Home > Recipe >  Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska zupa krabowa lub Canh Cua to popularna wietnamska zupa z kraba i aromatycznego bulionu. Zupa może być podawana z różnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, krewetki, grzyby i różne warzywa. Rosół jest zwykle przygotowywany z sosem rybnym, czosnkiem i imbirem i może być podawany z makaronem ryżowym lub warzywami. To ciepła i rozgrzewająca zupa, idealna na zimowe wieczory.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mięsa kraba
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki octu z wina ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka pasty chili
  • 4 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
  • 2 marchewki, pokrojone w kostkę
  • 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki kolendry, posiekanej
  • 1/4 szklanki świeżej bazylii, posiekanej
  • 1 łyżka soku z limonki

Directions

  • Step 1
    W dużym garnku podgrzej bulion z kurczaka na średnim ogniu.
  • Step 2
    Dodaj mięso kraba, sos rybny, ocet ryżowy, cukier, czosnek, pastę chili i imbir. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i dodaj marchewkę, seler, paprykę, kolendrę, bazylię i sok z limonki. Dusić 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 4
    Podawaj zupę gorącą i smacznego!

Comments

Anonymous
,
Ta wietnamska zupa krabowa jest pyszna! Krab i zioła nadają mu wyjątkowy i pikantny smak. Konsystencja jest idealna i naprawdę kojąca! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Wietnamska Zupa Krabowa była jedną z najsmaczniejszych zup, jakie kiedykolwiek jadłem! Krab był doskonale ugotowany, a wszystkie smaki ładnie się mieszały. Tak dobrze!
Anonymous
,
Zupa wietnamska z krabów to wyśmienite danie! Wyśmienicie aromatyzowana unikalną mieszanką ziół i przypraw z pewnością kusi kubki smakowe. Idealna równowaga przypraw i kwaskowatości sprawia, że ​​jest to doskonały dodatek do każdego posiłku.

More recipes

Birmański Khow Suey

Birmese Khow Suey to kultowe birmańskie danie z makaronem składające się z pikantnej zupy curry na bazie kokosa z różnorodnymi dodatkami, w tym smażoną cebulą, ciecierzycą, ciastem rybnym i gotowanymi jajkami.

Wieprzowina Imbirowa

Crockpot Ginger Pork to pyszne, wolno gotowane danie, które powstaje z połączenia wieprzowiny, imbiru, czosnku i wielu innych składników.

Sajgonki Wegańskiego Sushi

Wegańskie sajgonki sushi to pyszny rodzaj sushi, który jest przyjazny dla wegan i idealny dla tych, którzy chcą cieszyć się pysznym smakiem sushi bez spożywania jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego.

Zupa Z Soczewicy Curry

Curried Lentil Soup to obfita i aromatyczna wegańska zupa z soczewicy, curry w proszku i innych aromatycznych przypraw.

Warzywne Curry Z Orzechami Nerkowca

Warzywne curry z orzechami nerkowca to aromatyczne indyjskie danie, które składa się z różnych warzyw, przypraw i orzechów nerkowca.

Curry Chana Masala

Chana Masala Curry to aromatyczne indyjskie danie składające się z ciecierzycy gotowanej w pikantnym sosie na bazie pomidorów.

Krewetki Glazurowane Miodowo-Czosnkowe

Krewetki w glazurze miodowo-czosnkowej to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie.

Chińska Dim Suma

Chińskie dim sum to rodzaj kuchni wywodzący się z kantońskiego regionu południowych Chin.

Kokosowe Rybne Curry

Kokosowe rybne curry to aromatyczne danie, które jest popularne w kuchni indyjskiej i innych kuchniach Azji Południowej.