Home > Recipe >  Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym to tradycyjne tajskie danie, które jest ulubionym daniem zarówno mieszkańców, jak i turystów. Zupa składa się z kurczaka, warzyw i kremowego bulionu z mleka kokosowego, który jest aromatyzowany przyprawami, ziołami i aromatami. To danie jest zwykle podawane z ryżem, makaronem lub dodatkiem warzyw. Połączenie smaków jest zarówno pikantne, jak i słodkie, dzięki czemu jest to pocieszające i aromatyczne danie. Podawać jako danie główne lub jako przystawkę przed daniem głównym. Tak czy inaczej, ta zupa z pewnością zachwyci Twoich gości.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 funt bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • 1 żółta cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki świeżo startego imbiru
  • 2 łyżeczki curry w proszku
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 (13,5 uncji) puszka mleka kokosowego
  • 2 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki pokrojonej marchewki
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 3 łyżki sosu rybnego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i smażyć, aż się lekko zrumieni, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj cebulę, czosnek, imbir, curry w proszku, kurkumę, kminek, kolendrę i pieprz cayenne do garnka i gotuj przez 1-2 minuty, aż przyprawy zaczną pachnieć.
  • Step 3
    Wymieszać mleko kokosowe, bulion z kurczaka, paprykę, marchewkę i mrożony groszek i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Gotuj przez 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 4
    Wymieszać z sosem rybnym i doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotuj przez 1-2 minuty przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Ta tajska zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym jest niesamowita! Jest aromatyczny i aromatyczny, szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego pełen pysznej dobroci. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta tajska zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym jest absolutnie pyszna! Jest bogaty, kremowy i pełen smaku, a jednocześnie lekki i zdrowy. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Tajski Rosół Z Mlekiem Kokosowym to pyszny i pełnowartościowy posiłek. Jest pełen aromatycznych składników, takich jak czosnek, chili, imbir i trawa cytrynowa. Kremowe mleko kokosowe nadaje mu luksusowe bogactwo. Wysoce zalecane!

More recipes

Czosnkowe Curry

Masala Garlic Curry Masala to indyjska mieszanka przypraw używana do dodawania smaku i aromatu do curry, gulaszu i innych potraw.

Jarzynowe Suszi Rolki

Roladki sushi z warzywami to rodzaj sushi, którego głównymi składnikami są różne rodzaje warzyw, a nie surowa ryba.

Wegańska pikantna rolka sushi z tuńczykiem

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll to wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi.

Curry z wołowiną Kofta

Beef Kofta Curry to tradycyjne indyjskie danie, które powstaje poprzez połączenie mielonej wołowiny z przyprawami i ziołami, uformowanie z mieszanki klopsików, a następnie gotowanie ich na wolnym ogniu w aromatycznym sosie curry.

japoński ramen

Japoński Ramen to rodzaj zupy z makaronem, który pochodzi z Chin, ale stał się popularnym daniem w Japonii.

Mieszane Warzywne Curry

Mieszanka warzywna Curry to aromatyczne i zdrowe danie.

Pikantne Sushi Rolki Przegrzebka

Spicy Scallop Roll Sushi to popularne japońskie danie sushi, które łączy surowe przegrzebki z pikantnym majonezem, nori (arkusz z wodorostów) i octem ryżowym.

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to klasyczne chińskie danie, które jest powszechnie podawane jako przystawka.

Kaszmirskie Kurczak Curry

Kashmiri Chicken Curry to popularne danie w Indiach i Pakistanie.