Home > Recipe >  Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska zupa krabowa lub Canh Cua to popularna wietnamska zupa z kraba i aromatycznego bulionu. Zupa może być podawana z różnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, krewetki, grzyby i różne warzywa. Rosół jest zwykle przygotowywany z sosem rybnym, czosnkiem i imbirem i może być podawany z makaronem ryżowym lub warzywami. To ciepła i rozgrzewająca zupa, idealna na zimowe wieczory.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mięsa kraba
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki octu z wina ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka pasty chili
  • 4 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
  • 2 marchewki, pokrojone w kostkę
  • 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki kolendry, posiekanej
  • 1/4 szklanki świeżej bazylii, posiekanej
  • 1 łyżka soku z limonki

Directions

  • Step 1
    W dużym garnku podgrzej bulion z kurczaka na średnim ogniu.
  • Step 2
    Dodaj mięso kraba, sos rybny, ocet ryżowy, cukier, czosnek, pastę chili i imbir. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i dodaj marchewkę, seler, paprykę, kolendrę, bazylię i sok z limonki. Dusić 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 4
    Podawaj zupę gorącą i smacznego!

Comments

Anonymous
,
Ta wietnamska zupa krabowa jest pyszna! Krab i zioła nadają mu wyjątkowy i pikantny smak. Konsystencja jest idealna i naprawdę kojąca! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Wietnamska Zupa Krabowa była jedną z najsmaczniejszych zup, jakie kiedykolwiek jadłem! Krab był doskonale ugotowany, a wszystkie smaki ładnie się mieszały. Tak dobrze!
Anonymous
,
Zupa wietnamska z krabów to wyśmienite danie! Wyśmienicie aromatyzowana unikalną mieszanką ziół i przypraw z pewnością kusi kubki smakowe. Idealna równowaga przypraw i kwaskowatości sprawia, że ​​jest to doskonały dodatek do każdego posiłku.

More recipes

Stir-Fry z wołowiną i brokułami

Stir-Fry z wołowiną i brokułami to klasyczna chińsko-amerykańska potrawa, która została zaadaptowana przez wiele kultur na całym świecie.

mongolska wołowina

Wołowina po mongolsku to popularne danie chińsko-amerykańskie.

Krewetki Sashimi

Prawn sashimi to japońskie danie składające się z surowych krewetek, zwykle podawane z różnymi dodatkami.

Koreański gulasz z ciasta rybnego

Koreański gulasz z ciasta rybnego lub „Eomuk-guk” to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane z ciasta rybnego, warzyw i pikantnego bulionu.

Makaron po Singapursku

Makaron w stylu singapurskim to rodzaj dania z makaronem stworzonego w Singapurze i zwykle podawanego jako część większego posiłku.

Curry z Krewetkami Kokosowymi

Coconut Shrimp Curry to danie inspirowane Indiami, które łączy soczyste krewetki z kremowym mlekiem kokosowym, aromatycznymi przyprawami, świeżymi ziołami i odrobiną ciepła.

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka.

Indonezyjski Smażony Makaron

Indonezyjski smażony makaron to popularne danie w Indonezji składające się z smażonego makaronu z warzywami, mięsem, owocami morza i przyprawami.

Wegańskie Curry Kokosowe

Wegańskie Curry Kokosowe to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z mieszanki przypraw i ziół, gotowane w pikantnym sosie na bazie kokosa.