Home > Recipe >  Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym to tradycyjne tajskie danie, które jest ulubionym daniem zarówno mieszkańców, jak i turystów. Zupa składa się z kurczaka, warzyw i kremowego bulionu z mleka kokosowego, który jest aromatyzowany przyprawami, ziołami i aromatami. To danie jest zwykle podawane z ryżem, makaronem lub dodatkiem warzyw. Połączenie smaków jest zarówno pikantne, jak i słodkie, dzięki czemu jest to pocieszające i aromatyczne danie. Podawać jako danie główne lub jako przystawkę przed daniem głównym. Tak czy inaczej, ta zupa z pewnością zachwyci Twoich gości.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 funt bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • 1 żółta cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki świeżo startego imbiru
  • 2 łyżeczki curry w proszku
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 (13,5 uncji) puszka mleka kokosowego
  • 2 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki pokrojonej marchewki
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 3 łyżki sosu rybnego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i smażyć, aż się lekko zrumieni, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj cebulę, czosnek, imbir, curry w proszku, kurkumę, kminek, kolendrę i pieprz cayenne do garnka i gotuj przez 1-2 minuty, aż przyprawy zaczną pachnieć.
  • Step 3
    Wymieszać mleko kokosowe, bulion z kurczaka, paprykę, marchewkę i mrożony groszek i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Gotuj przez 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 4
    Wymieszać z sosem rybnym i doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotuj przez 1-2 minuty przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Ta tajska zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym jest niesamowita! Jest aromatyczny i aromatyczny, szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego pełen pysznej dobroci. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta tajska zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym jest absolutnie pyszna! Jest bogaty, kremowy i pełen smaku, a jednocześnie lekki i zdrowy. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Tajski Rosół Z Mlekiem Kokosowym to pyszny i pełnowartościowy posiłek. Jest pełen aromatycznych składników, takich jak czosnek, chili, imbir i trawa cytrynowa. Kremowe mleko kokosowe nadaje mu luksusowe bogactwo. Wysoce zalecane!

More recipes

Miska wegetariańska w tempurze

Tempura Veggie Bowl to popularne japońskie danie, które składa się z miski gotowanego na parze białego ryżu z różnymi warzywami, które zostały lekko panierowane i smażone w cieście tempura.

wegańskie curry

Curry wegańskie to rodzaj dania curry, które jest przygotowywane bez produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, nabiał lub jajka.

Malezyjski Char Kway Teow

Malezyjski Char Kway Teow to popularne danie składające się z płaskiego makaronu ryżowego smażonego w lekkim sosie sojowym z czosnkiem, chilli, krewetkami, małżami, kiełkami fasoli i chińską kiełbasą.

Ośmiornica Sashimi

Octopus sashimi to tradycyjny japoński przysmak z surowej ośmiornicy.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z grillowanego węgorza i ryżu.

Azjatycka Wołowina & Brokuły

Asian Beef & Broccoli to popularne chińsko-amerykańskie danie, które składa się z wołowiny, brokułów i aromatycznego sosu.

Curry z zielonej fasoli

Curry z zielonej fasoli to aromatyczne indyjskie danie, które może być podawane jako danie główne lub dodatek.

Sashimi z łososia

Sashimi z łososia to japoński przysmak składający się z cienkich plasterków surowego łososia.

Chiński Sezamowy Kurczak

Chiński kurczak w sezamie to popularne danie kuchni chińskiej.