Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi to tradycyjna japońska rolka sushi wypełniona surowym tuńczykiem lub „tekka”. Rolada składa się z pasków surowego tuńczyka, wodorostów i ryżu do sushi zawiniętych w arkusze nori lub suszonych wodorostów. Jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów rolek sushi w Japonii, często podawany jako przystawka lub lekki posiłek. Tekka maki to doskonały sposób na delektowanie się świeżym smakiem tuńczyka oraz zdrowa i smaczna propozycja dla każdego miłośnika sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkusze wodorostów nori
  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 awokado, pokrojone
  • 2 ogórki pokrojone w plasterki
  • 1/2 szklanki marynowanego imbiru
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu
  • pasta wasabi do smaku

Directions

  • Step 1
    Połóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania. Rozłóż 1 szklankę ugotowanego ryżu do sushi na nori.
  • Step 2
    Ułóż plastry awokado i ogórka w kierunku krawędzi arkusza nori, tworząc linię prostą.
  • Step 3
    Zroluj arkusz nori, używając bambusowej maty do rolowania, aby uformować walec. Upewnij się, że składniki są schowane w bułce.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aż uzyskasz 4 bułki.
  • Step 5
    Każdą roladę pokroić ostrym nożem na 8 kawałków. Ułóż kawałki na talerzu.
  • Step 6
    Udekoruj marynowanym imbirem, prażonymi ziarnami sezamu i pastą wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

chiński smażony ryż

Chiński smażony ryż to popularne danie w kuchni chińskiej.

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.

Roladki Sushi z Awokado

Avocado Roll Sushi to rodzaj sushi, który jest popularny w wielu częściach świata.

Wegetariańskie Sushi Sajgonki

Wegetariańskie sajgonki sushi to lekka i zdrowa przekąska lub przystawka, która idealnie nadaje się na imprezy lub spotkania towarzyskie.

Zupa Jajeczna

Zupa jajeczna to tradycyjna chińska zupa z ubitymi jajkami, bulionem z kurczaka i warzywami.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.

Kurczak curry

Kurczak Curry to popularna potrawa z Azji Południowej, która jest zwykle przygotowywana z różnymi przyprawami i ziołami.

Kurczak kung Pao

Kurczak Kung Pao to popularne chińskie danie wywodzące się z chińskiej prowincji Syczuan.

Wegetariańska rolka sushi ze szparagami i marchewką

Wegetariańska rolka sushi ze szparagami i marchewką to pyszna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu rolka sushi.