Home > Recipe > Warzywa Lo Mein
Warzywa Lo Mein
Warzywa Lo Mein to popularne chińskie danie z makaronem, warzywami i aromatycznym sosem. Danie może być podawane jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek. Często jest przygotowywany z makaronem jajecznym, różnymi warzywami, takimi jak kapusta, marchew, papryka i grzyby, oraz pikantnym sosem ze składników takich jak sos sojowy, olej sezamowy i sos ostrygowy. Danie jest zwykle smażone w woku, aby nadać mu niepowtarzalny smak i konsystencję. Warzywa Lo Mein to świetny sposób na uzupełnienie codziennej porcji warzyw, który stanowi pyszny i pokrzepiający posiłek.
Ingredients (2 Persons)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 zielona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta cebula, pokrojona w paski
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1/2 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
- 2 szklanki różyczek brokuła
- 8 uncji makaronu lo mein
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka octu z wina ryżowego
Directions
-
Step 1
Rozgrzej olej roślinny w dużym woku lub patelni na średnim ogniu. Dodaj paprykę, cebulę, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz) i gotuj przez 4-5 minut, aż warzywa będą miękkie i zaczną się rumienić.
-
Step 2
Dodaj brokuły i gotuj przez dodatkowe 2-3 minuty, aż brokuły będą jasnozielone i chrupiące.
-
Step 3
Dodaj makaron na patelnię i wymieszaj, aby się połączył. Gotuj przez 1-2 minuty, aż makaron się rozgrzeje.
-
Step 4
Wymieszaj sos sojowy, olej sezamowy, miód i ocet z wina ryżowego. Gotuj przez 1-2 minuty, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje, a makaron będzie równomiernie pokryty.
Comments
Warzywa Lo Mein to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Smaki są znakomite - połączenie warzyw, sosu sojowego i imbiru. Tyle przepysznych składników w jednym daniu! Wszyscy to uwielbiają!
Wegetariańskie Lo Mein było idealne! Jasny, aromatyczny makaron o idealnej chrupkości. Tak smaczne i sycące, idealne na szybki posiłek!
Warzywa Lo Mein to niesamowite danie! Ma tak wiele smaku, a warzywa pozostają tak chrupiące. Gorąco polecam!
More recipes
Curry z jagnięciny i szpinaku
Curry z jagnięciną i szpinakiem to pyszne danie curry w stylu indyjskim, które łączy w sobie delikatność jagnięciny ze smakiem przypraw i szpinaku.
Wegańskie curry z grzybami i groszkiem
Wegańskie Curry z Grzybami i Groszkiem to pyszne i pożywne wegańskie danie curry, które idealnie nadaje się na lunch lub kolację.
Wegetariańskie Sushi Sałatkowe Roladki
Wegetariańskie Sushi Sałatki to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się sushi bez ryb.
Saag Curry
Saag curry to popularne danie indyjskie, przyrządzane z połączenia gotowanego szpinaku, czosnku, imbiru i przypraw.
Wegetarianskie curry
Warzywne curry to danie, które łączy różnorodne warzywa z aromatycznym sosem curry.
Unagi Roll Sushi
Unagi Roll Sushi to popularny rodzaj sushi z węgorza słodkowodnego.
Sushi Nigiri z czerwonego lucjana
Red Snapper Nigiri Sushi to klasyczny rodzaj sushi, który jest przygotowywany ze świeżego, surowego lucjana czerwonego i sezonowanego ryżu do sushi.
Curry z marchwi i kolendry
Curry z marchwi i kolendry to pyszne wegetariańskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pełne smaku.
Roladki Sushi z Awokado
Avocado Roll Sushi to rodzaj sushi, który jest popularny w wielu częściach świata.