Home > Recipe >  Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest węgorz znany jako anago. Anago to węgorz słonowodny występujący w wodach wokół Japonii. Sushi powstaje z ugotowanego anago i zawinięcia go w arkusz wodorostów, znanych jako nori. Sushi jest następnie przyprawiane mieszanką sosu sojowego, cukru i mirinu, a następnie podawane z posypką z rozdrobnionego daikon, cebuli i shiso. Anago Nigiri Sushi to popularne danie w Japonii, często podawane w restauracjach sushi i na przyjęciach.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji gotowanego na parze anago (węgorz słonowodny)
  • 1 szklanka ugotowanego japońskiego białego ryżu krótkoziarnistego
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 1 arkusz nori (suszone wodorosty)
  • Wasabi do smaku

Directions

  • Step 1
    Ugotowane na parze anago pokroić na 8 równych kawałków.
  • Step 2
    Wymieszaj ugotowany biały ryż z octem do sushi.
  • Step 3
    Arkusz nori przekroić na 4 równe części.
  • Step 4
    Zwilż ręce wodą i uformuj z ryżu 4 małe kulki, mniej więcej tej samej wielkości co kawałki anago.
  • Step 5
    Umieść kawałek anago na każdej z 4 kulek ryżowych.
  • Step 6
    Owiń nori wokół każdej z 4 kulek ryżowych anago.
  • Step 7
    Podawaj sushi anago nigiri z wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Filipiński Kurczak Adobo

Filipino Adobo Chicken to klasyczne filipińskie danie z kurczakiem, czosnkiem, octem i sosem sojowym.

Koreańska wołowina z grilla

Korean Barbecue Beef to popularne danie serwowane w koreańskich restauracjach i gospodarstwach domowych.

Wegańskie curry ziemniaczane

Wegańskie Curry Ziemniaczane to aromatyczne i zdrowe wegańskie danie, które jest idealne na każdą okazję.

Tajska Bazylia Wołowina

Tajska wołowina z bazylią to popularne danie kuchni tajskiej.

Curry z Kurczaka Mango

Mango Chicken Curry to aromatyczne indyjskie danie, które łączy w sobie słodycz dojrzałego mango z przyprawą curry.

Tajska sałatka z mango

Tajska sałatka z mango to popularne danie w kuchni Azji Południowo-Wschodniej.

Wietnamska Zupa Pho z Makaronem

Wietnamska Zupa Pho Noodle to tradycyjne wietnamskie danie, które stało się międzynarodowym przysmakiem.

Indonezyjski Smażony Tempeh

Indonezyjskie smażone tempeh to popularne danie wegetariańskie w Indonezji.

Zupa Jarzynowa Curry

Zupa Jarzynowa Curry to obfita i aromatyczna zupa z mieszanką warzyw, przypraw curry i bulionu.