Home > Recipe > koreańska pikantna wieprzowina
koreańska pikantna wieprzowina
Korean Spicy Pork to popularne danie kuchni koreańskiej. Jest przygotowywany z wieprzowiny marynowanej w pikantnym sosie, zwykle będącym połączeniem gochujang (koreańska pasta chili), sosu sojowego, czosnku, oleju sezamowego i cukru. Wieprzowina jest następnie smażona z warzywami, takimi jak cebula, papryka, marchew i grzyby. Danie jest zwykle podawane z białym ryżem gotowanym na parze i jest świetnym sposobem na urozmaicenie posiłku.
Ingredients (2 Persons)
- 2 funty łopatki wieprzowej, pokrojonej w kostkę
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki gochujang (koreańska pasta chili)
- 2 łyżki mirinu
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka startego imbiru
- 1 łyżka octu z wina ryżowego
- 1 łyżeczka nasion sezamu
Directions
-
Step 1
W dużej misce wymieszaj sos sojowy, miód, gochujang, mirin, olej sezamowy, czosnek, imbir i ocet z wina ryżowego.
-
Step 2
Dodaj kostki wieprzowe do marynaty i mieszaj, aż cała wieprzowina będzie nią pokryta. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
-
Step 3
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj wieprzowinę i marynatę. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż wieprzowina będzie ugotowana, około 10 minut.
-
Step 4
Zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj z sezamem. Podawaj wieprzowinę na ciepło z ugotowanym na parze białym ryżem i warzywami.
Comments
Korean Spicy Pork to niesamowite danie! Jest super aromatyczny, pikantny i nieco pikantny. Jest świetny na każdą okazję, a moja rodzina go uwielbia!
To koreańskie pikantne danie wieprzowe jest absolutnie pyszne! Marynata jest pełna niesamowitego smaku, a wieprzowina rozpływa się w ustach. Trzeba spróbować!
Ta koreańska pikantna wieprzowina jest niesamowicie pyszna! Marynata pęka w smaku, a wieprzowina nasiąka każdą kroplą. Idealne na szybki, aromatyczny posiłek!
Koreańska pikantna wieprzowina to idealna równowaga słodyczy i pikantności - i bardzo łatwa do przygotowania przy minimalnej ilości składników. Pyszny!
More recipes
Kurczak generała Tso
General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.
Chińska wołowina i brokuły
Chińska wołowina i brokuły to popularne danie kuchni chińskiej.
Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką
Wegetariańskie sushi bowl z kapustą i marchewką to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby.
Kambodżańska Ryba Amok
Cambodian Fish Amok to popularne tradycyjne danie w Kambodży, przyrządzane z ryb, mleka kokosowego i przypraw.
Pikantny Makaron Sezamowy Z Kurczakiem
Spicy Sesame Noodles with Chicken to aromatyczne, pikantne danie, które łączy orzechowy smak sezamu z pikantnością papryczek chili.
Japońska pasta jajeczna
Japanese Egg Custard to tradycyjny japoński deser z jajek, cukru i mleka.
Wegańskie curry z soczewicy i ziemniaków
Wegańskie Curry Z Soczewicą i Ziemniakami to pyszny i pożywny posiłek, który sprawdzi się o każdej porze roku.
zupa dyniowa z dodatkiem curry
Curried Butternut Squash Zupa to kremowa, pikantna i pyszna zupa, która jest idealnym jesiennym posiłkiem.
Łosoś w glazurze miso ze szpinakiem sezamowym
Łosoś w glazurze miso ze szpinakiem w sezamie to łatwe i aromatyczne danie, które idealnie nadaje się na posiłek w tygodniu.