warzyw.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
  • 4 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1/2 szklanki pokrojonych pieczarek
  • 1/2 szklanki pokrojonej marchewki
  • 1/2 szklanki pokrojonej papryki
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 3 zielone cebule, posiekane
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry
  • 1/4 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
  • 8 uncji makaronu ryżowego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj czosnek, imbir i pastę curry i gotuj, aż zacznie pachnieć, około 30 sekund.
  • Step 2
    Dodaj bulion warzywny, pokrojone w kostkę pomidory, pieczarki, marchewkę i paprykę. Mieszaj, aby połączyć i doprowadzić do wrzenia.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego i dodaj sos sojowy, sos rybny i brązowy cukier. Gotować przez 10 minut.
  • Step 4
    Dodaj zieloną cebulę, kolendrę i płatki czerwonej papryki. Gotować przez 5 minut.
  • Step 5
    Dodaj makaron ryżowy i gotuj przez 5-7 minut, aż makaron będzie miękki.
  • Step 6
    Podawaj gorące i ciesz się!

Comments

Anonymous
,
Ta pikantna tajska zupa z makaronem jest absolutnie pyszna! Moja rodzina i ja nie mogliśmy przestać zachwycać się intensywnymi smakami i niesamowicie gotowanym bulionem. Zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ta pikantna tajska zupa z makaronem jest niesamowita! Idealnie zbilansowane przyprawy, aromatyczny bulion i dużo warzyw sprawiają, że jest to sycąca i pyszna miska. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Pikantna tajska zupa z makaronem jest pyszna. Rosół jest aromatyczny i ma odpowiednią ilość przypraw. Makaron i warzywa są doskonale ugotowane, a zioła dodają idealnej ilości smaku. To świetny sposób na rozgrzewkę w zimny dzień!

More recipes

Malezyjski Roti Canai

Malezyjskie Roti Canai to rodzaj płaskiego chleba, który jest popularny w Malezji i Singapurze.

Indyjskie curry z pomidorów i ciecierzycy

Indyjskie Curry z Pomidorami i Ciecierzycą to pyszne wegańskie danie, które jest popularne w kuchni indyjskiej.

Wietnamski Bún Chả

Bún Chả to wietnamskie danie składające się z grillowanych pasztecików wieprzowych i makaronu z białego ryżu wermiszelowego podawanego w słodko-słonym bulionie.

Koreańska Zupa Kimchi

Koreańska Zupa Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanej kapusty, rzodkiewki i innych warzyw.

Curry Ziemniaczane

Curry ziemniaczane to popularne indyjskie danie przyrządzane z ziemniaków gotowanych w pikantnym, aromatycznym sosie.

Wegańska Sałatka Sushi

Vegan Sushi Sałatka to prosta, zdrowa i pyszna sałatka, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się tradycyjnymi smakami sushi bez jedzenia ryb.

Kokosowe Curry z Wołowiną

Coconut Beef Curry to tradycyjne indyjskie danie, które łączy wołowinę, mleko kokosowe i różnorodne przyprawy.

Wegańskie Sushi Faszerowana Dynia

Vegan Sushi Faszerowana Dynia to pyszne i zdrowe wegańskie danie, które łączy w sobie dwa klasyczne smaki.

Filipińska Lumpia

Filipino Lumpia to popularne filipińskie danie wywodzące się z Filipin.