Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego bloku gotowanego słodkiego omletu, zwykle przygotowywanego z jajka, cukru i sosu sojowego, który jest układany warstwami na warstwie ryżu do sushi z octem. Omlet jest następnie układany na jednym kawałku nori lub papieru z wodorostów, aby zachować kształt i zapewnić chrupiącą teksturę. Tamago Nigiri Sushi jest popularnym wyborem sushi zarówno w Japonii, jak i za granicą, często spożywanym jako część talerza sushi lub jako pojedynczy kawałek.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego japońskiego ryżu krótkoziarnistego
  • 4 arkusze nori
  • 4 duże jajka
  • 2 łyżki mirinu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka cukru

Directions

  • Step 1
    Wymieszaj mirin, sos sojowy i cukier w małej misce i odłóż na bok.
  • Step 2
    Wbij jajka do miski i ubij je razem widelcem.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i spryskaj ją sprayem do gotowania. Wlej ubite jajka na patelnię i gotuj, aż się zetną, około 4 minut.
  • Step 4
    Ugotowany ryż podzielić na 4 równe porcje i każdą porcję rozsmarować na arkuszu nori. Umieść ugotowane jajko na wierzchu każdej porcji ryżu.
  • Step 5
    Delikatnie zwiń razem nori i ryż, tworząc cylindryczny kształt. Zanurz sushi w mieszance sosu sojowego i ciesz się!

Comments

More recipes

Sajgonki Wegetariańskie

Wegetariańskie sajgonki to popularne danie azjatyckie, które zostało dostosowane do różnych gustów.

Koreańskie Naleśniki Kimchi

Koreańskie naleśniki Kimchi to pikantne naleśniki z ciasta jajecznego, mąki i różnych warzyw, w tym kimchi.

Wegańska Sałatka Sushi

Vegan Sushi Sałatka to prosta, zdrowa i pyszna sałatka, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się tradycyjnymi smakami sushi bez jedzenia ryb.

Wietnamski Bún Chả

Bún Chả to wietnamskie danie składające się z grillowanych pasztecików wieprzowych i makaronu z białego ryżu wermiszelowego podawanego w słodko-słonym bulionie.

Indonezyjski Sate Ayam

Indonezyjskie Sate Ayam to popularne danie w Indonezji.

Miska z makaronem wołowym z trawą cytrynową

Lemongrass Beef Noodle Bowl to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny na każdą noc w tygodniu.

Miska Tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy pikantny sos teriyaki z chrupiącym smażonym na patelni tofu.

Zupa miso z sushi

Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z pasty miso, przyprawy na bazie sfermentowanej soi oraz dashi, bulionu z kombu (suszone wodorosty) i płatków bonito.

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej to pyszna, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wrapów i kanapek.