Home > Recipe >  Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią to popularne danie w kuchni tajskiej. Jest przygotowywany ze smażonego kurczaka, czosnku, papryczek chilli, sosu rybnego i tajskiej bazylii. Danie jest często podawane na ryżu jaśminowym lub z warzywami gotowanymi na parze. To smaczne i aromatyczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Pikantne uderzenie papryczki chilli jest zrównoważone słodyczą bazylii i pikantnym sosem rybnym, co zapewnia idealną równowagę smaków.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojonych w kostkę
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki sosu rybnego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki posiekanego świeżego imbiru
  • 2 łyżki płatków czerwonej papryczki chilli
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w plasterki
  • 1 szklanka świeżych liści bazylii
  • 4 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, sos rybny, brązowy cukier, olej roślinny, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryczki chili. Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i wymieszaj, aby się pokrył.
  • Step 2
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i marynatę na patelnię i gotuj, aż kurczak nie będzie już różowy, około 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj paprykę i gotuj przez dodatkowe 2 minuty.
  • Step 4
    Dodaj świeże listki bazylii i gotuj przez 1 minutę.
  • Step 5
    Podawaj kurczaka na ugotowanym ryżu jaśminowym.

Comments

Anonymous
,
Kurczak po tajsku z bazylią to pyszne, aromatyczne danie. Marynata jest pikantna, a bazylia dodaje doskonałej iskry smaku. Łatwe w przygotowaniu, zdecydowanie ulubione!
Anonymous
,
Tajski kurczak z bazylią jest niesamowity! Marynowany kurczak jest pełen smaku, a bazylia wspaniale go uzupełnia. Obowiązkowa pozycja dla każdego miłośnika tajskiej kuchni!
Anonymous
,
Kurczak po tajsku z bazylią to aromatyczne danie, które ma moc. Słodka bazylia połączona z ostrą papryczką chilli, czosnkiem i sosem rybnym tworzy naprawdę wspaniały smak. Świetne danie do dzielenia się z przyjaciółmi!

More recipes

Sushi z krewetkami w tempurze

Sushi w tempurze z krewetkami to klasyczny rodzaj sushi, który jest bardzo popularny w Japonii i na całym świecie.

Wegańskie curry z tofu i brokułami

Wegańskie curry z tofu i brokułami to aromatyczne, obfite i pożywne danie.

Maki Sushi Ogórek

Cucumber Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która składa się z ogórka, ryżu do sushi i nori (wodorostów) zawiniętych w kształt rolki.

Wegańskie curry z tofu i jarmużem

Wegańskie curry z tofu i jarmużem to pożywne danie, które łączy w sobie smaki tradycyjnej kuchni indyjskiej z wegańską nutą.

Miska wegetariańska w tempurze

Tempura Veggie Bowl to popularne japońskie danie, które składa się z miski gotowanego na parze białego ryżu z różnymi warzywami, które zostały lekko panierowane i smażone w cieście tempura.

Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Spicy Cashew Chicken to popularne chińskie danie, które łączy w sobie smaki słodkie, pikantne i orzechowe.

Ogórek Awokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która łączy w sobie świeżą, chrupiącą konsystencję ogórka z kremową konsystencją awokado.

Kokosowe curry z ciecierzycy

Kokosowe curry z ciecierzycy to aromatyczne i zdrowe wegańskie curry w indyjskim stylu.

Sajgonki Warzywne

Sajgonki warzywne to popularna przekąska w wielu krajach azjatyckich.