Home > Recipe >  Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska zupa krabowa lub Canh Cua to popularna wietnamska zupa z kraba i aromatycznego bulionu. Zupa może być podawana z różnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, krewetki, grzyby i różne warzywa. Rosół jest zwykle przygotowywany z sosem rybnym, czosnkiem i imbirem i może być podawany z makaronem ryżowym lub warzywami. To ciepła i rozgrzewająca zupa, idealna na zimowe wieczory.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mięsa kraba
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki octu z wina ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka pasty chili
  • 4 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
  • 2 marchewki, pokrojone w kostkę
  • 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki kolendry, posiekanej
  • 1/4 szklanki świeżej bazylii, posiekanej
  • 1 łyżka soku z limonki

Directions

  • Step 1
    W dużym garnku podgrzej bulion z kurczaka na średnim ogniu.
  • Step 2
    Dodaj mięso kraba, sos rybny, ocet ryżowy, cukier, czosnek, pastę chili i imbir. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i dodaj marchewkę, seler, paprykę, kolendrę, bazylię i sok z limonki. Dusić 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 4
    Podawaj zupę gorącą i smacznego!

Comments

Anonymous
,
Ta wietnamska zupa krabowa jest pyszna! Krab i zioła nadają mu wyjątkowy i pikantny smak. Konsystencja jest idealna i naprawdę kojąca! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Wietnamska Zupa Krabowa była jedną z najsmaczniejszych zup, jakie kiedykolwiek jadłem! Krab był doskonale ugotowany, a wszystkie smaki ładnie się mieszały. Tak dobrze!
Anonymous
,
Zupa wietnamska z krabów to wyśmienite danie! Wyśmienicie aromatyzowana unikalną mieszanką ziół i przypraw z pewnością kusi kubki smakowe. Idealna równowaga przypraw i kwaskowatości sprawia, że ​​jest to doskonały dodatek do każdego posiłku.

More recipes

Indyjskie curry z jagnięciny

Indyjskie curry z jagnięciny to aromatyczne danie z jagnięciny, przypraw i warzyw.

Tofu Słodko-Kwaśne

Słodko-kwaśne tofu to pyszne i zdrowe chińskie danie, zwykle podawane jako dodatek lub danie główne.

Sushi Pikantny Tuńczyk Ręka Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi to klasyczne danie sushi, które składa się z wrapa z wodorostów nori wypełnionego pikantnym tuńczykiem, ryżem do sushi i innymi składnikami.

Smażony ryż po koreańsku

Ryż smażony po koreańsku to pyszne i wyjątkowe danie, które składa się z połączenia gotowanego białego ryżu oraz różnorodnych warzyw i białek.

Sałatka Wegetariańska Sushi Z Ogórkiem I Marchewką

Wegetariańska Sałatka Sushi Z Ogórkiem I Marchewką to lekki i orzeźwiający posiłek, który idealnie sprawdzi się w letnie dni.

Łatwe curry z jajek

Easy Egg Curry to proste i pyszne indyjskie danie.

Temaki Sushi

Temaki Sushi to rodzaj sushi, który powstaje poprzez zawinięcie składników w arkusz nori (wodorosty), a następnie ręczne uformowanie go w kształt stożka.

Warzywa w tempurze

Tempura warzywna to japońskie danie składające się z lekko panierowanych, smażonych w głębokim tłuszczu warzyw.

Żeberka BBQ po koreańsku

Korean BBQ Ribs to klasyczne koreańskie danie składające się z marynowanych żeberek wieprzowych grillowanych na otwartym ogniu.