Home > Recipe >  Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Vegan Cucumber Sushi Roll to pyszna, roślinna rolka sushi, idealna dla osób poszukujących zdrowej i pysznej wegańskiej alternatywy dla tradycyjnego sushi. Jest zrobiony z ogórków, awokado i marynowanego imbiru, zawinięty w wodorosty nori. Ta wegańska rolka sushi to świetny sposób na delektowanie się smakiem sushi bez użycia ryb lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego. To także świetny sposób na włączenie zdrowego i aromatycznego posiłku do swojej diety.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkusze nori
  • 2 szklanki ugotowanego białego ryżu
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 ogórek pokrojony w połówki
  • 1 awokado, obrane, pozbawione pestek i pokrojone w plasterki
  • 1 marchewka pokrojona w julienne

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania sushi.
  • Step 2
    Rozłóż 1/2 szklanki ugotowanego białego ryżu na nori, pozostawiając 1/2 cala granicy na górze i na dole.
  • Step 3
    Posyp ryż 1 łyżką octu ryżowego.
  • Step 4
    Ułóż ogórek, awokado i marchewkę w jednej linii na środku ryżu.
  • Step 5
    Podnieś krawędź bambusowej maty najbliżej siebie i zacznij odsuwać sushi od siebie, używając palców, aby utrzymać nadzienie na miejscu.
  • Step 6
    Kontynuuj toczenie, aż nori całkowicie się zamknie.
  • Step 7
    Delikatnie dociśnij bambusową matę do rolki, aby ją ujędrnić.
  • Step 8
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 3 kolejne rolki sushi.

Comments

More recipes