Home > Recipe >  Tajska Zupa Kokosowa Curry

Tajska Zupa Kokosowa Curry

Tajska Zupa Kokosowo Curry to pyszne i pocieszające danie, które z pewnością zadowoli każde podniebienie. Jest zrobiony z bogatego, aromatycznego bulionu na bazie mleka kokosowego i jest wypełniony różnorodnymi warzywami, ziołami i przyprawami. Ta zupa to świetny sposób na delektowanie się smakami Tajlandii bez konieczności dalekich podróży. Wypróbuj szybki i łatwy posiłek, który z pewnością rozgrzeje Twoją duszę.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka świeżego imbiru, posiekanego
  • 3 łyżki czerwonej pasty curry
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 4 szklanki bulionu warzywnego
  • 2 puszki mleka kokosowego
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 szklanka pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1 szklanka marchwi, pokrojonej w kostkę
  • 1 szklanka groszku śnieżnego
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, pastę curry i kolendrę i smaż przez 1 minutę, ciągle mieszając.
  • Step 3
    Do garnka wlej bulion warzywny, mleko kokosowe, paprykę, pieczarki, marchewkę i groszek śnieżny i zagotuj.
  • Step 4
    Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 5
    Dodać ugotowany ryż i gotować jeszcze 10 minut. Podawać na gorąco.

Comments

Anonymous
,
Ta kremowa tajska zupa kokosowo-curry jest pełna smaku! Połączenie czerwonej pasty curry, mleka kokosowego, warzyw i ziół tworzy niesamowity, bogaty w umami smak. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta tajska zupa kokosowo-curry jest niesamowita! To idealna równowaga słodyczy i pikantności z kremową konsystencją. Najlepsza część? Wykonanie zajmuje tylko 20 minut! Gorąco polecam!
Anonymous
,
Ta tajska zupa kokosowo-curry jest niesamowita! Jest pełen smaku i doskonałego połączenia pikantności i słodyczy. Jest kremowy, przytulny i idealny na mroźną zimową noc. Wysoce polecany!

More recipes

Curry z kalafiora i ciecierzycy

Curry z kalafiora i ciecierzycy to pocieszające i aromatyczne indyjskie danie, które jest pełne roślinnego białka i smaku.

Wegańskie czerwone curry

Wegańskie czerwone curry to pikantne i pikantne danie curry w tajskim stylu, przyrządzane z różnych składników, w tym mleka kokosowego, czerwonej pasty curry i warzyw.

Malezyjski Roti Canai

Malezyjskie Roti Canai to rodzaj płaskiego chleba, który jest popularny w Malezji i Singapurze.

Wegetarianskie curry

Warzywne curry to danie, które łączy różnorodne warzywa z aromatycznym sosem curry.

Makaron Ramen po japońsku

Makaron ramen w stylu japońskim to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii i jest obecnie popularne na całym świecie.

Wołowina Bulgogi po koreańsku

Koreańska wołowina Bulgogi to popularne koreańskie danie przyrządzane z cienko krojonej wołowiny marynowanej w mieszance sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku i innych przypraw.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Wegańskie Kokosowe Curry Z Tofu

Wegańskie kokosowe curry z tofu to pyszne, aromatyczne i zdrowe wegańskie danie.

Sushi Nigiri z Tuńczykiem

Tuna Nigiri Sushi to rodzaj sushi z surowego tuńczyka i ryżu do sushi.