Home > Recipe >  Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest węgorz znany jako anago. Anago to węgorz słonowodny występujący w wodach wokół Japonii. Sushi powstaje z ugotowanego anago i zawinięcia go w arkusz wodorostów, znanych jako nori. Sushi jest następnie przyprawiane mieszanką sosu sojowego, cukru i mirinu, a następnie podawane z posypką z rozdrobnionego daikon, cebuli i shiso. Anago Nigiri Sushi to popularne danie w Japonii, często podawane w restauracjach sushi i na przyjęciach.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji gotowanego na parze anago (węgorz słonowodny)
  • 1 szklanka ugotowanego japońskiego białego ryżu krótkoziarnistego
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 1 arkusz nori (suszone wodorosty)
  • Wasabi do smaku

Directions

  • Step 1
    Ugotowane na parze anago pokroić na 8 równych kawałków.
  • Step 2
    Wymieszaj ugotowany biały ryż z octem do sushi.
  • Step 3
    Arkusz nori przekroić na 4 równe części.
  • Step 4
    Zwilż ręce wodą i uformuj z ryżu 4 małe kulki, mniej więcej tej samej wielkości co kawałki anago.
  • Step 5
    Umieść kawałek anago na każdej z 4 kulek ryżowych.
  • Step 6
    Owiń nori wokół każdej z 4 kulek ryżowych anago.
  • Step 7
    Podawaj sushi anago nigiri z wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Wietnamska karmelowa wieprzowina z ryżem

Wietnamska karmelowa wieprzowina z ryżem to pocieszające i aromatyczne danie popularne w całym Wietnamie.

Wegańskie curry z tofu i brokułami

Wegańskie curry z tofu i brokułami to aromatyczne, obfite i pożywne danie.

Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z kurczaka Teriyaki to klasyczne japońskie danie z grillowanego kurczaka marynowanego w aromatycznym sosie teriyaki.

Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańskie sushi bowl z kapustą i marchewką to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby.

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej to pyszna, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wrapów i kanapek.

sushi onigiri

Sushi Onigiri to rodzaj japońskiej kulki ryżowej wykonanej z ryżu do sushi i zawiniętej w nori (wodorosty).

Zupa Miso Udon z Makaronem

Zupa Miso Udon Noodle to tradycyjna japońska potrawa, która łączy makaron udon w bulionie z pasty miso.

Kurczak Tandoori Curry

Tandoori Chicken Curry to popularne indyjskie danie, które łączy klasyczne smaki kurczaka tandoori z aromatycznym sosem curry.

Tajskie Zielone Curry

Thai Green Curry to klasyczny rodzaj kuchni tajskiej.