Home > Recipe > Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Vegan Cucumber Sushi Roll to pyszna, roślinna rolka sushi, idealna dla osób poszukujących zdrowej i pysznej wegańskiej alternatywy dla tradycyjnego sushi. Jest zrobiony z ogórków, awokado i marynowanego imbiru, zawinięty w wodorosty nori. Ta wegańska rolka sushi to świetny sposób na delektowanie się smakiem sushi bez użycia ryb lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego. To także świetny sposób na włączenie zdrowego i aromatycznego posiłku do swojej diety.

Ingredients (2 Persons)

4 arkusze nori
2 szklanki ugotowanego białego ryżu
2 łyżki octu ryżowego
1 ogórek pokrojony w połówki
1 awokado, obrane, pozbawione pestek i pokrojone w plasterki
1 marchewka pokrojona w julienne

Directions

Step 1

Rozłóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania sushi.
Step 2

Rozłóż 1/2 szklanki ugotowanego białego ryżu na nori, pozostawiając 1/2 cala granicy na górze i na dole.
Step 3

Posyp ryż 1 łyżką octu ryżowego.
Step 4

Ułóż ogórek, awokado i marchewkę w jednej linii na środku ryżu.
Step 5

Podnieś krawędź bambusowej maty najbliżej siebie i zacznij odsuwać sushi od siebie, używając palców, aby utrzymać nadzienie na miejscu.
Step 6

Kontynuuj toczenie, aż nori całkowicie się zamknie.
Step 7

Delikatnie dociśnij bambusową matę do rolki, aby ją ujędrnić.
Step 8

Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 3 kolejne rolki sushi.

Comments

More recipes

Curry z wołowiny i ziemniaków

Curry z wołowiną i ziemniakami to pikantne danie popularne w Azji Południowej.

Koreańska Zupa Kimchi

Koreańska Zupa Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanej kapusty, rzodkiewki i innych warzyw.

Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki.