Home > Recipe >  Chrupiące pomarańczowe tofu

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym. Kostki tofu są lekko panierowane i smażone, aż będą złote i chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie będą miękkie i delikatne w środku. Sos pomarańczowy składa się z soku pomarańczowego, octu, cukru, czosnku i imbiru, co nadaje potrawie wyraźny słodki i pikantny smak. To danie to świetny sposób na dodanie aromatycznego i bogatego w białko posiłku na każdym stole.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt ekstra twardego tofu, odsączonego, wyciśniętego i pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 1/3 szklanki soku pomarańczowego
  • 1/4 szklanki niskosodowego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki octu ryżowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • 2 łyżki zielonej cebuli, cienko pokrojonej

Directions

  • Step 1
    Umieść pokrojone tofu w dużej misce i posyp skrobią kukurydzianą, czosnkiem w proszku, mielonym imbirem i czarnym pieprzem. Wrzucić do całkowitego pokrycia.
  • Step 2
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kostki tofu i smaż przez 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż tofu będzie złociste i chrupiące.
  • Step 3
    W małej misce wymieszaj sok pomarańczowy, sos sojowy, ocet ryżowy, miód, olej sezamowy, płatki czerwonej papryki, czosnek i starty imbir, aż się połączą. Wlej sos na patelnię z tofu.
  • Step 4
    Zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje, a tofu będzie całkowicie pokryte.
  • Step 5
    Udekoruj zieloną cebulką i podawaj. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
To chrupiące pomarańczowe tofu jest niesamowite! Pysznie chrupiące tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym, jest tak aromatyczne i sycące. Zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
To chrupiące pomarańczowe tofu to pyszne danie inspirowane kuchnią azjatycką. Jest pikantny, lekko słodki i pełen smaku. Tofu jest chrupiące, a sos pomarańczowy to idealna równowaga smaku pikantnego i słodkiego. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
To chrupiące pomarańczowe tofu jest pyszne! Ma doskonałą równowagę słodyczy i cytrusów, a tofu jest ugotowane w sam raz. Musi znaleźć się w menu każdego!
Anonymous
,
Uwielbiałem to Crispy Orange Tofu - tofu jest chrupiące i aromatyczne ze słodkim, pikantnym sosem pomarańczowym. Zdecydowanie trzeba spróbować!

More recipes

Wegańskie curry z bakłażana i ciecierzycy

Wegańskie curry z bakłażana i ciecierzycy to obfite i aromatyczne wegańskie danie curry.

Ogórek Awokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która łączy w sobie świeżą, chrupiącą konsystencję ogórka z kremową konsystencją awokado.

Pikantne Sushi Rolki Przegrzebka

Spicy Scallop Roll Sushi to popularne japońskie danie sushi, które łączy surowe przegrzebki z pikantnym majonezem, nori (arkusz z wodorostów) i octem ryżowym.

Tamago Sushi

Tamago sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest słodki omlet, znany również jako tamago.

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to popularne danie z Azji Południowo-Wschodniej.

Wietnamska Zupa Pho z Makaronem

Wietnamska Zupa Pho Noodle to tradycyjne wietnamskie danie, które stało się międzynarodowym przysmakiem.

Letnie roladki po wietnamsku

Letnie roladki po wietnamsku to lekkie i orzeźwiające danie, idealne na upalne letnie dni.

Łosoś Teriyaki

Łosoś Teriyaki to popularne japońskie danie składające się z grillowanego lub pieczonego łososia marynowanego w słodko-pikantnym sosie teriyaki.

Pikantny koreański Stir-Fry

Spicy Korean Stir-Fry to pyszne, pikantne danie, które łączy w sobie smaki Korei, takie jak gochujang, z warzywami i białkami.