Home > Recipe >  Pikantne smażone tofu

Pikantne smażone tofu

Spicy Tofu Stir-Fry to aromatyczne i wszechstronne danie, które można spożywać jako danie główne lub dodatek. To wegańskie danie jest pełne smaku i szybko się składa, dzięki czemu jest idealnym posiłkiem na wieczór. Wykonane z miękkiego tofu, papryki, czosnku i pikantnego sosu, to smażone danie z pewnością zadowoli wszystkich w rodzinie. Podawaj z ryżem lub makaronem jako kompletny posiłek.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 opakowanie bardzo twardego tofu, odsączonego i pokrojonego w kostkę
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka pasty chili
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 mała czerwona cebula, pokrojona w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 szklanka różyczek brokuła
  • 1 szklanka pokrojonych pieczarek
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kostki tofu i gotuj na złoty kolor, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, sos sojowy, pastę chili i płatki pieprzu na patelnię. Mieszaj, aby połączyć i gotuj przez 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
  • Step 3
    Dodaj bulion warzywny, czerwoną cebulę, paprykę, brokuły i grzyby. Wymieszaj i gotuj przez 8-10 minut, aż warzywa zmiękną, a sos zgęstnieje.
  • Step 4
    Dodaj świeżą kolendrę i podawaj na gorąco.

Comments

Anonymous
,
To Spicy Tofu Stir-Fry jest aromatyczne, zdrowe i łatwe do zrobienia. Pikantność jest po prostu idealna i świetny sposób na ożywienie tofu. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
To Spicy Tofu Stir-Fry jest niesamowite! Tofu jest tak aromatyczne, a pikantny kop naprawdę go podnosi. Podawane z ryżem to doskonały posiłek. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
To pyszne smażone tofu zawiera pikantny poncz! Pełen smaku i warzyw, może być stosowany jako danie główne lub dodatek. Z pewnością będzie hitem przy następnym posiłku!

More recipes

Chrupiące Roladki Sushi z Łososia

Crispy Salmon Roll Sushi to pyszny i wyjątkowy rodzaj sushi.

Chińskie Pierogi

Chińskie pierożki to popularny produkt w kuchni chińskiej.

Wegetariańska miska do sushi w kształcie tęczy

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl to przepis na pyszną i zdrową miskę sushi, idealną na lekki posiłek lub przekąskę.

Koreański gulasz z ciasta rybnego

Koreański gulasz z ciasta rybnego lub „Eomuk-guk” to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane z ciasta rybnego, warzyw i pikantnego bulionu.

Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią to popularne danie w kuchni tajskiej.

Curry Ziemniaczane

Curry ziemniaczane to popularne indyjskie danie przyrządzane z ziemniaków gotowanych w pikantnym, aromatycznym sosie.

Nepalskie Momo

Nepalskie Momos to rodzaj pierogów popularnych w Nepalu i wielu innych częściach Azji Południowej.

Koreańska wołowina z grilla

Korean Barbecue Beef to popularne danie serwowane w koreańskich restauracjach i gospodarstwach domowych.

Letnie roladki po wietnamsku

Letnie roladki po wietnamsku to lekkie i orzeźwiające danie, idealne na upalne letnie dni.