Home > Recipe >  Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest węgorz znany jako anago. Anago to węgorz słonowodny występujący w wodach wokół Japonii. Sushi powstaje z ugotowanego anago i zawinięcia go w arkusz wodorostów, znanych jako nori. Sushi jest następnie przyprawiane mieszanką sosu sojowego, cukru i mirinu, a następnie podawane z posypką z rozdrobnionego daikon, cebuli i shiso. Anago Nigiri Sushi to popularne danie w Japonii, często podawane w restauracjach sushi i na przyjęciach.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji gotowanego na parze anago (węgorz słonowodny)
  • 1 szklanka ugotowanego japońskiego białego ryżu krótkoziarnistego
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 1 arkusz nori (suszone wodorosty)
  • Wasabi do smaku

Directions

  • Step 1
    Ugotowane na parze anago pokroić na 8 równych kawałków.
  • Step 2
    Wymieszaj ugotowany biały ryż z octem do sushi.
  • Step 3
    Arkusz nori przekroić na 4 równe części.
  • Step 4
    Zwilż ręce wodą i uformuj z ryżu 4 małe kulki, mniej więcej tej samej wielkości co kawałki anago.
  • Step 5
    Umieść kawałek anago na każdej z 4 kulek ryżowych.
  • Step 6
    Owiń nori wokół każdej z 4 kulek ryżowych anago.
  • Step 7
    Podawaj sushi anago nigiri z wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Ryż Kokosowo-Limonkowy

Ryż Kokosowo-Limonkowy to pyszne, pachnące danie z białego ryżu basmati gotowanego w mieszance mleka kokosowego i soku z limonki.

Saag Curry

Saag curry to popularne danie indyjskie, przyrządzane z połączenia gotowanego szpinaku, czosnku, imbiru i przypraw.

Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków

Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków to aromatyczne i obfite danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.

Curry Laksa

Curry Laksa to tradycyjna malezyjska zupa z makaronem zrobiona z pikantnego bulionu curry na bazie kokosa.

Curry z marchwi i groszku

Carrot and Pea Curry to obfite i aromatyczne wegetariańskie danie curry, które jest popularne w Indiach i innych częściach Azji Południowej.

curry z bakłażana

Curry z bakłażana to klasyczne indyjskie danie, które tradycyjnie przyrządza się z połączenia przypraw, cebuli, pomidorów i bakłażana.

Kaszmirskie Kurczak Curry

Kashmiri Chicken Curry to popularne danie w Indiach i Pakistanie.

Curry z soczewicy

Curry z soczewicy to obfite i aromatyczne danie, które jest łatwe do przygotowania.

Tajskie Czerwone Curry Z Warzywami

Tajskie czerwone curry z warzywami to pachnące i aromatyczne danie wykonane z połączenia mleka kokosowego, tajskiej pasty z czerwonego curry i warzyw.