Home > Recipe >  Koreański Grillowany Kurczak

Koreański Grillowany Kurczak

Korean Barbecue Chicken to popularne danie z marynowanego kurczaka, które jest gotowane na grillu węglowym lub płycie kuchennej. Marynata używana do przygotowania kurczaka zazwyczaj zawiera sos sojowy, czosnek, imbir, olej sezamowy oraz różne inne przyprawy. Kurczak jest gotowany, aż będzie miękki i soczysty, a następnie podawany z różnymi dodatkami, takimi jak ryż i kimchi. To danie jest ulubionym daniem w Korei Południowej i cieszy się popularnością na całym świecie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 1/4 szklanki niskosodowego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki miodu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • 1 łyżeczka Srirachy
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, miód, olej sezamowy, czosnek, imbir, Srirachę i czarny pieprz.
  • Step 2
    Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka do miski i wrzuć do marynaty. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut lub na całą noc.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj marynowanego kurczaka i gotuj, aż kurczak będzie ugotowany, około 8-10 minut.
  • Step 4
    Kurczaka podawaj na ciepło z ryżem lub z ulubionymi dodatkami.

Comments

Anonymous
,
Ten koreański kurczak z grilla jest niesamowity - tak aromatyczny i soczysty. Słodko-dymny sos BBQ jest doskonale zbalansowany, a kurczak ugotowany do perfekcji! Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Pyszne i łatwe w wykonaniu! Marynata dodaje wspaniałej mieszanki słodkich, kwaśnych i pikantnych smaków, która ożywia kurczaka. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Koreański kurczak BBQ jest taki smaczny! Marynowany kurczak jest delikatny, a sos jest tak aromatyczny. Gorąco polecam!

More recipes

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym to tradycyjne tajskie danie, które jest ulubionym daniem zarówno mieszkańców, jak i turystów.

Jagnięcina curry

Lamb Curry to obfite i aromatyczne danie z jagnięciny, różnych przypraw i innych składników, takich jak imbir, czosnek, cebula i pomidory.

Sushi wegetariańskie Dragon Roll

Vegetarian Dragon Roll Sushi to klasyczna rolka sushi, która jest zarówno aromatyczna, jak i zdrowa.

Miska Tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy pikantny sos teriyaki z chrupiącym smażonym na patelni tofu.

Indyjski Kurczak Jalfrezi

Indyjski kurczak Jalfrezi to popularne i aromatyczne danie indyjskie z kurczakiem, warzywami i pikantnym sosem masala.

Wegetariańska Sushi Bowl z Edamame i Marchewką

Wegetariańskie miseczki do sushi to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się sushi bez użycia ryb.

Kokosowe Curry Z Soczewicy Ze Szpinakiem

Kokosowe curry z soczewicy ze szpinakiem to wegańskie i bezglutenowe danie pełne smaku i wartości odżywczych.

Indonezyjski Smażony Makaron

Indonezyjski smażony makaron to popularne danie w Indonezji składające się z smażonego makaronu z warzywami, mięsem, owocami morza i przyprawami.

Sałatka z liści herbaty Myanmar

Myanmar Tea Leaf Sałatka, znana również jako Lahpet Thoke, to tradycyjna birmańska potrawa, którą cieszy się od wieków.