Home > Recipe > Filipiński Kurczak Adobo
Filipiński Kurczak Adobo
Filipino Adobo Chicken to klasyczne filipińskie danie z kurczakiem, czosnkiem, octem i sosem sojowym. Jest to popularne danie na Filipinach i jest lubiane przez ludzi w każdym wieku. Kurczak jest marynowany w mieszance octu, sosu sojowego, czosnku i innych przypraw, a następnie gotowany, aż będzie miękki i aromatyczny. Powstałe danie jest pikantne, aromatyczne i pocieszające. Kurczak Adobo to świetny sposób na delektowanie się pysznym posiłkiem bez spędzania zbyt wiele czasu w kuchni.
Ingredients (2 Persons)
- 4 udka i uda z kurczaka, ze skórą
- 1 szklanka octu jabłkowego
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 8 ząbków czosnku, posiekanych
- 2 liście laurowe
- 2 łyżki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka cukru
Directions
-
Step 1
W dużym garnku połącz kurczaka, ocet, sos sojowy, czosnek, liście laurowe, ziarna pieprzu i cukier. Dodaj tyle wody, aby przykryła kurczaka.
-
Step 2
Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu. Gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut do godziny, aż kurczak będzie ugotowany, a sos się zredukuje.
-
Step 3
Wyjmij kurczaka z garnka i odłóż na bok.
-
Step 4
Zwiększ ogień do średniego i zredukuj sos, aż będzie gęsty i syropowaty, około 10 minut.
-
Step 5
Umieść kurczaka z powrotem w garnku i wrzuć do sosu. Podawać na ciepło z ugotowanym ryżem.
Comments
Ten filipiński kurczak Adobo jest fantastyczny! Pyszna mieszanka czosnku i octu, to idealna równowaga smaku pikantnego i słodkiego. Tak aromatyczne i łatwe do zrobienia! Absolutnie pyszne!
Filipiński kurczak Adobo jest niesamowity! To klasyczne danie pełne smaku czosnku, cebuli, sosu sojowego i marynaty octowej. To danie, które z łatwością nakarmi dużą rodzinę i jest idealne na każdą okazję!
Filipino Adobo Chicken to niezwykle aromatyczne danie pełne czosnku, liści laurowych i sosu sojowego! Rezultatem jest delikatne, soczyste danie z kurczaka pełne pikantnych dobroci. Pyszny! #FilipińskiAdoboKurczak
Filipiński kurczak adobo to danie, którego trzeba spróbować. Jest aromatyczny, delikatny i gotowany w pikantno-słodkim sosie, pyszny! To doskonały posiłek na każdą okazję. Wysoce zalecane!
More recipes
Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków
Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków to aromatyczne i obfite danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.
Tajska Zupa Tom Yum
Tajska Zupa Tom Yum to popularna i tradycyjna tajska zupa.
Wegańska Sałatka Sushi
Vegan Sushi Sałatka to prosta, zdrowa i pyszna sałatka, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się tradycyjnymi smakami sushi bez jedzenia ryb.
Łatwe Curry Kokosowe
Easy Coconut Curry to pyszne i aromatyczne danie, które jest łatwe do przygotowania.
japoński ramen
Japoński Ramen to rodzaj zupy z makaronem, który pochodzi z Chin, ale stał się popularnym daniem w Japonii.
curry z tofu
Tofu Curry to pyszne i zdrowe wegańskie danie, które łączy smaki Indii z serdecznością tofu.
Tajska Sałatka Z Zielonej Papai
Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki.
Wegetariańskie Kokosowe Curry Z Soczewicy
Wegetariańskie Kokosowe Curry z Soczewicy to pyszne i pożywne wegańskie danie, które można spożywać jako danie główne lub dodatek.
Wegańskie czerwone curry
Wegańskie czerwone curry to pikantne i pikantne danie curry w tajskim stylu, przyrządzane z różnych składników, w tym mleka kokosowego, czerwonej pasty curry i warzyw.