Home > Recipe >  Sushi Futomaki

Sushi Futomaki

Futomaki Roll Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii. Zwykle jest wypełniony różnymi składnikami, takimi jak ogórek, jajko, tuńczyk, łosoś i marynowane warzywa. Rolka sushi jest zwykle zawijana w nori (wodorosty) i krojona na kawałki wielkości kęsa. Futomaki Roll Sushi to popularne danie, które można znaleźć w wielu japońskich restauracjach i barach sushi. To świetny sposób na delektowanie się różnorodnością smaków i konsystencji w jednym daniu.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 filiżanek ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 4 arkusze nori (wodorosty)
  • 1 marchewka pokrojona w julienne
  • 4 grzyby shiitake pokrojone w plasterki
  • 1/2 ogórka pokrojonego w julienne
  • 1/2 awokado, cienko pokrojone
  • 4 arkusze prażonych nori (wodorosty)
  • 4 łyżki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Wymieszaj ugotowany ryż do sushi z octem do sushi w dużej misce. Odstawić i ostudzić do temperatury pokojowej.
  • Step 2
    Połóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania sushi. Rozłóż równomiernie 1/4 ryżu sushi na nori, pozostawiając 1/2-calową krawędź u góry.
  • Step 3
    Posyp ryż do sushi 1 łyżką sezamu. Umieść kilka pasków marchwi, grzybów, ogórka i awokado w jednym rzędzie wzdłuż środka nori.
  • Step 4
    Podnieś dolną krawędź maty do sushi i zawiń ją nad nadzieniem. Dociśnij mocno palcami, aby upewnić się, że rolka jest napięta, a następnie kontynuuj rolowanie maty, aż dojdziesz do końca nori.
  • Step 5
    Zwilż krawędź nori odrobiną wody, aby lepiej uszczelnić roladę, a następnie pokrój ostrym nożem na 8 części.

Comments

More recipes

Maki Sushi

Maki sushi to rodzaj rolki sushi, która jest tworzona przez owinięcie arkusza nori (suszone wodorosty) wokół nadzienia z ryżu i innych składników, takich jak ryby, warzywa i przyprawy.

Tajskie curry kokosowe z krewetkami

Tajskie kokosowe curry z krewetkami to klasyczne tajskie danie pełne smaku.

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to klasyczne chińskie danie, które jest powszechnie podawane jako przystawka.

Sushi z tuńczykiem i ogórkiem

Sushi z tuńczykiem i ogórkiem to rodzaj sushi, który łączy w sobie dwa klasyczne smaki w jednym pysznym daniu.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.

Curry z wołowiny Madras

Beef Madras Curry to pikantne i aromatyczne indyjskie danie przyrządzane z wołowiny bez kości, cebuli, pomidorów i mieszanki przypraw.

curry z bakłażana

Curry z bakłażana to klasyczne indyjskie danie, które tradycyjnie przyrządza się z połączenia przypraw, cebuli, pomidorów i bakłażana.

curry z cukinii

Curry z cukinii to pikantne danie z cukinii, curry w proszku i innych przypraw.

Ujgurski gulasz z jagnięciny

Ujgurski gulasz jagnięcy to tradycyjne danie Ujgurów z Xinjiangu w Chinach.