Home > Recipe >  Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym to tradycyjne tajskie danie, które jest ulubionym daniem zarówno mieszkańców, jak i turystów. Zupa składa się z kurczaka, warzyw i kremowego bulionu z mleka kokosowego, który jest aromatyzowany przyprawami, ziołami i aromatami. To danie jest zwykle podawane z ryżem, makaronem lub dodatkiem warzyw. Połączenie smaków jest zarówno pikantne, jak i słodkie, dzięki czemu jest to pocieszające i aromatyczne danie. Podawać jako danie główne lub jako przystawkę przed daniem głównym. Tak czy inaczej, ta zupa z pewnością zachwyci Twoich gości.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 funt bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • 1 żółta cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki świeżo startego imbiru
  • 2 łyżeczki curry w proszku
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 (13,5 uncji) puszka mleka kokosowego
  • 2 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki pokrojonej marchewki
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 3 łyżki sosu rybnego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i smażyć, aż się lekko zrumieni, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj cebulę, czosnek, imbir, curry w proszku, kurkumę, kminek, kolendrę i pieprz cayenne do garnka i gotuj przez 1-2 minuty, aż przyprawy zaczną pachnieć.
  • Step 3
    Wymieszać mleko kokosowe, bulion z kurczaka, paprykę, marchewkę i mrożony groszek i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Gotuj przez 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 4
    Wymieszać z sosem rybnym i doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotuj przez 1-2 minuty przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Ta tajska zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym jest niesamowita! Jest aromatyczny i aromatyczny, szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego pełen pysznej dobroci. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta tajska zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym jest absolutnie pyszna! Jest bogaty, kremowy i pełen smaku, a jednocześnie lekki i zdrowy. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Tajski Rosół Z Mlekiem Kokosowym to pyszny i pełnowartościowy posiłek. Jest pełen aromatycznych składników, takich jak czosnek, chili, imbir i trawa cytrynowa. Kremowe mleko kokosowe nadaje mu luksusowe bogactwo. Wysoce zalecane!

More recipes

Curry Dal Makhani

Dal makhani to indyjskie danie z całej czarnej soczewicy, fasoli i śmietany.

Proste curry z kurczaka

Proste curry z kurczaka to szybki i łatwy przepis, który można przygotować z zaledwie kilku składników.

Indyjski Kurczak Jalfrezi

Indyjski kurczak Jalfrezi to popularne i aromatyczne danie indyjskie z kurczakiem, warzywami i pikantnym sosem masala.

Birmański Khow Suey

Birmese Khow Suey to kultowe birmańskie danie z makaronem składające się z pikantnej zupy curry na bazie kokosa z różnorodnymi dodatkami, w tym smażoną cebulą, ciecierzycą, ciastem rybnym i gotowanymi jajkami.

Malezyjskie Curry Rybne Kokosowe

Malezyjskie Coconut Fish Curry to pikantne i aromatyczne danie popularne w kuchni malezyjskiej.

Chiński Pomarańczowy Kurczak

Chiński kurczak w pomarańczach to popularne danie chińsko-amerykańskie, często podawane z ryżem lub makaronem.

Curry z Pieczonej Marchewki

Curry z pieczonej marchwi to pyszne i zdrowe indyjskie danie curry z pieczoną marchewką, cebulą, czosnkiem, imbirem i różnymi przyprawami.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi to rodzaj japońskiej rolki sushi z ogórkiem (kappa po japońsku).

Sushi Gunkan

Gunkan Sushi, znany również jako „pancernik sushi”, to rodzaj sushi składający się z kawałka nori (suszone wodorosty) owiniętego wokół porcji ryżu do sushi, z różnorodnymi składnikami, takimi jak ikra rybna, owoce morza, warzywa lub inne składniki ułożone na wierzchu.