Home > Recipe >  Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią to popularne danie w kuchni tajskiej. Jest przygotowywany ze smażonego kurczaka, czosnku, papryczek chilli, sosu rybnego i tajskiej bazylii. Danie jest często podawane na ryżu jaśminowym lub z warzywami gotowanymi na parze. To smaczne i aromatyczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Pikantne uderzenie papryczki chilli jest zrównoważone słodyczą bazylii i pikantnym sosem rybnym, co zapewnia idealną równowagę smaków.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojonych w kostkę
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki sosu rybnego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki posiekanego świeżego imbiru
  • 2 łyżki płatków czerwonej papryczki chilli
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w plasterki
  • 1 szklanka świeżych liści bazylii
  • 4 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, sos rybny, brązowy cukier, olej roślinny, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryczki chili. Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i wymieszaj, aby się pokrył.
  • Step 2
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i marynatę na patelnię i gotuj, aż kurczak nie będzie już różowy, około 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj paprykę i gotuj przez dodatkowe 2 minuty.
  • Step 4
    Dodaj świeże listki bazylii i gotuj przez 1 minutę.
  • Step 5
    Podawaj kurczaka na ugotowanym ryżu jaśminowym.

Comments

Anonymous
,
Kurczak po tajsku z bazylią to pyszne, aromatyczne danie. Marynata jest pikantna, a bazylia dodaje doskonałej iskry smaku. Łatwe w przygotowaniu, zdecydowanie ulubione!
Anonymous
,
Tajski kurczak z bazylią jest niesamowity! Marynowany kurczak jest pełen smaku, a bazylia wspaniale go uzupełnia. Obowiązkowa pozycja dla każdego miłośnika tajskiej kuchni!
Anonymous
,
Kurczak po tajsku z bazylią to aromatyczne danie, które ma moc. Słodka bazylia połączona z ostrą papryczką chilli, czosnkiem i sosem rybnym tworzy naprawdę wspaniały smak. Świetne danie do dzielenia się z przyjaciółmi!

More recipes

Wegetariańska Sushi Burrito Bowl z Ogórkiem i Mango

Ta wegetariańska miska burrito do sushi z ogórkiem i mango to łatwy i zdrowy posiłek, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Wegetariańskie Curry Kokosowe

Wegetariańskie Curry Kokosowe to aromatyczne i zdrowe danie z różnorodnych warzyw gotowanych w kremowym sosie na bazie mleka kokosowego.

Kurczak Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala to popularne na całym świecie indyjskie curry.

Wegetariańskie Sushi Sajgonki

Wegetariańskie sajgonki sushi to lekka i zdrowa przekąska lub przystawka, która idealnie nadaje się na imprezy lub spotkania towarzyskie.

Tajskie curry z wołowiną Massaman

Tajskie curry z wołowiny Massaman to umiarkowanie pikantne danie curry, które jest popularne w Tajlandii.

Singapurski krab chili

Singapore Chili Crab to popularne lokalne danie, które istnieje od lat 50.

Gado-Gado po indonezyjsku

Indonezyjskie Gado-Gado to danie sałatkowe, które jest popularne w całej Indonezji.

Wegańskie curry z batatów i jarmużu

Wegańskie curry z batatów i jarmużu to pyszne i zdrowe danie wegańskie.

Wegańskie curry z kalafiora

Wegańskie curry z kalafiora to pyszne i pożywne wegańskie danie curry z kalafiora, cebuli, czosnku i przypraw.