Home > Recipe >  Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii. Jest zrobiony z marynowanej rzodkiewki daikon, która jest zawijana w wodorosty, a następnie zawijana z ryżem do sushi i innymi składnikami. Rzodkiew daikon nadaje sushi wyjątkową chrupkość i smak, dzięki czemu jest ulubionym daniem wśród miłośników sushi. Sushi jest często podawane z dodatkiem sosu sojowego, wasabi i marynowanego imbiru. Oshinko Maki Sushi to świetny dodatek na każdą imprezę sushi i z pewnością będzie hitem dla każdego.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/2 szklanki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 8 arkuszy nori, przekrojonych na pół
  • 1/2 ogórka angielskiego, pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 szklanki marynowanej oshinko (japońskiej marynowanej rzodkiewki)

Directions

  • Step 1
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż cukier i sól się rozpuszczą.
  • Step 2
    Umieść ugotowany ryż do sushi w płytkiej misce i zalej mieszaninę octu na wierzchu. Za pomocą szpatułki delikatnie wymieszaj mieszaninę octu z ryżem, aż zostanie równomiernie rozprowadzona.
  • Step 3
    Połóż kawałek nori na macie do sushi, błyszczącą stroną do dołu. Rozłóż 1/4 szklanki ryżu sushi na nori, pozostawiając około 1/2 cala miejsca na górze. Ułóż 8 cienkich pasków ogórka i 4 paski marynowanego oshinko w jednej linii na środku ryżu.
  • Step 4
    Podnieś najbliższy koniec maty do sushi i użyj go, aby zwinąć nori i nadzienie w ciasny cylinder. Użyj maty, aby mocno docisnąć rolkę do kształtu. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Comments

Anonymous
,
Zdecydowanie trzeba spróbować Oshinko Maki Sushi! Słona kiszona rzodkiewka doskonale komponuje się ze słodkim ryżem do sushi i nori. Pyszna, zbilansowana i satysfakcjonująca uczta!

More recipes

Zupa Jarzynowa Curry

Zupa Jarzynowa Curry to obfita i aromatyczna zupa z mieszanką warzyw, przypraw curry i bulionu.

Chiński Pomarańczowy Kurczak

Chiński kurczak w pomarańczach to popularne danie chińsko-amerykańskie, często podawane z ryżem lub makaronem.

Indyjskie curry z dyni piżmowej

Indyjskie curry z dyni piżmowej to popularne wegetariańskie danie z Indii.

koreański Bibimbap

Korean Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z białego ryżu gotowanego na parze i różnych warzyw, takich jak szpinak, grzyby, marchew i kiełki fasoli, polane pikantnym sosem chili i jajkiem sadzonym.

Temaki Sushi

Temaki Sushi to rodzaj sushi, który powstaje poprzez zawinięcie składników w arkusz nori (wodorosty), a następnie ręczne uformowanie go w kształt stożka.

California Roll miski do sushi

California Roll Sushi Bowls to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności samodzielnego zwijania.

Zupa Kokosowo Curry z Makaronem

Coconut Curry Noodle Soup to pyszna i kremowa zupa, która jest zarówno wegańska, jak i bezglutenowa.

Wegańska Sałatka Sushi

Vegan Sushi Sałatka to prosta, zdrowa i pyszna sałatka, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się tradycyjnymi smakami sushi bez jedzenia ryb.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.