Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z grillowanego węgorza i ryżu. To tradycyjna japońska potrawa znana od wieków. Węgorz jest marynowany w słodko-pikantnym sosie, a następnie grillowany i kładziony na ryżu do sushi. Połączenie aromatycznego węgorza i słodko-kwaśnego smaku sosu sprawia, że ​​jest to bardzo popularne danie sushi. Zwykle podawany jest z marynowanym imbirem, wasabi i sosem sojowym.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt unagi klasy sushi (węgorz)
  • 4 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 2 arkusze nori (wodorosty)
  • Marynowany imbir i wasabi do podania

Directions

  • Step 1
    Zacznij od przygotowania unagi. Pokrój go na 4 równe części i odłóż na bok.
  • Step 2
    Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu dodaj ocet do sushi.
  • Step 3
    Połóż arkusz nori na desce do krojenia. Zmocz ręce i równomiernie rozprowadź 1 szklankę przygotowanego ryżu do sushi na nori, pozostawiając szczelinę na górze.
  • Step 4
    Umieść kawałek unagi na środku ryżu i owiń go nori. Odetnij nadmiar nori ostrym nożem.
  • Step 5
    Powtórz z pozostałymi nori, ryżem i unagi.
  • Step 6
    Podawać z marynowanym imbirem, wasabi i sosem sojowym.

Comments

Anonymous
,
Sushi Unagi nigiri jest niesamowite! Idealne połączenie wędzonego marynowanego węgorza i octowego ryżu jest niebiańskie. Prawdziwy przysmak!

More recipes

Filipiński Kurczak Adobo

Filipino Adobo Chicken to klasyczne filipińskie danie z kurczakiem, czosnkiem, octem i sosem sojowym.

ryż z kurczakiem po hajnańsku

Hainanese Chicken Rice to popularne danie wywodzące się z prowincji Hainan w Chinach.

Zupa Miso Sushi

Miso Soup Sushi to japońska restauracja zlokalizowana w Tokio w Japonii.

Curry z dyni piżmowej i ciecierzycy

Curry z dyni piżmowej i ciecierzycy to inspirowane Indiami wegańskie danie curry, które jest zarówno zdrowe, jak i obfite.

Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska zupa krabowa lub Canh Cua to popularna wietnamska zupa z kraba i aromatycznego bulionu.

Sushi Nigiri z jeżowca

Sea Urchin Nigiri Sushi to tradycyjne danie sushi z Japonii.

Sushi Rolada z Ikry Ryby

Fish Roe Roll Sushi to rodzaj sushi przygotowywany z rybiej ikry, zwykle łososia lub pstrąga, zwykle zawijany w matę do sushi i podawany z sosem sojowym lub wasabi.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z surowego łososia sushi lub sake i octu ryżowego.

Sajgonki Warzywne

Sajgonki warzywne to popularna przekąska w wielu krajach azjatyckich.