Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z grillowanego węgorza i ryżu. To tradycyjna japońska potrawa znana od wieków. Węgorz jest marynowany w słodko-pikantnym sosie, a następnie grillowany i kładziony na ryżu do sushi. Połączenie aromatycznego węgorza i słodko-kwaśnego smaku sosu sprawia, że ​​jest to bardzo popularne danie sushi. Zwykle podawany jest z marynowanym imbirem, wasabi i sosem sojowym.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt unagi klasy sushi (węgorz)
  • 4 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 2 arkusze nori (wodorosty)
  • Marynowany imbir i wasabi do podania

Directions

  • Step 1
    Zacznij od przygotowania unagi. Pokrój go na 4 równe części i odłóż na bok.
  • Step 2
    Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu dodaj ocet do sushi.
  • Step 3
    Połóż arkusz nori na desce do krojenia. Zmocz ręce i równomiernie rozprowadź 1 szklankę przygotowanego ryżu do sushi na nori, pozostawiając szczelinę na górze.
  • Step 4
    Umieść kawałek unagi na środku ryżu i owiń go nori. Odetnij nadmiar nori ostrym nożem.
  • Step 5
    Powtórz z pozostałymi nori, ryżem i unagi.
  • Step 6
    Podawać z marynowanym imbirem, wasabi i sosem sojowym.

Comments

Anonymous
,
Sushi Unagi nigiri jest niesamowite! Idealne połączenie wędzonego marynowanego węgorza i octowego ryżu jest niebiańskie. Prawdziwy przysmak!

More recipes

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Smażona wołowina i szparagi

Stir-Fry z wołowiną i szparagami to klasyczne chińskie danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.

Japoński Yakitori

Yakitori to japońska potrawa z grillowanych szaszłyków z kurczaka.

filipiński pancit

Filipino Pancit to tradycyjne danie z makaronem w kuchni filipińskiej.

Paluszek Krabowy Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi to rodzaj sushi, który składa się z gotowanego, imitującego mięso kraba, które zostało uformowane i sprasowane w cienką kłodę.

Malezyjskie Szaszłyki Satay Z Kurczaka

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to popularne danie z Azji Południowo-Wschodniej, tradycyjnie składające się z marynowanych kawałków kurczaka nadzianych na szaszłyki, grillowanych na węglu drzewnym i podawanych z pikantnym sosem orzechowym.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi to popularna w Japonii rolka sushi.

Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Yakitori to popularna japońska przekąska składająca się z kawałków kurczaka, warzyw i innych składników, które są nabijane na szpikulec, a następnie grillowane.

Curry z ryby malabarskiej

Malabar Fish Curry to tradycyjne curry rybne z regionu Malabar w Indiach.