Home > Recipe >  Curry z zielonej fasoli

Curry z zielonej fasoli

Curry z zielonej fasoli to aromatyczne indyjskie danie, które może być podawane jako danie główne lub dodatek. Wykonany jest ze świeżej zielonej fasoli, cebuli, czosnku, imbiru, przypraw i wielu innych składników. Fasolkę szparagową gotuje się w aromatycznym sosie curry, który jest zarówno kremowy, jak i pikantny. To danie jest wegańskie i można je łatwo dostosować do wszelkich preferencji żywieniowych. Curry z zielonej fasoli to świetny sposób na dodanie wyjątkowego akcentu do każdego posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 1 łyżeczka garam masali
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie)
  • 1 (14 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 (15 uncji) puszka zielonej fasoli, odsączonej i opłukanej

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, garam masala, kminek, kurkumę i pieprz cayenne (jeśli używasz). Gotuj przez 1 minutę, ciągle mieszając.
  • Step 3
    Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, paprykę i zieloną fasolkę. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 8-10 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Step 4
    Podawaj z ugotowanym ryżem lub chlebkiem naan, jeśli chcesz.

Comments

Anonymous
,
To curry z zielonej fasoli to aromatyczne, pełne białka danie. Jest łatwy w przygotowaniu i ma pyszny, aromatyczny smak. Przyprawy doskonale podkreślają smak warzyw. Gorąco polecam!

More recipes

Wegańska Sałatka Sushi

Vegan Sushi Sałatka to prosta, zdrowa i pyszna sałatka, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się tradycyjnymi smakami sushi bez jedzenia ryb.

Tajska Zupa Kokosowa

Tajska zupa kokosowa to popularna tajska zupa, która jest przygotowywana z bulionu z mleka kokosowego, galangalu, trawy cytrynowej, liści limonki kaffir i papryczek chili.

wietnamskie sajgonki

Sajgonki wietnamskie to popularna przystawka w kuchni wietnamskiej.

Wegańskie curry z groszku i ziemniaków

Wegańskie Curry Z Groszkiem i Ziemniakami to pyszne, roślinne danie, idealne na przytulny posiłek.

Tajwańska herbata bąbelkowa

Tajwańska Bubble Tea, znana również jako Boba, to popularny tajwański napój, który został wynaleziony w latach 80.

Wegańskie Sushi Faszerowana Dynia

Vegan Sushi Faszerowana Dynia to pyszne i zdrowe wegańskie danie, które łączy w sobie dwa klasyczne smaki.

ryż z kurczakiem po hajnańsku

Hainanese Chicken Rice to popularne danie wywodzące się z prowincji Hainan w Chinach.

Kokosowe Curry Z Soczewicy Ze Szpinakiem

Kokosowe curry z soczewicy ze szpinakiem to wegańskie i bezglutenowe danie pełne smaku i wartości odżywczych.

Koreańska Zupa Kimchi

Koreańska Zupa Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanej kapusty, rzodkiewki i innych warzyw.