Home > Recipe >  Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii. Jest zrobiony z marynowanej rzodkiewki daikon, która jest zawijana w wodorosty, a następnie zawijana z ryżem do sushi i innymi składnikami. Rzodkiew daikon nadaje sushi wyjątkową chrupkość i smak, dzięki czemu jest ulubionym daniem wśród miłośników sushi. Sushi jest często podawane z dodatkiem sosu sojowego, wasabi i marynowanego imbiru. Oshinko Maki Sushi to świetny dodatek na każdą imprezę sushi i z pewnością będzie hitem dla każdego.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/2 szklanki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 8 arkuszy nori, przekrojonych na pół
  • 1/2 ogórka angielskiego, pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 szklanki marynowanej oshinko (japońskiej marynowanej rzodkiewki)

Directions

  • Step 1
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż cukier i sól się rozpuszczą.
  • Step 2
    Umieść ugotowany ryż do sushi w płytkiej misce i zalej mieszaninę octu na wierzchu. Za pomocą szpatułki delikatnie wymieszaj mieszaninę octu z ryżem, aż zostanie równomiernie rozprowadzona.
  • Step 3
    Połóż kawałek nori na macie do sushi, błyszczącą stroną do dołu. Rozłóż 1/4 szklanki ryżu sushi na nori, pozostawiając około 1/2 cala miejsca na górze. Ułóż 8 cienkich pasków ogórka i 4 paski marynowanego oshinko w jednej linii na środku ryżu.
  • Step 4
    Podnieś najbliższy koniec maty do sushi i użyj go, aby zwinąć nori i nadzienie w ciasny cylinder. Użyj maty, aby mocno docisnąć rolkę do kształtu. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Comments

Anonymous
,
Zdecydowanie trzeba spróbować Oshinko Maki Sushi! Słona kiszona rzodkiewka doskonale komponuje się ze słodkim ryżem do sushi i nori. Pyszna, zbilansowana i satysfakcjonująca uczta!

More recipes

Chrupiące Roladki Sushi z Łososia

Crispy Salmon Roll Sushi to pyszny i wyjątkowy rodzaj sushi.

Filipińska Tinola Z Kurczaka

Chicken Tinola to tradycyjna filipińska zupa, która składa się z kurczaka, zielonej papai i imbiru gotowanych w lekkim bulionie.

Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Vegan Sushi Bowl z Tofu i Awokado to pyszna i zdrowa propozycja wegańskiego posiłku, który idealnie sprawdzi się na lunch lub kolację.

Warzywna Temaki Ręczna Rolka Sushi

Sushi temaki z warzywami to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z warzyw zawiniętych w wodorosty.

Curry Aloo Gobi

Aloo Gobi Curry to popularne i pyszne danie indyjskie.

Wegańskie Tempeh i Ziemniaczane Curry

Wegańskie tempeh i ziemniaczane curry to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które idealnie nadaje się na przytulną noc.

Warzywa Stir-Fry Z Ryżem

Smażone warzywa z ryżem to klasyczne azjatyckie danie, które jest łatwe do wykonania i pełne smaku.

Gado-Gado po indonezyjsku

Indonezyjskie Gado-Gado to danie sałatkowe, które jest popularne w całej Indonezji.

Krewetkowe Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi to rodzaj sushi przyrządzanego z gotowanych krewetek umieszczonych na sprasowanym bloku ryżu.