Home > Recipe >  Chrupiące pomarańczowe tofu

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym. Kostki tofu są lekko panierowane i smażone, aż będą złote i chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie będą miękkie i delikatne w środku. Sos pomarańczowy składa się z soku pomarańczowego, octu, cukru, czosnku i imbiru, co nadaje potrawie wyraźny słodki i pikantny smak. To danie to świetny sposób na dodanie aromatycznego i bogatego w białko posiłku na każdym stole.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt ekstra twardego tofu, odsączonego, wyciśniętego i pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 1/3 szklanki soku pomarańczowego
  • 1/4 szklanki niskosodowego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki octu ryżowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • 2 łyżki zielonej cebuli, cienko pokrojonej

Directions

  • Step 1
    Umieść pokrojone tofu w dużej misce i posyp skrobią kukurydzianą, czosnkiem w proszku, mielonym imbirem i czarnym pieprzem. Wrzucić do całkowitego pokrycia.
  • Step 2
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kostki tofu i smaż przez 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż tofu będzie złociste i chrupiące.
  • Step 3
    W małej misce wymieszaj sok pomarańczowy, sos sojowy, ocet ryżowy, miód, olej sezamowy, płatki czerwonej papryki, czosnek i starty imbir, aż się połączą. Wlej sos na patelnię z tofu.
  • Step 4
    Zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje, a tofu będzie całkowicie pokryte.
  • Step 5
    Udekoruj zieloną cebulką i podawaj. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
To chrupiące pomarańczowe tofu jest niesamowite! Pysznie chrupiące tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym, jest tak aromatyczne i sycące. Zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
To chrupiące pomarańczowe tofu to pyszne danie inspirowane kuchnią azjatycką. Jest pikantny, lekko słodki i pełen smaku. Tofu jest chrupiące, a sos pomarańczowy to idealna równowaga smaku pikantnego i słodkiego. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
To chrupiące pomarańczowe tofu jest pyszne! Ma doskonałą równowagę słodyczy i cytrusów, a tofu jest ugotowane w sam raz. Musi znaleźć się w menu każdego!
Anonymous
,
Uwielbiałem to Crispy Orange Tofu - tofu jest chrupiące i aromatyczne ze słodkim, pikantnym sosem pomarańczowym. Zdecydowanie trzeba spróbować!

More recipes

Zupa Jarzynowa Curry

Zupa Jarzynowa Curry to obfita i aromatyczna zupa z mieszanką warzyw, przypraw curry i bulionu.

Singapur Laksa

Singapore Laksa to popularne danie w Singapurze i Malezji.

Tamago Sushi

Tamago sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest słodki omlet, znany również jako tamago.

Sushi Nigiri z Tuńczykiem

Tuna Nigiri Sushi to rodzaj sushi z surowego tuńczyka i ryżu do sushi.

Japońskie pierożki gyoza

Japońskie pierożki gyoza to pyszny i popularny rodzaj naklejek pochodzący z Japonii.

Łosoś miso

Miso Salmon to popularne japońskie danie, które składa się z łososia marynowanego w sosie miso, a następnie pieczonego lub grillowanego.

Chińska wieprzowina z grilla

Chińska wieprzowina z grilla, znana również jako Char Siu, to popularne danie kantońskie wykonane z marynowanej wieprzowiny pieczonej lub grillowanej na otwartym ogniu.

Grillowane Tofu Satay

Grillowane Tofu Satay to pyszne wegańskie danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu! Wykonany jest z marynowanych grillowanych kostek tofu i podawany z aromatycznym sosem orzechowym.

Maki Sushi

Maki sushi to rodzaj rolki sushi, która jest tworzona przez owinięcie arkusza nori (suszone wodorosty) wokół nadzienia z ryżu i innych składników, takich jak ryby, warzywa i przyprawy.