Home > Recipe >  Kałamarnica Nigiri Sushi

Kałamarnica Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii. Jest to mała porcja octu ryżowego z kawałkiem ugotowanej kałamarnicy na wierzchu. Kalmary są zwykle grillowane lub smażone, a następnie doprawiane sosem sojowym, sezamem i innymi dodatkami. Połączenie wytrawnych składników oraz słodko-kwaśnego smaku octu sprawia, że ​​tego typu sushi to przyjemna uczta. Często jest podawany jako przystawka lub lekki posiłek.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 funta świeżej kałamarnicy, oczyszczonej i przygotowanej
  • 4 szklanki ugotowanego japońskiego ryżu krótkoziarnistego
  • 1/4 szklanki octu ryżowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 arkusze nori (wodorosty)

Directions

  • Step 1
    W średnim rondlu połącz kalmary, 1 szklankę wody i szczyptę soli. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować przez 5 minut.
  • Step 2
    Usuń kałamarnicę z patelni i pozwól jej nieco ostygnąć. Pokrój go w cienkie paski.
  • Step 3
    W średniej misce połącz ugotowany ryż, ocet ryżowy i sól. Mieszaj, aż ocet i sól zostaną równomiernie rozprowadzone.
  • Step 4
    Rozłóż arkusze nori na desce do krojenia. Umieść jedną czwartą mieszanki ryżowej na każdym arkuszu i równomiernie rozprowadź. Umieść jedną czwartą pasków kalmarów na wierzchu każdego arkusza ryżu.
  • Step 5
    Aby złożyć sushi, zwiń ciasno arkusze nori, zaczynając od jednego końca i zwijając do drugiego. Pokrój każdą rolkę na 8-10 kawałków i podawaj.

Comments

More recipes

Wegetariańskie Sushi Rolls Z Mango

Wegetariańskie roladki sushi z mango to pyszna i zdrowa propozycja na posiłek.

Makaron Kokosowy Curry

Coconut Curry Noodles to pyszne i aromatyczne azjatyckie danie z makaronem wykonane z kremowego sosu curry na bazie kokosa.

Curry z mango i kokosa

Mango and Coconut Curry to słodko-słone danie, które łączy słodycz mango z bogactwem mleka kokosowego i pikantnością indyjskich przypraw.

Pikantna tajska zupa z makaronem

Spicy Thai Noodle Soup to tradycyjne tajskie danie, które łączy smaki autentycznej kuchni tajskiej z pikantnymi i pikantnymi smakami papryczek chili.

Tajski Makaron Orzechowy Z Kurczaka

Thai Peanut Chicken Noodles to aromatyczne i pyszne danie, które łączy w sobie orzechowy i pikantny smak masła orzechowego i kurczaka z pikantnym akcentem tajskiej czerwonej pasty curry.

Curry z kalafiora i kokosa

Curry z kalafiora i kokosa to aromatyczne i zdrowe danie inspirowane kuchnią indyjską.

Wegańska Sałatka Sushi

Vegan Sushi Sałatka to prosta, zdrowa i pyszna sałatka, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się tradycyjnymi smakami sushi bez jedzenia ryb.

Warzywna Kalifornijska Sushi Rolka

Warzywo California Sushi Roll to popularna rolka sushi wśród miłośników sushi.

Grillowane Tofu Satay

Grillowane Tofu Satay to pyszne wegańskie danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu! Wykonany jest z marynowanych grillowanych kostek tofu i podawany z aromatycznym sosem orzechowym.