Home > Recipe >  Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Vegan Cucumber Sushi Roll to pyszna, roślinna rolka sushi, idealna dla osób poszukujących zdrowej i pysznej wegańskiej alternatywy dla tradycyjnego sushi. Jest zrobiony z ogórków, awokado i marynowanego imbiru, zawinięty w wodorosty nori. Ta wegańska rolka sushi to świetny sposób na delektowanie się smakiem sushi bez użycia ryb lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego. To także świetny sposób na włączenie zdrowego i aromatycznego posiłku do swojej diety.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkusze nori
  • 2 szklanki ugotowanego białego ryżu
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 ogórek pokrojony w połówki
  • 1 awokado, obrane, pozbawione pestek i pokrojone w plasterki
  • 1 marchewka pokrojona w julienne

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania sushi.
  • Step 2
    Rozłóż 1/2 szklanki ugotowanego białego ryżu na nori, pozostawiając 1/2 cala granicy na górze i na dole.
  • Step 3
    Posyp ryż 1 łyżką octu ryżowego.
  • Step 4
    Ułóż ogórek, awokado i marchewkę w jednej linii na środku ryżu.
  • Step 5
    Podnieś krawędź bambusowej maty najbliżej siebie i zacznij odsuwać sushi od siebie, używając palców, aby utrzymać nadzienie na miejscu.
  • Step 6
    Kontynuuj toczenie, aż nori całkowicie się zamknie.
  • Step 7
    Delikatnie dociśnij bambusową matę do rolki, aby ją ujędrnić.
  • Step 8
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 3 kolejne rolki sushi.

Comments

More recipes

Sushi w Kalifornii

California Roll to rodzaj sushi przyrządzanego z awokado, ogórka i kraba (lub imitacji kraba) zawiniętych w arkusz nori i ryżu octowego.

Curry Ziemniaczane

Curry ziemniaczane to popularne indyjskie danie przyrządzane z ziemniaków gotowanych w pikantnym, aromatycznym sosie.

Zupa Jarzynowa Curry

Zupa Jarzynowa Curry to obfita i aromatyczna zupa z mieszanką warzyw, przypraw curry i bulionu.

Wegańskie Sushi Temari

Wegańskie Sushi Temari to rodzaj sushi, które jest przygotowywane bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Maki Sushi

Maki sushi to rodzaj rolki sushi, która jest tworzona przez owinięcie arkusza nori (suszone wodorosty) wokół nadzienia z ryżu i innych składników, takich jak ryby, warzywa i przyprawy.

Wegańskie Kokosowe Curry Z Tofu

Wegańskie kokosowe curry z tofu to pyszne, aromatyczne i zdrowe wegańskie danie.

Wegetariańska Sushi Bowl z Edamame i Marchewką

Wegetariańskie miseczki do sushi to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się sushi bez użycia ryb.

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Warzywna Futomaki Sushi Rolka

Warzywna Futomaki Sushi Roll to tradycyjne japońskie danie przyrządzane z różnych warzyw i ryżu do sushi.