Home > Recipe >  koreańska pikantna wieprzowina

koreańska pikantna wieprzowina

Korean Spicy Pork to popularne danie kuchni koreańskiej. Jest przygotowywany z wieprzowiny marynowanej w pikantnym sosie, zwykle będącym połączeniem gochujang (koreańska pasta chili), sosu sojowego, czosnku, oleju sezamowego i cukru. Wieprzowina jest następnie smażona z warzywami, takimi jak cebula, papryka, marchew i grzyby. Danie jest zwykle podawane z białym ryżem gotowanym na parze i jest świetnym sposobem na urozmaicenie posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty łopatki wieprzowej, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki gochujang (koreańska pasta chili)
  • 2 łyżki mirinu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 1 łyżka octu z wina ryżowego
  • 1 łyżeczka nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, miód, gochujang, mirin, olej sezamowy, czosnek, imbir i ocet z wina ryżowego.
  • Step 2
    Dodaj kostki wieprzowe do marynaty i mieszaj, aż cała wieprzowina będzie nią pokryta. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj wieprzowinę i marynatę. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż wieprzowina będzie ugotowana, około 10 minut.
  • Step 4
    Zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj z sezamem. Podawaj wieprzowinę na ciepło z ugotowanym na parze białym ryżem i warzywami.

Comments

Anonymous
,
Korean Spicy Pork to niesamowite danie! Jest super aromatyczny, pikantny i nieco pikantny. Jest świetny na każdą okazję, a moja rodzina go uwielbia!
Anonymous
,
To koreańskie pikantne danie wieprzowe jest absolutnie pyszne! Marynata jest pełna niesamowitego smaku, a wieprzowina rozpływa się w ustach. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ta koreańska pikantna wieprzowina jest niesamowicie pyszna! Marynata pęka w smaku, a wieprzowina nasiąka każdą kroplą. Idealne na szybki, aromatyczny posiłek!
Anonymous
,
Koreańska pikantna wieprzowina to idealna równowaga słodyczy i pikantności - i bardzo łatwa do przygotowania przy minimalnej ilości składników. Pyszny!

More recipes

Kurczak generała Tso

Kurczak generała Tso to popularne danie chińsko-amerykańskie, które serwowane jest w wielu chińskich restauracjach na całym świecie.

sushi w rolce pająka

Spider Roll Sushi to rodzaj sushi z kraba w miękkiej skorupce.

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i groszku

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i grochu to pyszne i pożywne wegańskie danie, które łączy słodkie ziemniaki, groszek i przyprawy, aby stworzyć aromatyczny i pocieszający posiłek.

Wegańskie curry z czarnej fasoli

Wegańskie curry z czarnej fasoli to pyszne i pożywne wegańskie danie, które jest idealne na każdą okazję.

Kokosowe Zielone Curry

Coconut Green Curry to tajskie danie, które łączy zieloną pastę curry, mleko kokosowe i warzywa, aby stworzyć kremowy i aromatyczny posiłek.

Prosta zupa miso z tofu

Łatwa Zupa Miso z Tofu to prosta i aromatyczna japońska zupa, która jest idealna na każdą porę roku.

Warzywna Futomaki Sushi Rolka

Warzywna Futomaki Sushi Roll to tradycyjne japońskie danie przyrządzane z różnych warzyw i ryżu do sushi.

Curry Wołowe Z Mlekiem Kokosowym

Beef Curry with Coconut Milk to aromatyczne danie, które łączy w sobie bogactwo mleka kokosowego z pikantnym smakiem przypraw curry.

Warzywa Stir-Fry Z Ryżem

Smażone warzywa z ryżem to klasyczne azjatyckie danie, które jest łatwe do wykonania i pełne smaku.