Home > Recipe >  Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to popularne danie z Azji Południowo-Wschodniej. Szaszłyki wykonane są z marynowanego, grillowanego kurczaka, podawane z pikantnym sosem orzechowym lub innym sosem do maczania. Marynata często zawiera kurkumę, czosnek, trawę cytrynową, imbir i inne przyprawy, nadając szaszłykom aromatyczny, aromatyczny smak. Szaszłyki są zwykle podawane jako przystawka lub przekąska, ale mogą być również częścią większego posiłku. Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to pyszny i łatwy sposób na wniesienie na stół smaku Azji Południowo-Wschodniej.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
  • 1/4 łyżeczki chili w proszku
  • Sok z 1 limonki
  • szaszłyki

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj mleko kokosowe, brązowy cukier, sos rybny, kolendrę, kminek, kurkumę, imbir, czosnek w proszku, goździki, cynamon, kardamon, chili w proszku i sok z limonki. Dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i wymieszać do połączenia.
  • Step 2
    Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (lub na całą noc).
  • Step 3
    Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.
  • Step 4
    Nabij kostki kurczaka na szaszłyki i odrzuć marynatę.
  • Step 5
    Grilluj szaszłyki z kurczaka przez 5-7 minut, od czasu do czasu obracając, aż będą ugotowane.
  • Step 6
    Podawaj z ulubionymi dodatkami i sosami.

Comments

Anonymous
,
Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay są aromatyczne, soczyste i łatwe do wykonania. Marynata zapewnia pyszne, rozpływające się w ustach doznania. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay są absolutnie pyszne. Marynata jest pełna smaku, a kurczak jest doskonale ugotowany. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to pyszna uczta! Marynata jest pełna smaku, a kurczak jest super delikatny i soczysty. Wysoce polecany!

More recipes

Sushi Uramaki

Uramaki Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Pad Thai z Krewetkami

Shrimp Pad Thai to klasyczne tajskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ryżowego, krewetek, jajek, zielonej cebuli i kiełków fasoli, a wszystko to w pikantno-słodkim sosie.

Makaron Kokosowy Curry

Coconut Curry Noodles to pyszne i aromatyczne azjatyckie danie z makaronem wykonane z kremowego sosu curry na bazie kokosa.

Wegańskie czerwone curry

Wegańskie czerwone curry to pikantne i pikantne danie curry w tajskim stylu, przyrządzane z różnych składników, w tym mleka kokosowego, czerwonej pasty curry i warzyw.

Curry z soczewicy i komosy ryżowej

Curry z soczewicy i komosy ryżowej to pyszny, obfity i pożywny posiłek.

japoński ramen

Japoński Ramen to rodzaj zupy z makaronem, który pochodzi z Chin, ale stał się popularnym daniem w Japonii.

Sushi z tuńczykiem i awokado

Tuna Avocado Roll Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się ze świeżego tuńczyka, awokado i nori (wodorosty).

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.

Japońska pasta jajeczna

Japanese Egg Custard to tradycyjny japoński deser z jajek, cukru i mleka.