Home > Recipe > Kotlety Schabowe Po Wietnamsku Z Ryżem
Kotlety Schabowe Po Wietnamsku Z Ryżem
Kotlet schabowy z ryżem po wietnamsku to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które jest idealne na każdą noc w tygodniu. Danie to łączy aromatyczne marynowane kotlety schabowe z aromatycznym ryżem jaśminowym i pysznym sosem. Kotlety schabowe są marynowane w mieszance sosu rybnego, czosnku i papryczek chili, co nadaje im niesamowity smak. Ryż jaśminowy jest gotowany w połączeniu bulionu z kurczaka i sosu rybnego, co dodaje mu wyjątkowego i pysznego smaku. Ostatnim akcentem jest sos z sosu rybnego, soku z limonki i cukru dla dodatkowego smaku. To danie jest idealne na szybki i łatwy obiad w ciągu tygodnia.
Ingredients (2 Persons)
- 4 kotlety schabowe
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka startego imbiru
- 2 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka brązowego cukru
- 2 łyżki świeżego soku z limonki
- 4 szklanki ugotowanego białego ryżu
Directions
-
Step 1
Kotleciki wieprzowe doprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
-
Step 2
Dodaj kotlety wieprzowe na patelnię i smaż przez 4-5 minut z każdej strony, aż się zrumienią i ugotują.
-
Step 3
Zdejmij kotlety wieprzowe z patelni i odłóż na bok. Dodaj cebulę na patelnię i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
-
Step 4
Dodaj czosnek i imbir na patelnię i smaż, aż zacznie pachnieć, około 1 minuty.
-
Step 5
Wymieszaj sos rybny, sos sojowy, brązowy cukier i sok z limonki. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 2 minuty.
-
Step 6
Umieść kotlety wieprzowe z powrotem na patelni i smaż przez 3-4 minuty, aż się rozgrzeją.
-
Step 7
Podawaj kotlety wieprzowe na ugotowanym białym ryżu.
Comments
Ten wietnamski kotlet schabowy to pyszny, łatwy do przygotowania posiłek! Wieprzowina wychodzi delikatna i aromatyczna z marynaty z sosu rybnego, sosu sojowego, czosnku i cukru. Podawaj z odrobiną gotowanego na parze ryżu, aby uzyskać posiłek typu „wszystko w jednym”!
Te wietnamskie kotlety wieprzowe z ryżem były niesamowite! Uwielbiałem połączenie przypraw, delikatnej wieprzowiny i puszystego ryżu. Świetne, łatwe danie.
Kotlety wieprzowe po wietnamsku z ryżem były tak aromatyczne i doskonale ugotowane! Wieprzowina była soczysta i aromatyczna z lekko słodko-słonym sosem. Ryż był lekki i puszysty i naprawdę nasiąknął sosem! Pyszny!
More recipes