Home > Recipe >  Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią to popularne danie w kuchni tajskiej. Jest przygotowywany ze smażonego kurczaka, czosnku, papryczek chilli, sosu rybnego i tajskiej bazylii. Danie jest często podawane na ryżu jaśminowym lub z warzywami gotowanymi na parze. To smaczne i aromatyczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Pikantne uderzenie papryczki chilli jest zrównoważone słodyczą bazylii i pikantnym sosem rybnym, co zapewnia idealną równowagę smaków.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojonych w kostkę
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki sosu rybnego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki posiekanego świeżego imbiru
  • 2 łyżki płatków czerwonej papryczki chilli
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w plasterki
  • 1 szklanka świeżych liści bazylii
  • 4 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, sos rybny, brązowy cukier, olej roślinny, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryczki chili. Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i wymieszaj, aby się pokrył.
  • Step 2
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i marynatę na patelnię i gotuj, aż kurczak nie będzie już różowy, około 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj paprykę i gotuj przez dodatkowe 2 minuty.
  • Step 4
    Dodaj świeże listki bazylii i gotuj przez 1 minutę.
  • Step 5
    Podawaj kurczaka na ugotowanym ryżu jaśminowym.

Comments

Anonymous
,
Kurczak po tajsku z bazylią to pyszne, aromatyczne danie. Marynata jest pikantna, a bazylia dodaje doskonałej iskry smaku. Łatwe w przygotowaniu, zdecydowanie ulubione!
Anonymous
,
Tajski kurczak z bazylią jest niesamowity! Marynowany kurczak jest pełen smaku, a bazylia wspaniale go uzupełnia. Obowiązkowa pozycja dla każdego miłośnika tajskiej kuchni!
Anonymous
,
Kurczak po tajsku z bazylią to aromatyczne danie, które ma moc. Słodka bazylia połączona z ostrą papryczką chilli, czosnkiem i sosem rybnym tworzy naprawdę wspaniały smak. Świetne danie do dzielenia się z przyjaciółmi!

More recipes

Wegańskie curry z czerwonej fasoli

Wegańskie curry z czerwonej fasoli to pyszny, przyjazny dla wegan przepis, który łączy fasolę z różnymi przyprawami, ziołami i warzywami.

Curry Ziemniaczane I Grochowe

Potato and Pea Curry to indyjskie danie, które łączy ziemniaki, groszek i przyprawy, aby stworzyć aromatyczny, satysfakcjonujący posiłek.

Wegetariańskie Curry Korma

Wegetariańskie Korma Curry to tradycyjne indyjskie danie, które łączy różnorodne przyprawy i smaki, aby stworzyć kremowe i aromatyczne curry.

Japońska pasta jajeczna

Japanese Egg Custard to tradycyjny japoński deser z jajek, cukru i mleka.

Chrupiące Krewetki Kokosowe Z Tajskim Sosem Chili

Chrupiące Krewetki Kokosowe z Tajskim Sosem Chili to pyszne i egzotyczne danie idealne na każdą okazję.

Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie ciastka rybne to tradycyjne danie z Tajlandii.

Chrupiące tofu do smażenia

Crispy Tofu Stir-Fry to pyszne i pożywne danie, które łączy tofu z różnymi warzywami, przyprawami i sosami.

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy w sobie smaki świeżych warzyw, mleka kokosowego i pachnącego ryżu jaśminowego.

Zielone Curry z Ryby Kokosowej

Green Coconut Fish Curry to tradycyjne danie z południowego stanu Kerala w Indiach.