Home > Recipe > Chińskie bułeczki na parze
Chińskie bułeczki na parze
Chińskie bułeczki na parze, znane również jako Baozi, to popularna chińska przekąska. Są wykonane z prostego ciasta składającego się z mąki pszennej, wody i drożdży i są wypełnione różnymi pysznymi nadzieniami, takimi jak wieprzowina, wołowina, kurczak, grzyby i warzywa. Chińskie bułeczki na parze są gotowane na parze w bambusowym koszyku do gotowania na parze, co pomaga zachować miękkość i puszystość bułek. Zazwyczaj podaje się je z sosem do maczania, takim jak sos sojowy lub olej chili. Chińskie bułeczki na parze są popularną przekąską w wielu częściach świata i często są podawane jako część tradycyjnego chińskiego posiłku.
Ingredients (2 Persons)
- 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka ciepłej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Nadzienie do wyboru (opcjonalnie)
Directions
-
Step 1
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Mieszać z ciepłą wodą i olejem, aż powstanie miękkie ciasto.
-
Step 2
Przełożyć ciasto na lekko posypany mąką blat i zagniatać przez 5 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.
-
Step 3
Ciasto podzielić na 12 równych kawałków. Z każdego kawałka ciasta uformować kulkę, a następnie spłaszczyć ją na dysk.
-
Step 4
W razie potrzeby nałóż niewielką ilość nadzienia na środek każdego krążka. Zbierz krawędzie razem i ściśnij je, tworząc kulkę.
-
Step 5
Bułeczki układamy na blasze do gotowania na parze wyłożonej pergaminem. Przykryj bułki i gotuj na parze przez 10 minut, aż będą puszyste i ugotowane.
Comments
Pyszne chińskie bułeczki na parze! Miękkie i puszyste, z pikantnym nadzieniem. Nawet moi wybredni jedzący je uwielbiają! Wysoce zalecane!
Pyszny! Te chińskie bułeczki gotowane na parze są puszyste i lekkie, z idealną równowagą smaku słodkiego i pikantnego. Wysoce zalecane!
Chińskie bułeczki na parze są cudownie puszyste i gotowane na parze do perfekcji. Słodkie i pikantne nadzienia z pewnością kuszą!
More recipes
Wegańskie curry z soczewicy i ziemniaków
Wegańskie Curry Z Soczewicą i Ziemniakami to pyszny i pożywny posiłek, który sprawdzi się o każdej porze roku.
sushi w rolce pająka
Spider Roll Sushi to rodzaj sushi z kraba w miękkiej skorupce.
Wegetariańskie Inari Sushi
Vegetarian Inari Sushi to rodzaj sushi, który składa się ze słodkiej, smażonej w głębokim tłuszczu saszetki z tofu wypełnionej przyprawionym ryżem do sushi.
Wegańskie czerwone curry
Wegańskie czerwone curry to pikantne i pikantne danie curry w tajskim stylu, przyrządzane z różnych składników, w tym mleka kokosowego, czerwonej pasty curry i warzyw.
Azjatycka Wołowina & Brokuły
Asian Beef & Broccoli to popularne chińsko-amerykańskie danie, które składa się z wołowiny, brokułów i aromatycznego sosu.
Smażony Bakłażan Z Pikantnym Sosem Czosnkowym
Smażony bakłażan z pikantnym sosem czosnkowym to pyszne i łatwe do przygotowania danie inspirowane kuchnią chińską.
wegańskie curry
Curry wegańskie to rodzaj dania curry, które jest przygotowywane bez produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, nabiał lub jajka.
Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków
Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków to aromatyczne i obfite danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.
Koreańska Wołowina Bulgogi
Koreańska wołowina Bulgogi to tradycyjne koreańskie danie, które składa się z cienko pokrojonej wołowiny marynowanej w słodko-pikantnym sosie.