Home > Recipe >  Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska zupa krabowa lub Canh Cua to popularna wietnamska zupa z kraba i aromatycznego bulionu. Zupa może być podawana z różnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, krewetki, grzyby i różne warzywa. Rosół jest zwykle przygotowywany z sosem rybnym, czosnkiem i imbirem i może być podawany z makaronem ryżowym lub warzywami. To ciepła i rozgrzewająca zupa, idealna na zimowe wieczory.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mięsa kraba
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki octu z wina ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka pasty chili
  • 4 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
  • 2 marchewki, pokrojone w kostkę
  • 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki kolendry, posiekanej
  • 1/4 szklanki świeżej bazylii, posiekanej
  • 1 łyżka soku z limonki

Directions

  • Step 1
    W dużym garnku podgrzej bulion z kurczaka na średnim ogniu.
  • Step 2
    Dodaj mięso kraba, sos rybny, ocet ryżowy, cukier, czosnek, pastę chili i imbir. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i dodaj marchewkę, seler, paprykę, kolendrę, bazylię i sok z limonki. Dusić 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 4
    Podawaj zupę gorącą i smacznego!

Comments

Anonymous
,
Ta wietnamska zupa krabowa jest pyszna! Krab i zioła nadają mu wyjątkowy i pikantny smak. Konsystencja jest idealna i naprawdę kojąca! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Wietnamska Zupa Krabowa była jedną z najsmaczniejszych zup, jakie kiedykolwiek jadłem! Krab był doskonale ugotowany, a wszystkie smaki ładnie się mieszały. Tak dobrze!
Anonymous
,
Zupa wietnamska z krabów to wyśmienite danie! Wyśmienicie aromatyzowana unikalną mieszanką ziół i przypraw z pewnością kusi kubki smakowe. Idealna równowaga przypraw i kwaskowatości sprawia, że ​​jest to doskonały dodatek do każdego posiłku.

More recipes

Rolada Sushi z Łososiem Awokado

Salmon Avocado Roll Sushi to klasyczna japońska rolka sushi wykonana z połączenia świeżego łososia i kremowego awokado.

japońska zupa miso

Zupa miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z bulionu zwanego „dashi” i sfermentowanej pasty zwanej „miso”.

Kawa po Wietnamsku

Kawa wietnamska to wyjątkowy styl kawy wywodzący się z Wietnamu.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry to popularne północnoindyjskie danie, które łączy w sobie smaki przypraw, śmietany i paneera.

curry z ananasem

Ananasowe curry to popularne danie wywodzące się z południowych Indii.

Maki Sushi z Tuńczyka

Tuna Maki Sushi to rodzaj sushi z tuńczykiem i ryżem.

Ebi Sushi

Ebi Sushi to japońska restauracja sushi zlokalizowana w Portland w stanie Oregon.

Curry z wołowiną Kofta

Beef Kofta Curry to tradycyjne indyjskie danie, które powstaje poprzez połączenie mielonej wołowiny z przyprawami i ziołami, uformowanie z mieszanki klopsików, a następnie gotowanie ich na wolnym ogniu w aromatycznym sosie curry.

Sushi w Filadelfii

Philadelphia Roll Sushi to popularna rolka sushi z wędzonego łososia, serka śmietankowego i ogórka.