Home > Recipe >  Maki Sushi Ogórek

Maki Sushi Ogórek

Cucumber Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która składa się z ogórka, ryżu do sushi i nori (wodorostów) zawiniętych w kształt rolki. Jest to popularny rodzaj sushi w Japonii i często jest podawany jako przystawka lub dodatek. Jest to również popularna opcja wegańska lub wegetariańska, ponieważ nie zawiera ryb ani innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Ogórkowe Maki Sushi jest łatwe do zrobienia w domu i jest świetnym sposobem na zapoznanie kogoś z sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkusze nori
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 duży ogórek, pokrojony w cienkie paski

Directions

  • Step 1
    Połóż arkusz nori na macie do rolowania sushi, błyszczącą stroną do dołu.
  • Step 2
    Rozłóż równomiernie 1/2 szklanki ryżu do sushi na nori, pozostawiając 1/2 cala granicy wokół krawędzi.
  • Step 3
    Umieść paski ogórka w jednej warstwie na środku nori.
  • Step 4
    Ostrożnie zwiń matę do sushi, mocno dociskając.
  • Step 5
    Za pomocą ostrego noża pokrój rolkę sushi na 8 równych kawałków.

Comments

More recipes