Home > Recipe >  Ogórek Awokado Roll Sushi

Ogórek Awokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która łączy w sobie świeżą, chrupiącą konsystencję ogórka z kremową konsystencją awokado. Ta rolka jest popularna wśród miłośników sushi, ponieważ jest pyszna i zdrowa. Rola jest zwykle przygotowywana przez zawijanie cienkich plasterków ogórka i awokado w wodorosty nori, a następnie zwijanie ich z ugotowanym ryżem do sushi. Bułka jest następnie krojona na małe kawałki i podawana z sosem sojowym i wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego białego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki soli
  • 4 arkusze nori (suszone wodorosty)
  • 1 ogórek, pokrojony w cienkie paski
  • 1 awokado, pokrojone w cienkie paski

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż się rozpuszczą.
  • Step 2
    W osobnej misce połącz ugotowany ryż do sushi z mieszanką octu, mieszając, aż ryż będzie równomiernie pokryty.
  • Step 3
    Połóż arkusz nori na macie do zwijania sushi. Rozłóż około ½ szklanki ryżu do sushi na nori, pozostawiając ½ cala krawędzi po jednej stronie.
  • Step 4
    Ułóż paski ogórka i awokado w jednej linii na środku ryżu.
  • Step 5
    Za pomocą maty do rolowania zwiń sushi w ciasny cylinder. Zwilż krawędź odrobiną wody, aby sushi się skleiło.
  • Step 6
    Powtórz z pozostałymi nori, ryżem i nadzieniami.

Comments

More recipes