Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z grillowanego węgorza i ryżu. To tradycyjna japońska potrawa znana od wieków. Węgorz jest marynowany w słodko-pikantnym sosie, a następnie grillowany i kładziony na ryżu do sushi. Połączenie aromatycznego węgorza i słodko-kwaśnego smaku sosu sprawia, że ​​jest to bardzo popularne danie sushi. Zwykle podawany jest z marynowanym imbirem, wasabi i sosem sojowym.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt unagi klasy sushi (węgorz)
  • 4 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 2 arkusze nori (wodorosty)
  • Marynowany imbir i wasabi do podania

Directions

  • Step 1
    Zacznij od przygotowania unagi. Pokrój go na 4 równe części i odłóż na bok.
  • Step 2
    Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu dodaj ocet do sushi.
  • Step 3
    Połóż arkusz nori na desce do krojenia. Zmocz ręce i równomiernie rozprowadź 1 szklankę przygotowanego ryżu do sushi na nori, pozostawiając szczelinę na górze.
  • Step 4
    Umieść kawałek unagi na środku ryżu i owiń go nori. Odetnij nadmiar nori ostrym nożem.
  • Step 5
    Powtórz z pozostałymi nori, ryżem i unagi.
  • Step 6
    Podawać z marynowanym imbirem, wasabi i sosem sojowym.

Comments

Anonymous
,
Sushi Unagi nigiri jest niesamowite! Idealne połączenie wędzonego marynowanego węgorza i octowego ryżu jest niebiańskie. Prawdziwy przysmak!

More recipes

chiński smażony ryż

Chiński smażony ryż to popularne danie w kuchni chińskiej.

Wegańskie Sushi Burrito Z Ogórkiem I Rzodkiewką

Wegańskie burrito do sushi to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się wyjątkową odmianą sushi.

mongolska wołowina

Wołowina po mongolsku to popularne danie chińsko-amerykańskie.

filipiński pancit

Filipino Pancit to tradycyjne danie z makaronem w kuchni filipińskiej.

Curry z Krewetkami Kokosowymi

Coconut Shrimp Curry to danie inspirowane Indiami, które łączy soczyste krewetki z kremowym mlekiem kokosowym, aromatycznymi przyprawami, świeżymi ziołami i odrobiną ciepła.

Wegańskie curry z dyni piżmowej

Wegańskie curry z dyni piżmowej to obfite i aromatyczne danie, które jest idealne na każdy obiad.

Curry Palak Paneer

Palak Paneer Curry to popularne danie z północnych Indii.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z shiso, japońskiego zioła często używanego w sushi.

Zupa miso z sushi

Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z pasty miso, przyprawy na bazie sfermentowanej soi oraz dashi, bulionu z kombu (suszone wodorosty) i płatków bonito.