Home > Recipe >  koreańska pikantna wieprzowina

koreańska pikantna wieprzowina

Korean Spicy Pork to popularne danie kuchni koreańskiej. Jest przygotowywany z wieprzowiny marynowanej w pikantnym sosie, zwykle będącym połączeniem gochujang (koreańska pasta chili), sosu sojowego, czosnku, oleju sezamowego i cukru. Wieprzowina jest następnie smażona z warzywami, takimi jak cebula, papryka, marchew i grzyby. Danie jest zwykle podawane z białym ryżem gotowanym na parze i jest świetnym sposobem na urozmaicenie posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty łopatki wieprzowej, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki gochujang (koreańska pasta chili)
  • 2 łyżki mirinu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 1 łyżka octu z wina ryżowego
  • 1 łyżeczka nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, miód, gochujang, mirin, olej sezamowy, czosnek, imbir i ocet z wina ryżowego.
  • Step 2
    Dodaj kostki wieprzowe do marynaty i mieszaj, aż cała wieprzowina będzie nią pokryta. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj wieprzowinę i marynatę. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż wieprzowina będzie ugotowana, około 10 minut.
  • Step 4
    Zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj z sezamem. Podawaj wieprzowinę na ciepło z ugotowanym na parze białym ryżem i warzywami.

Comments

Anonymous
,
Korean Spicy Pork to niesamowite danie! Jest super aromatyczny, pikantny i nieco pikantny. Jest świetny na każdą okazję, a moja rodzina go uwielbia!
Anonymous
,
To koreańskie pikantne danie wieprzowe jest absolutnie pyszne! Marynata jest pełna niesamowitego smaku, a wieprzowina rozpływa się w ustach. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ta koreańska pikantna wieprzowina jest niesamowicie pyszna! Marynata pęka w smaku, a wieprzowina nasiąka każdą kroplą. Idealne na szybki, aromatyczny posiłek!
Anonymous
,
Koreańska pikantna wieprzowina to idealna równowaga słodyczy i pikantności - i bardzo łatwa do przygotowania przy minimalnej ilości składników. Pyszny!

More recipes

Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska zupa krabowa lub Canh Cua to popularna wietnamska zupa z kraba i aromatycznego bulionu.

Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Vegan Sushi Bowl z Tofu i Awokado to pyszna i zdrowa propozycja wegańskiego posiłku, który idealnie sprawdzi się na lunch lub kolację.

Wegetariański Sushi Ryżowy Ciasto

Vegetarian Sushi Rice Cake to niezwykle popularna, pyszna i pożywna przekąska przyrządzana z tradycyjnych japońskich składników.

Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie ciastka rybne to tradycyjne danie z Tajlandii.

Sajgonki Warzywne

Sajgonki warzywne to popularna przekąska w wielu krajach azjatyckich.

Wegańskie curry z soczewicy

Wegańskie Curry z Soczewicy to pyszne i pożywne danie z soczewicy i różnorodnych przypraw.

Mieszane Warzywne Curry

Mieszanka warzywna Curry to aromatyczne i zdrowe danie.

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku to łatwy i pyszny przepis na wegańskie curry, które jest bogate w smak i pełne składników odżywczych! To curry jest zrobione z ziemniaków, szpinaku, przypraw i mleka kokosowego, co tworzy kremowe i aromatyczne danie idealne na obiad.

Wegańskie curry z czerwonej fasoli

Wegańskie curry z czerwonej fasoli to pyszny, przyjazny dla wegan przepis, który łączy fasolę z różnymi przyprawami, ziołami i warzywami.