Home > Recipe >  Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii. Jest zrobiony z marynowanej rzodkiewki daikon, która jest zawijana w wodorosty, a następnie zawijana z ryżem do sushi i innymi składnikami. Rzodkiew daikon nadaje sushi wyjątkową chrupkość i smak, dzięki czemu jest ulubionym daniem wśród miłośników sushi. Sushi jest często podawane z dodatkiem sosu sojowego, wasabi i marynowanego imbiru. Oshinko Maki Sushi to świetny dodatek na każdą imprezę sushi i z pewnością będzie hitem dla każdego.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/2 szklanki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 8 arkuszy nori, przekrojonych na pół
  • 1/2 ogórka angielskiego, pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 szklanki marynowanej oshinko (japońskiej marynowanej rzodkiewki)

Directions

  • Step 1
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż cukier i sól się rozpuszczą.
  • Step 2
    Umieść ugotowany ryż do sushi w płytkiej misce i zalej mieszaninę octu na wierzchu. Za pomocą szpatułki delikatnie wymieszaj mieszaninę octu z ryżem, aż zostanie równomiernie rozprowadzona.
  • Step 3
    Połóż kawałek nori na macie do sushi, błyszczącą stroną do dołu. Rozłóż 1/4 szklanki ryżu sushi na nori, pozostawiając około 1/2 cala miejsca na górze. Ułóż 8 cienkich pasków ogórka i 4 paski marynowanego oshinko w jednej linii na środku ryżu.
  • Step 4
    Podnieś najbliższy koniec maty do sushi i użyj go, aby zwinąć nori i nadzienie w ciasny cylinder. Użyj maty, aby mocno docisnąć rolkę do kształtu. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Comments

Anonymous
,
Zdecydowanie trzeba spróbować Oshinko Maki Sushi! Słona kiszona rzodkiewka doskonale komponuje się ze słodkim ryżem do sushi i nori. Pyszna, zbilansowana i satysfakcjonująca uczta!

More recipes

Imbirowo-czosnkowy ramen z krewetkami

Imbirowo-czosnkowy ramen z krewetkami to pyszne i aromatyczne danie z makaronem inspirowane kuchnią azjatycką, idealne na szybki i łatwy posiłek.

Indonezyjski Nasi Goreng

Indonezyjski Nasi Goreng to popularne danie w Indonezji i całej Azji Południowo-Wschodniej.

Curry z Dyni Piżmowej

Curry z dyni piżmowej to pikantne, aromatyczne danie, które jest idealne na mroźną zimową noc.

Warzywa Lo Mein

Warzywa Lo Mein to popularne chińskie danie z makaronem, warzywami i aromatycznym sosem.

Tajska sałatka z mango

Tajska sałatka z mango to popularne danie w kuchni Azji Południowo-Wschodniej.

Wegetariańskie Curry Z Ciecierzycy

Wegetariańskie curry z ciecierzycy to pyszny, aromatyczny i pożywny posiłek.

Wietnamska karmelowa wieprzowina z ryżem

Wietnamska karmelowa wieprzowina z ryżem to pocieszające i aromatyczne danie popularne w całym Wietnamie.

Błyskawiczne curry z bakłażana

Instant Pot Bakłażan Curry to pyszne, łatwe w przygotowaniu danie wegańskie, które łączy w sobie smaki indyjskich przypraw i bakłażana.

Sajgonki Wegetariańskie

Wegetariańskie sajgonki to popularne danie azjatyckie, które zostało dostosowane do różnych gustów.