Home > Recipe > Tajskie czerwone curry z tofu
Tajskie czerwone curry z tofu
Tajskie czerwone curry z tofu to aromatyczne i pocieszające danie, które łączy pikantny, aromatyczny smak tajskiego czerwonego curry z łagodnym, orzechowym smakiem tofu. To danie jest idealne dla tych, którzy szukają wegańskiego lub wegetariańskiego posiłku pełnego smaku i wartości odżywczych. Poziom przyprawy można dostosować do indywidualnych upodobań, a danie można podawać z ryżem gotowanym na parze, aby uzyskać pełny posiłek. Dzięki odważnym smakom i żywym kolorom tajskie czerwone curry z tofu z pewnością zadowolą nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
Ingredients (2 Persons)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki tajskiej czerwonej pasty curry
- 1 puszka (13,5 uncji) mleka kokosowego
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1 duża czerwona papryka pokrojona w plasterki
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka świeżo startego imbiru
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka sosu rybnego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 opakowanie (14 uncji) bardzo twarde tofu, odsączone i pokrojone w kostkę
- 2 szklanki szpinaku baby, grubo posiekanego
- 1/4 szklanki liści bazylii, grubo posiekanych
Directions
-
Step 1
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać pastę curry i smażyć mieszając przez 1 minutę.
-
Step 2
Dodaj mleko kokosowe, bulion warzywny, paprykę, czosnek, imbir, cukier, sos rybny, sól i pieprz. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
-
Step 3
Dodaj tofu i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
-
Step 4
Wymieszaj ze szpinakiem i bazylią i gotuj przez 1-2 minuty, aż szpinak zwiędnie.
-
Step 5
Curry podawaj na ugotowanym ryżu.
Comments
To tajskie czerwone curry z tofu jest absolutnie pyszne! Curry jest aromatyczne i pikantne, a tofu jest dobrze ugotowane. Jest to łatwe do przygotowania danie, które jest tak pocieszające i satysfakcjonujące. Wysoce polecany!
To tajskie czerwone curry z tofu jest niesamowite! Jest aromatyczny, pikantny, a tofu jest doskonale ugotowane. Nie mam dość!
Pyszne i łatwe do zrobienia! Pikantne, aromatyczne i pełne tekstury, to tajskie czerwone curry z tofu z pewnością będzie hitem. Absolutnie to uwielbiam!
More recipes
Wegetariańskie Kokosowe Curry Z Soczewicy
Wegetariańskie Kokosowe Curry z Soczewicy to pyszne i pożywne wegańskie danie, które można spożywać jako danie główne lub dodatek.
Krewetkowe Nigiri Sushi
Shrimp Nigiri Sushi to rodzaj sushi przyrządzanego z gotowanych krewetek umieszczonych na sprasowanym bloku ryżu.
Pikantne sushi z łososiem
Spicy Salmon Roll Sushi to jeden z najpopularniejszych rodzajów sushi.
Paluszek Krabowy Nigiri Sushi
Crab Stick nigiri sushi to rodzaj sushi, który składa się z gotowanego, imitującego mięso kraba, które zostało uformowane i sprasowane w cienką kłodę.
Warzywna Futomaki Sushi Rolka
Warzywna Futomaki Sushi Roll to tradycyjne japońskie danie przyrządzane z różnych warzyw i ryżu do sushi.
Sezamowo-imbirowa wieprzowina i Bok Choy
Sezamowo-imbirowa wieprzowina i Bok Choy to aromatyczny i pożywny posiłek, który jest idealny na pracowity wieczór w tygodniu.
Wegańskie curry z tofu
Vegan Tofu Curry to pikantne, pełne smaku wegańskie danie z tofu, warzyw i pysznej mieszanki indyjskich przypraw.
Sushi z tuńczykiem i majonezem
Tuna Mayo Roll Sushi to rodzaj sushi, który powstaje z połączenia tuńczyka i majonezu.
Curry Kokosowe Warzywne
Warzywno-kokosowe curry to klasyczne indyjskie danie, które jest zarówno kremowe, jak i aromatyczne.