Home > Recipe >  Zupa miso

Zupa miso

Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z bulionu o nazwie „dashi” i pasty miso. Zwykle składa się z różnych składników, takich jak tofu, wodorosty i zielona cebula, chociaż powszechnie stosuje się również inne składniki, takie jak grzyby, małże i krewetki. Smak zupy miso różni się w zależności od rodzaju użytej pasty miso, która może wahać się od słodkiej do słonej. Zupa miso stała się popularnym daniem zarówno w Japonii, jak i na całym świecie i jest często podawana jako przystawka lub dodatek do sushi i innych japońskich potraw.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki wody
  • 1/4 szklanki białej pasty miso
  • 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru
  • 1/2 łyżeczki mielonego czosnku
  • 2 łyżki posiekanej zielonej cebuli
  • 1/4 szklanki jedwabistego tofu, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki pokrojonych pieczarek

Directions

  • Step 1
    Doprowadź wodę do wrzenia w średnim rondlu.
  • Step 2
    Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i wymieszaj z pastą miso, imbirem, czosnkiem i zieloną cebulą.
  • Step 3
    Dusić przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 4
    Dodać tofu i pieczarki i smażyć jeszcze 2 minuty.
  • Step 5
    Podawać na gorąco.

Comments

Anonymous
,
Zupa miso to świetna, lekka i zdrowa zupa! Jest pełen smaku i bardzo łatwy do wykonania. 5/5 gwiazdek!
Anonymous
,
Zupa Miso była aromatyczna i prosta. Rosół był bogaty, ale lekki, a dodatek cebuli, tofu i wodorostów zapewniał satysfakcjonującą mieszankę tekstur. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ta zupa Miso była po prostu pyszna! Rosół był tak aromatyczny, z idealną mieszanką słonego i słodkiego. To idealny posiłek na chłodne dni!
Anonymous
,
Zupa miso to świetna i prosta w przygotowaniu zupa! Jest lekki i pełen smaków i składników odżywczych. Gorąco polecam!

More recipes

Warzywa Lo Mein

Warzywa Lo Mein to popularne chińskie danie z makaronem, warzywami i aromatycznym sosem.

Indyjski Kurczak Jalfrezi

Indyjski kurczak Jalfrezi to popularne i aromatyczne danie indyjskie z kurczakiem, warzywami i pikantnym sosem masala.

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu to wegańskie danie curry, które jest pełne smaku i wartości odżywczych.

wietnamskie sajgonki

Sajgonki wietnamskie to popularna przystawka w kuchni wietnamskiej.

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które idealnie nadaje się na kolację w tygodniu.

Pikantna tajska miska z makaronem

Spicy Thai Noodle Bowl to szybkie i aromatyczne danie, które z pewnością kusi kubki smakowe.

Tajski Makaron Orzechowy Z Kurczaka

Thai Peanut Chicken Noodles to aromatyczne i pyszne danie, które łączy w sobie orzechowy i pikantny smak masła orzechowego i kurczaka z pikantnym akcentem tajskiej czerwonej pasty curry.

Wietnamskie Roladki Jajeczne

Wietnamskie bułki jajeczne to rodzaj sajgonek, który jest popularny w kuchni wietnamskiej.

Curry tikka masala

Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie, które jest przygotowywane z kremowego sosu na bazie pomidorów, zmieszanego z przyprawami, takimi jak garam masala, imbir, czosnek i chili.