Home > Recipe >  Pikantne tajskie czerwone curry

Pikantne tajskie czerwone curry

Spicy Thai Red Curry to popularne tajskie danie, które składa się z połączenia pasty z czerwonego curry, mleka kokosowego i różnych innych składników. To danie jest zwykle podawane z ryżem lub makaronem i może być wykonane z różnych mięs, owoców morza i warzyw. Wyjątkowy smak czerwonej pasty curry odróżnia to danie od innych tajskich curry, ponieważ jest ostrzejsze i odważniejsze w smaku. Dodatek mleka kokosowego pomaga również złagodzić ciepło i sprawić, że curry będzie kremowe i bogate. Niezależnie od tego, czy szukasz łatwego obiadu w tygodniu, czy imponującego dania do podania gościom, pikantne tajskie czerwone curry z pewnością będzie hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki tajskiej czerwonej pasty curry
  • 1 (14 uncji) puszka mleka kokosowego
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 cukinia, pokrojona w kostkę
  • 1 (14 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i gotuj, aż zmiękną, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czerwoną pastę curry i gotuj przez 1 minutę. Wlać mleko kokosowe i bulion warzywny i doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
  • Step 3
    Dodaj paprykę, cukinię, pomidory, sos rybny, cukier i płatki czerwonej papryki. Gotować przez 10 minut.
  • Step 4
    Wmieszaj kolendrę i podawaj. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
To pikantne tajskie czerwone curry jest pyszne! Jest pikantny, z odpowiednią ilością przypraw. Pełen warzyw, zachwycająco pikantny i pełen smaku. Wysoce zalecane!

More recipes

Ogórek Awokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która łączy w sobie świeżą, chrupiącą konsystencję ogórka z kremową konsystencją awokado.

Wegańskie curry z grzybami i groszkiem

Wegańskie Curry z Grzybami i Groszkiem to pyszne i pożywne wegańskie danie curry, które idealnie nadaje się na lunch lub kolację.

curry z mango

Mango Curry to aromatyczne i aromatyczne danie przyrządzane z dojrzałych mango, przypraw i mleka kokosowego.

Temaki Ręcznie Rolowane Sushi

Temaki Hand Roll Sushi to rodzaj sushi, który w ostatnich latach zyskuje na popularności.

koreańska pikantna wieprzowina

Korean Spicy Pork to popularne danie kuchni koreańskiej.

Smażony ryż po koreańsku

Ryż smażony po koreańsku to pyszne i wyjątkowe danie, które składa się z połączenia gotowanego białego ryżu oraz różnorodnych warzyw i białek.

Wegetariańskie Sushi Burrito

Wegetariańskie sushi burrito to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się posiłkiem w stylu sushi.

Japoński Kurczak Teriyaki

Japanese Teriyaki Chicken to popularne danie kuchni japońskiej, które składa się z kurczaka gotowanego w mieszance sosu sojowego, mirinu i cukru.

Singapurski krab chili

Singapore Chilli Crab to popularne danie z owoców morza w Singapurze.