Home > Recipe >  Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest węgorz znany jako anago. Anago to węgorz słonowodny występujący w wodach wokół Japonii. Sushi powstaje z ugotowanego anago i zawinięcia go w arkusz wodorostów, znanych jako nori. Sushi jest następnie przyprawiane mieszanką sosu sojowego, cukru i mirinu, a następnie podawane z posypką z rozdrobnionego daikon, cebuli i shiso. Anago Nigiri Sushi to popularne danie w Japonii, często podawane w restauracjach sushi i na przyjęciach.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji gotowanego na parze anago (węgorz słonowodny)
  • 1 szklanka ugotowanego japońskiego białego ryżu krótkoziarnistego
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 1 arkusz nori (suszone wodorosty)
  • Wasabi do smaku

Directions

  • Step 1
    Ugotowane na parze anago pokroić na 8 równych kawałków.
  • Step 2
    Wymieszaj ugotowany biały ryż z octem do sushi.
  • Step 3
    Arkusz nori przekroić na 4 równe części.
  • Step 4
    Zwilż ręce wodą i uformuj z ryżu 4 małe kulki, mniej więcej tej samej wielkości co kawałki anago.
  • Step 5
    Umieść kawałek anago na każdej z 4 kulek ryżowych.
  • Step 6
    Owiń nori wokół każdej z 4 kulek ryżowych anago.
  • Step 7
    Podawaj sushi anago nigiri z wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

koreańska pikantna wieprzowina

Korean Spicy Pork to popularne danie kuchni koreańskiej.

Indonezyjski Smażony Makaron

Indonezyjski smażony makaron to popularne danie w Indonezji składające się z smażonego makaronu z warzywami, mięsem, owocami morza i przyprawami.

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.

Chrupiące Krewetki Kokosowe Z Tajskim Sosem Chili

Chrupiące Krewetki Kokosowe z Tajskim Sosem Chili to pyszne i egzotyczne danie idealne na każdą okazję.

Malezyjska Laksa

Malezyjska Laksa to pikantna zupa z makaronem, popularna w Malezji i Singapurze.

Japoński Kurczak Katsu

Japanese Chicken Katsu to popularne japońskie danie składające się z smażonego w głębokim tłuszczu kotleta z kurczaka panierowanego w panierce Panko.

Łatwe curry jogurtowe

Easy Yogurt Curry to aromatyczne i aromatyczne danie, które jest idealne na zabiegane wieczory powszednie.

Smażony kurczak w sezamie

Sezamowy Kurczak Stir-Fry to klasyczne chińskie danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Warzywa w tempurze

Tempura warzywna to japońskie danie składające się z lekko panierowanych, smażonych w głębokim tłuszczu warzyw.