Home > Recipe >  Tajska Zupa Kokosowa Curry

Tajska Zupa Kokosowa Curry

Tajska Zupa Kokosowo Curry to pyszne i pocieszające danie, które z pewnością zadowoli każde podniebienie. Jest zrobiony z bogatego, aromatycznego bulionu na bazie mleka kokosowego i jest wypełniony różnorodnymi warzywami, ziołami i przyprawami. Ta zupa to świetny sposób na delektowanie się smakami Tajlandii bez konieczności dalekich podróży. Wypróbuj szybki i łatwy posiłek, który z pewnością rozgrzeje Twoją duszę.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka świeżego imbiru, posiekanego
  • 3 łyżki czerwonej pasty curry
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 4 szklanki bulionu warzywnego
  • 2 puszki mleka kokosowego
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 szklanka pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1 szklanka marchwi, pokrojonej w kostkę
  • 1 szklanka groszku śnieżnego
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, pastę curry i kolendrę i smaż przez 1 minutę, ciągle mieszając.
  • Step 3
    Do garnka wlej bulion warzywny, mleko kokosowe, paprykę, pieczarki, marchewkę i groszek śnieżny i zagotuj.
  • Step 4
    Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 5
    Dodać ugotowany ryż i gotować jeszcze 10 minut. Podawać na gorąco.

Comments

Anonymous
,
Ta kremowa tajska zupa kokosowo-curry jest pełna smaku! Połączenie czerwonej pasty curry, mleka kokosowego, warzyw i ziół tworzy niesamowity, bogaty w umami smak. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta tajska zupa kokosowo-curry jest niesamowita! To idealna równowaga słodyczy i pikantności z kremową konsystencją. Najlepsza część? Wykonanie zajmuje tylko 20 minut! Gorąco polecam!
Anonymous
,
Ta tajska zupa kokosowo-curry jest niesamowita! Jest pełen smaku i doskonałego połączenia pikantności i słodyczy. Jest kremowy, przytulny i idealny na mroźną zimową noc. Wysoce polecany!

More recipes

Koreańska wołowina z grilla

Korean BBQ Beef to popularne danie wywodzące się z Korei.

Wegańska miska Burrito Sushi z Awokado

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado to łatwy, zdrowy i pyszny wegański posiłek, który można spożywać samodzielnie lub jako część posiłku.

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy w sobie smaki świeżych warzyw, mleka kokosowego i pachnącego ryżu jaśminowego.

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej to pyszna, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wrapów i kanapek.

Pączek Wegetariański Sushi

Vegetarian Sushi Donut to wyjątkowe i pyszne japońskie danie, które powstało z połączenia tradycyjnych składników sushi ze smakiem pączka.

Curry z tofu katsu

Tofu Katsu Curry to popularne wegańskie danie wywodzące się z Japonii.

Wietnamska Zupa Pho z Makaronem

Wietnamska Zupa Pho Noodle to tradycyjne wietnamskie danie, które stało się międzynarodowym przysmakiem.

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to popularne danie z Azji Południowo-Wschodniej.

Kotlety Schabowe Po Wietnamsku Z Ryżem

Kotlet schabowy z ryżem po wietnamsku to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które jest idealne na każdą noc w tygodniu.